十多年前，blogger熱潮正盛，凡一有新店開，就一窩蜂去爭先光顧，然後即刻寫上去網誌或飲食網站，行船爭解纜，新店我寫先，務求早著先鞭霸頭位，是其中一樣當年food blogger互相競爭的寫照。
好像當時「丸龜製麵」，第一間香港分店進駐I-Square的時候，我身邊有不少認識的blogger，都有份去飲頭啖湯，不論是有名氣抑或是剛剛出道。
而我就遲了十多年，月前才第一次光顧這間烏冬連鎖店。
在尖沙咀做完物理治療，當日是黑雨，順勢行入附近的I-Square，這個商場好像一直只旺低層，高層永遠都是這樣地冷清。
暫時未有計劃再去高松，想懷念一下隨心夾天婦羅，拿住讚岐烏冬去埋單的形式，丸龜還可以頂一頂癮。
冷烏冬的賣相，感覺像求其扭乾水就放上盤的樣子，身段粗壯，裡面有點頑固，彈性不強，但沾上冷醬汁，一樣甘之如飴。
自助天婦羅的陣容不強，想吃的炸魷魚腳，可能未炸起，盤子空空如也，隨便地夾了雜菜，蝦天婦羅，應該是炸起一段時間，沒有新鮮熱辣到燙口，都是憑著天婦羅醬汁，也能止一止蝕。
第二次光顧是在啟德店，跑完步身水身汗，見到大把空位就坐低，吃的都是冷烏冬，魷魚腳天婦羅繼續缺席，選擇都是蝦與雜菜，另外加多件茄子。
可能跑完步胃口特別好，吃得特別快，味道與總店一樣。
老實說，來「丸龜」純粹是貪方便，如果在平時的日子，在香港吃好一點的讚岐烏冬，我會選擇行落去逸東酒店地庫。
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