麵屋丸京：春天吃拉麵飲冰水，冷暖自知

現今拉麵店已經開到荼蘼，接近全港十八區總有一間喺左近，有人趕辭歸故里，有人漏夜趕科場，你看看登龍街，已成為拉麵的殺戮戰場。

每每聽到入葵涌覓食，不外乎是去葵涌廣場掃街，怎會想到吃其他？

年前就是在葵涌，出現了一間拉麵店 - 麵屋丸京，主打醬油豚骨湯底，聽說是走京都之風（麵店師傅是來自京都），不久，網路上好評如潮。一直想試已久，但是總未能抽身前往。

上年尾，麵屋丸京在牛頭角開設分店，地點在宜安街，即是彪哥對面，對我而言是非常方便，由土瓜灣前往，一程官塘小巴，如果在公司，坐215 X號巴士，很快便到。

蛇王協：一年兩度撚蛇局

上年一月，我在自己主持的窮L飯局群組，在蛇王協擺幾圍，闊別數年，蛇店規模變大，開到上二樓，與一樓一鳳為鄰，這邊我們吃蛇宴，那邊的老舉們正在服侍火山孝子們，相映成趣。

（食完蛇慶恰恰，要過隔離出火呀！！）當晚不知是誰，說出豪情壯語，最後，得把口。

上年十二月，酒友S兄問我：（我哋班威友喺蛇王協搞一圍蛇宴，得唔得閒嚟？）

既然無須自己搞，時間又許可，而且這裡是我喜愛的蛇店，怎有理由去拒絕？

KITCHEN (W Hotel Hong Kong)：人生

近年無啦啦在網上出現了一個名詞：Life Enjoyer。

掛著此名者，並非像我輩老鬼，而是一些大學都未畢業，入世未深的年青人。

我想，社會大學又未讀過，女又沒溝過幾個，去的地方又沒有多少個，一直只活在年少無知的青蔥歲月，未感受過成人的花花世界，與及殘酷現實，憑甚麼說自己為生活享受者？

這個陰暗雖未致山雨欲來，但灰暗得難以觸摸的星期天中午，與朋友們坐在W Hotel的Kitchen的窗前，一同共嚐剛改良過的Sunday Brunch。坐在旁邊的朋友，拍拍我膊頭道：

（而家好多後生仔係咁㗎啦，扮大人懶有品味，為自己建立一個形象借勢搵著數，睇開啲啦。）

Apinara：親民的高級泰國料理

經常去泰國旅遊的朋友，應該對當地的高級泰國料理——Nara不會陌生。就算未去過也許已聽過其名字，Nara後來開設了年輕副線Apinara，氣氛較輕鬆之餘，價格亦親民。

上年尾，Apinara進駐香港並選太古廣場開店，秉承泰國本店的作風一樣大打親民牌。

逸東軒：年初四咁樣，米芝蓮一星飲茶聚

一班識於微時，十多年前在newsgroup認識的老朋友，平日各有各忙，沒有太多見面機會，但每逢新年期間，總能抽個時間茶聚。

記得上年原班人馬在海景軒，今年我們的飲茶聚，移師上年剛摘下米芝蓮一星，位於佐敦逸東酒店的中菜廳 - 逸東軒。

Alzina Spanish Asador：From Yakitori to Spanish

都說香港的餐飲業，像迴轉壽司一樣貨如輪轉，有些落重本裝修，經營不到數月便結業，屢見不鮮。

尖沙咀赫德道的日式燒鳥店Yayakiya，是這區的夜鬼們宵夜熱點之一，估不到只經營了一年多時間便結業。

不久，由走casual路線的西班牙餐廳 - Alzina Spanish Asador補上，其實，幕後老闆與Yayakiya份屬同一人，即是與大公館同系。

らーめん漁場台風 ・つけめん漁場台風：新年要吃麵

在香港眾多拉麵店之中，台風算是穩打穩紮的實力派，起碼，身邊曾經光顧過的朋友，沒幾個對它說出惡言。

（劍心曾經說荃灣店未到香港一流水準，但算是全港最物超所值的拉麵店。）

兩年前，旺角店開業，命名らーめん漁場台風 ・つけめん漁場台風，我曾在初期到訪過，其拉麵水準甚佳。

相隔差不多兩年，大年初二下班後，由公司步行至旺角，本著到某商場外的夜市掃街，奈何時間太早了。

路過快富街的漁場台風，晚市剛開門營業，見沒有人排隊便走進店，以日本拉麵開年。

海景軒：送猴迎雞大團圓

雞年第一篇文章，祝各位讀者新年快樂，身體健康，日日有食神。

上次出席海景軒 X 香港航空的活動，每位出席者均有機會得到大獎，可惜這些機會。。。。。最後留下一句：

（今年團年飯，嚟呢度補數。）

年廿七的晚上，我與家母，瓜弟，三人來到海景軒團年，再次品嚐我喜愛的中菜總廚，梁輝雄師傅的手藝。

雲陽：吊鍋取暖夜

由尖沙咀美麗華商場，到今日的時代廣場，由雲陽閣到雲陽，回想第一次光顧，是十年前。時間好像過得真快，但身邊的人翻了幾翻，曾經是傾得投契，今天已成為生命中的過客，人生就是如此，對這些離離合合，早已處之泰然，畢竟大家都是地球中的一粒微塵而已。

對上一次到訪雲陽是上年三月，除了當時的公關，順便慶祝我生日之外，當晚我犯了一個低級錯誤，就是沒有帶相機。

好了，今次再訪，前一晚先把相機放進背囊，才心息。對於飲食部落客／專欄作家來說，相機是必定要跟身的武器。

Cafe Roma：青馬大橋下的羅馬假期

很多人覺得入馬灣是艱難的任務，其實只是一水隔天涯的錯覺，由葵芳新都會乘坐巴士只須15分鐘便到。青馬大橋下的Cafe Roma，安然度過數個寒暑，餐廳顧問兼FINDS主廚Jaakko Sorsa，最近剛為餐廳轉了餐單，趁不用上班的下午就與朋友來試菜。