2017年5月19日 星期五

鰹の一滴:拉麵陳又玩限量@雞の一滴



以前鰹の一滴只是拉麵陳的限量供應拉麵,上年已經獨當一面,在深水埗鴨寮街開店,我在開業初期到訪過,那陣鰹魚香著實令人難以忘懷。

繼上月海老名的蠔拉麵,大受歡迎到欲罷不能,將推廣期延長到不知何時之後。最近,拉麵陳在鰹の一滴,每天限量推出雞の一滴。(午市晚市各二十碗)

這天下午擔任網台節目嘉賓,之後便由數碼港,乘坐970巴士,直到太子,無非都是想吃碗麵。

2017年5月17日 星期三

大公館萬慶軒:老香港情懷點心



位於荔枝角D2的大公館,上年曾以老香港懷舊色香味作主題,結果大收旺場,今年再下一城,由即日起至5月尾,由萬慶軒的行政總廚陳師傅,引領食客們再次回到昔日香港的黃金歲月。

2017年5月15日 星期一

利物浦:與披頭四同眠@Hard Days Night Hotel



昨天晚上與文青Y晚飯,我問她:(利物浦呢三個字,妳諗起乜?)

Y:(足球!)

我:(仲有呢?)

Y:(唔。。。。。。。)

我:(披頭四呀!)

相比起倫敦,利物浦欠缺那種國際大都會的魅力,只有足球迷,與披頭四歌迷,才會對它有興趣。

因為我捧愛華頓,所以每次去英國,都要到利物浦一趟。

今次為了看愛華頓對車路士,本來在此待上兩晚,可是球賽延期一天,要留多晚。頭兩晚早已安排住在市中心的Airbnb,最後一晚索性豁出去,住得豪一點。

一直想住很久的披頭四主題酒店  - Hard Days Night Hotel,我來也!

2017年5月14日 星期日

程班長台灣美食:歐遊後的一碗台灣牛肉麵



身處的飲食圈,最近有兩間食店的老闆,在Facebook上發炮,一位是銅鑼灣某間西餐廳的老闆娘,因看見某食客的批評而大動肝火,繼而誣蔑對方非禮。

最終因老闆娘沒有證據,兼對方的朋友們群起攻之,而刪帖收場,一句道歉也沒有說。(他們有沒有私下解決,我不知道)

扮可憐,永遠是女人的最厲害的殺人兇器,或者一時之間會惹來群眾支持,真相從來越辯越明,公道自在人心。須知道屈人非禮,隨時涉及誹謗,事主有權以法律途徑去解決,或者老闆娘知道自己玩大咗,無聲息地刪帖,直到今天,還欠事主一個公開道歉。

無論如何,我以後不會去這間餐廳晚飯/採訪,假如我作出批評,老闆娘會否陷我於不義?

另一間,就是我其中一間喜愛的食店 - 程班長。我在歐遊期間,看到他的Facebook,對一些疑似打手作出強烈控訴。

不是負責唱好的打手,而是那些無理劣評,最近有個食評大彈其雞扒不行,但是程班長已沒有賣雞扒一段時間了。

2017年5月12日 星期五

麵鮮醬油房周月:不談政治,只談周月



年青朋友W,上星期吹雞約食拉麵,地點在歌賦街的麵鮮醬油房周月

朋友T視周月為飯堂,久不久在他的社交網站出現一個hashtag:#是時候周月了。

而我對上一次來這裡,原來是四年前!!

2017年5月11日 星期四

倫敦:但求一間Ensuite@Belgrave House Hotel London Victoria



鑑於今次會經Gatwick機場回港,所以今次歐遊之旅的尾站 - 倫敦,住宿方面不再執意在Euston火車站附近。(雖然今次我由利物浦坐火車南下,在Euston火車站下車)

Victoria Station有火車直達Gatwick機場,自然地打此區主意,看看有沒有價錢便宜的住宿。

竟然找到一間,三晚房租加埋,不用八百元的單人房連浴室。

與Victoria Station只有五分鐘步行距離,Belgrave House Hotel,起初我有點懷疑,旅遊網站是否標錯價?

2017年5月10日 星期三

HON10:創新和風



近年金鐘太古廣場的餐飲,開始默默地起革命,陸續出現了不少新餐廳,整體質素較以往為佳。像走摩登路線的日本料理——HON10,正是箇中表表者,集酒吧、壽司吧與餐廳於一身。雖然不及壽司店般專注只做一味,但並非代表周身刀無張利,首先吸引到食客的焦點,莫過於餐廳牆上一幅幅充滿藝術氣息的圖畫,這與餐廳老闆酷愛藝術不無關係,飲食與藝術始終是生活一部分。

2017年5月9日 星期二

風雲丸:一笑已經風雲過



每年五月,除了是法國五月之外,還有灣仔會展的餐飲展,VinexpoHOFEX梅花間竹搞一年。

今次HOFEX一連四天,碰正我要上班,幸好下班後還趕得及行一小時,聊勝於無。

完場後,獨自找地方晚飯,忽然間好想吃碗拉麵。

灣仔軒尼詩道的板長壽司已結業,現址變成日本過江龍拉麵店 - 風雲丸

2017年5月8日 星期一

倫敦:蘇豪的炸薯片@Hipchips



路過倫敦最有名的同志街 - Old Compton Street,發現一間炸薯片專門店 - Hipchips

好像上年沒見過?

原來,此Hipchips剛在上年秋天開業,選擇在這條街,是否想主攻某些人市場??

哈哈,Old Compton Street雖是舉世知名的同志地帶,但也不一定整條街大愛處處,每年來到此地,必定會拜訪兩間威士忌店。

2017年5月7日 星期日

倫敦:Borough Market的巨型生蠔



五月初的倫敦,早上仍然寒風刺骨,在倫敦工作的朋友對我說:(上個月中熱到著短袖呀,係呢排又凍返!)

穿上一身運動裝束,坐overground到北倫敦,冒著冷雨,由熱刺的主場白鹿徑,沿著七姊妹道,跑到去其宿敵 - 阿仙奴的主場,全程七公里。

抵達終點,整個人慶烚恰,又有點肚餓,便坐地鐵出去市中心吃個早餐。

第一時間,不是想吃英式早餐,而是想到去過不知幾多次的Borough Market