2014年6月14日 星期六

6座雲吞麵:蝦子駕六



原來,我已經有一個月,沒有發表過有關於本地小店的文章,雖然,我仍然有很多篇遊記正在排期發表,但是,我沒有忘記自己本身的風格,大小通吃。只是小弟在英法所遇到的經歷,實在太多,恨不得即刻分享給大家。

畢竟,我是地道港仔,吃得最多是粥粉麵飯,接下來與某個網站的合作計劃,初步是發表一系列廣東麵店的文章,正中我下懷。

這段時間,又要走訪城中大小麵店,這晚,無目的地蕩到去佐敦白加士街,想到麥文記,又想起他們的鮮蝦雲吞。。

可是,走遠一點,有間名叫6座雲吞麵的小店,看看名字,應該是屋邨出身,創於1966年,即是英格蘭贏得世界杯的那一年,四十八年了。

試酒:托斯卡尼的小丑



五月天未必代表阿信,為春天而納喊,五月,對文化人來說,是代表法國,對於酒徒來說,五月,是忙到不可開交的一個月。

除了法國五月的葡萄酒推廣活動,兩年一度的Vinexpo,在五月尾舉行,恰巧,小弟在今年五月的旅遊目的,也是與酒有關,所以,在某些人眼中,五月是代表酒,不無原因。

上月某個下著大雨的早上,承蒙葡萄酒界權威R小姐之邀,出席一個在太古坊的The Butterfield's,有酒喝,有音樂的意大利Tenvte Del Cerro酒莊試酒會。

2014年6月13日 星期五

巴黎:人在巴黎也要逛市場 - Marché les Enfants Rouges



今次巴黎之行,那些著名遊客景點,只是抱著到此一遊,拍個照的心態便算,因為是窮L,當然沒多幾個錢血拼啦。

最有興趣,還是逛當地的市場,友人小寶向我推薦Marché des Enfants Rouges,說是當地朋友們的推介,叫我可以去看看。

2014年6月11日 星期三

Camden Town:London calling



數年前的無心插柳,與一眾人在西貢六福晚飯後,沿著西貢海傍走,赫見Camden Town的地鐵招牌,心想:(嘩!這是Camden Town地鐵站?如果我入去,是否像時空門一樣,出去就是Camden Town?係就發達,我又要準備定英鎊,買二手牛仔褲,皮褸了!)

其實,地鐵招牌下的真身,是一間炸魚薯條店,因店主熱愛此地而命名。

倫敦:三度Borough Market



近年到訪倫敦,來Borough Market掃街,已演變成一個儀式,在這裡簽到,打個卡到此一遊,理所當然。

雖然,今天的Borough Market,成為另一個遊客熱點,情況有如台北的士林夜市,眾所周知,還需要向大家推薦嗎?沒錯,作為到訪台北數次的旅客,士林早已去到爛,無謂浪費時間。

這次旅程的第一天,大清早到埗,把行李寄存在酒店之後,即刻坐Tube到市中心,向著London Bridge站進發。

2014年6月10日 星期二

勝博殿:滿地盡帶黃金甲



三年前,日本吉列名店勝博殿,經美麗華集團引入香港,(機場的那一間,並不是集團旗下)記得在開張的第一天中午,已經急不及待上門,水準也不錯。

今次勝博殿再下一城,在尖沙咀金馬倫道,太興廣場開設分店,取代以前的Burger King位置。

2014年6月9日 星期一

Tapas Bar:希臘神話再現?



十年前差不多時間,希臘國家隊在歐國杯,一致被看淡之下,殺入決賽,最後以1:0險勝東道主葡萄牙,創造了希臘神話。

十年後的今天,世界杯即將開鑼,希臘仍然在三十二強之列,但是看現今的陣容,實力不進反退,球隊老化問題嚴重,想再創神話,難了。

另一邊廂,九龍香格里拉酒店,與希臘駐香港的領事館合作,邀請了希臘大廚,Vassilis Mandros,在Tapas Bar作短期客串,為食客們帶來一系列希臘料理,直至本月十二號。

2014年6月8日 星期日

巴黎:人在巴黎也要吃Seafood platter - Le Bar à huîtres



今次的巴黎之旅,一切順其自然,沒有為自己刻意定下路線圖,不過,有兩件事情,是一定要做。

在巴黎街頭喝香檳。

在巴黎吃一頓海鮮拼盤。

結果,兩者皆沒有錯過。

晚上八時多仍未入黑,我與小寶在藍天與白雲之下,一同唱著陽光路上,天上有青空一片,藏著了風雨,藏著你我美夢幻想。。

哈哈,人在外地也特別輕鬆,假若在香港的話,不被人說我們發神經才怪。

好了,在巴黎的最後一個晚上,決定吃得豪一點,一於散盡銀包上的歐羅,說好的海鮮拼盤呢?

2014年6月7日 星期六

泰海鮮:嘻嘻哈哈周末海鮮夜



忽然收到朋友C小姐的訊息,問我兩天後的晚上,有沒有空入三聖村吃海鮮。

我這個孤家寡人,周末日的晚上最清閒,當然赴會,尤其是我最喜歡海鮮。

似乎,這兩星期,海鮮與我成為了好友,由倫敦吃到去巴黎,回港不久,便站在三聖邨的海鮮檔前面,看到自己的心頭好,又一次患上選擇困難症。

今次的晚飯地點,不是人氣最高的興記,亦不是後面的南記,而是另一邊,近海鮮檔的泰海鮮

2014年6月5日 星期四

Mott 32:情迷夜公館



說到上半年,本地飲食界熱話之中,位於中環渣打銀行總行的Mott32卅二公館,肯定穩佔一席。

飯店名字的由來,源自紐約唐人街的Mott Street,說起上來,先在名字上,已經感受到中西合璧的感覺。