這次東京之行，順道探望一下，在東京工作的老友K先生。
由上世紀認識至今，當時他仍是港大學生，今日已經成家立室，而我仍是獨身。不過每個人的生活方式不同，難以比較，人比人，比死人。
他斷斷續續在日本生活多年，現已在東京安頓下來，我出發前跟他說：（到時搵你飲酒。）
相約在澀谷的Mikkeller酒吧門口等，他帶我去一個只有當地人去的居酒屋。
2017年10月10日 星期二
2017年10月8日 星期日
肥公車仔麵：平靚正六餸車仔麵
通漲如洪水猛獸，人情薄過紙，一百蚊紙再不值錢，是今天香港的寫照。
吃碗車仔麵作晚餐，消費過百隨時有可能，某間在銅鑼灣，我曾經喜愛的車仔麵店，近年加價幅度遠高於我人工升幅，慨嘆我吃不起了。
庶民風味再不是蔗渣價錢的時候，便走味了。
車仔麵的精粹在於嗱喳，太過精良的就不是車仔麵，很怕那些走新派創作路線的車仔麵，搞到鬼五馬六三不像，與其本身的草根背道而馳，既然如此，我不如去吃碗蟹肉伊麵？
年來我在這裡也介紹過好幾間，在俗世洪流之下依然堅持信念的車仔麵店，卻一直無視這間，位於太子邊陲位置，鴉蘭街的肥公車仔麵。
2017年10月7日 星期六
凱悅軒：當一晚主席
現在回憶起九月某個晚上，在尖沙咀凱悅酒店，旗下的中菜廳凱悅軒，品嚐了一頓主席盛宴，心情仍然雀躍萬分。
除了當晚坐在我身旁的，是一名美女之外，來自深圳君悅酒店的主廚徐師傅，與他的團隊，炮製出一道道巧手佳餚，由頭到尾絕無冷場，惹來同桌所有人擊節讚賞。
這次名為主席盛宴的推廣，由即日起至本月尾，當晚吃過甚麼？一切由頭盤說起。
2017年10月6日 星期五
Cafe East：全新面貌自助餐，即時入會有七五折
千禧新世界酒店的Cafe East，早前閉門裝修數月，終於在上個月尾重新開業。
我對這裡是有一份莫明的情意結，平生第一次的酒店自助餐經驗，就是在這裡，當時酒店名字還是叫日航，當時香港仍然由英國佬管治，當時與我赴會的，是當年我喜歡的女生。
一切皆往已，無謂問過去，上星期與數位朋友，來到新面貌的咖啡廳，看個究竟。
2017年10月5日 星期四
東京：感謝祭Omakase＠銀座久兵衛
今次東京之旅，難得與友人水晶撞個正著，不如相約吃一餐高級壽司。
時間太過倉卒，すきやばし次郎是沒有可能訂到，另一間Sushi Saito亦然。
最終，我們約在東京老字號，銀座久兵衛的大門前見。
訂了早上十一點半兩位，時間尚早，先在附近閒逛，路過信濃屋，心痕又手痕，膽粗粗入紙申請購買秩父將會推出的限量版威士忌，厚顏到要借酒友的日本地址與電話一用，至於抽不抽得中，就交給上帝了。
2017年10月4日 星期三
雙喜燒臘飯店：燒肉想旅行
當我每次說再興的叉燒好吃，總有人說同區的雙喜燒臘飯店，其燒味水準有過之而無不及。
說起也慚愧，光顧了再興接近二十年，但從未踏足過雙喜半步。
趁這天早上要到灣仔交收，終於有機會來到這間區內另一間老字號，其實，它並非我當日首選。
壹級日本料理：大圍屋台日本菜
活化古蹟，是將舊物的生命繼續延續下去的方法，大牌檔文化不死，但礙於牌照制度，終會有一天會隨著時光流逝，完全消失在市面。
近年屋邨的冬菇亭，再不是以前的污煙瘴氣，經過裝修之後，外表大致保持，裡面的環境與餐廳無異，乾淨光鮮又有冷氣，一改昔日冬菇亭的形象。
你會想像到可以在冬菇亭，品嚐到日本料理嗎？以前或許是天方夜譚，現今是絕對有可能，位於大圍美林村冬菇亭的壹級日本料理，正道出甚麼是價廉物美的屋台日本料理。
2017年10月3日 星期二
東京：晨早流流吃沾麵＠六厘舍
三日三夜的東京之旅，一共吃了五碗拉麵，連我自己也覺得有點兒那個。
晨早流流跑到去東京車站地下街，目標非常清晰，為了的是拉麵街的六厘舍，那碗濃厚豚骨魚介沾麵。
抱著不到黃河心不死的心態，出發前已下定決心，就算要排長龍也在所不計，皆因吃這裡的沾麵，是整個旅程之其中一個重點。
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