LaVilla：華麗轉身

與九龍香格里拉為鄰，面對著尖東海傍的LaVilla，一向給予外間純屬飲酒的感覺，站外餐廳外面的客人，十個有十個拿著酒杯，差點認識這間是酒吧呢。

近月餐廳來個大變身，請來前The French Window大廚Matthieu Bonnier坐陣，將餐單由頭執到落腳，一於來個華麗轉身，撇除以前醉翁之意只在酒，交行貨的心態。

海景軒：九月的菇菌

又一次來到海景軒，不過約我的人，由以前的聰明伶俐的女生，換成今日文質彬彬的型男。

型男C：（梁師傅啱啱推出咗菇菌菜式，係時候過來試喇。）

微雨撲尖東的下午，兩個男人在飯廳撐檯腳，懶理四周的人臉變化。

（兩個人，食到啲乜？）我帶點懷疑地問。

（梁師傅一早安排好喇，少擔心。）型男C擺出一副氣定神閒的樣子。

一個味道一個故事：關你卵事三文治

香港人生活匆匆忙忙，吃個早餐也趕頭趕命，外賣邊行邊吃是家常便飯。

路過工廠區，兼賣三文治的小食店，大受歡迎，整定的餐蛋治腿蛋治恭候千萬上班大軍。

因為我公司有包早餐（基本上我很少吃），所以不曾光顧這類小食店，反而以前讀中學就經常吃。一個餐蛋腿蛋治，再加一包維他奶，簡單而飽肚的早餐。

紙袋包著的可能是新鮮熱辣，亦可能是凍冰冰的三文治，一切講彩數，看看你是否遇著剛剛出爐。

孖寶越南湯河：不起眼的PHO

尖沙咀的消費是否一定貴到飛起？也不盡然，如果你行到去金巴利道尾，三角公廁的附近，就是不一樣的光景。（當然你去天香樓的話，則例外，你去樂心買個飯盒，都仲係平L到嘔，難怪一到中午，聖瑪利的學生妹，井然有序地排隊買飯盒）

繼早前為大家介紹過，尖沙咀柯士甸路的小店 - 雞匠之後，不遠處亦有一間有水準的小店，主打越南牛肉河粉的孖寶越南湯河。

九記牛什粉麵：熟食中心的chop chop聲

某一日，如果我們的語言是威士忌的網主，兼城中其中之一間最佳威士忌酒吧負責人T先生，見到我出帖大罵今日的九記牛腩，他卻問我有沒有試過鵝頸橋街市，熟食中心裡面的九記？

此九記不同彼九記，歌賦街的一間是賣牛腩，鵝頸橋的一間是賣牛雜。

聽他講一講，即刻挑起條根，食指又大動了。可是，一拖再拖，拖了幾個月，趁這天出發Restaurant & Bar之前，先來吃碗牛雜。

早上時段已經要排隊，去到中午的繁忙時間，仲得了？

Congress Plus薈景：味遊大世界，酒水任飲自助餐

原來，這是我個人網誌裡面，第二千篇文章！

作為一間城中最老資格的非酒店自助餐廳，位於會展的薈景，深諳變幻原是永恆的道理，每隔一段時間就轉主題，務求保持競爭力之外，同時亦令到客人回頭光顧之時，有一種歷久常新的感覺。

今個月的自助餐主題為「海鮮．味力環球盛薈」自助晚餐，重點當然落在海鮮身上，另一個賣點就是指定酒水任飲，包括紅白酒、啤酒、汽水及果汁，這是坊間自助餐少見的舉動。

Queen's Dining：加連威老道的百變皇后

「有個貴族朋友在硬幣背後，青春不變名字叫做皇后……」一首經典金曲的歌詞頭段，引發出一連串What a good old days的思念。

時勢轉易，硬幣的女皇頭像早已變成洋紫荊，《God save the queen》變成《義勇軍進行曲》，郵筒顏色由紅變綠，以上種種足以見證着一個大時代的變遷。幸好皇后二字仍未成忌諱，皇后大道、皇后像廣場還在，每年沙田馬場仍舉行皇太后盃，歷史就是歷史，沒有可能更改。

上個月有位皇后駕臨尖沙咀加連威老道，當然不是英女皇，而是糅合泰國菜、越南菜及粵菜的新餐廳，她的名字叫皇后小聚。

Dickens Bar雙城吧：星期四晚上，不能沒有咖喱

怡東酒店的雙城吧，一直是我的主場，就算今季愛華頓球迷轉移陣地，搬到去旺角某酒吧，仍不減我對它的熱愛。

這晚相約另一位怡東舊生S，一起回到彼此熟悉的地方。

星期四晚上，目標是咖喱自助餐，亦即是它們的招牌，每次想起在酒店吃咖喱，一定要到雙城吧。

緬甸招牌湯米線：全港唯一緬甸味道

緬甸菜一向在香港抬不起頭來，十多年前有一間在尖沙咀厚福街，數年前亦有一間在銅鑼灣，與及長沙灣近東京街，專賣魚湯粉的小店，不過全部已結業。

反而澳門三盞燈附近的雅馨，賣緬甸菜賣足數十年，我也曾去過兩次，只為一碗魚湯粉。

當聽到有一間新開的小店，專賣緬甸魚湯米線，趁沒有約的日子，下班後去試。

名字就叫緬甸招牌湯米線，位於亞皆老街，近何文田的一帶。

一個味道一個故事：堆積情感Bangers & Mash

懂我的人，都知我是一個不折不扣的港英餘孽，雖然近年也吃不過少好西，但對於大眾眼中的劣食 - 英國菜，始終我對它是有一種難以言喻的情意結。

最近杜汶澤在他的Facebook，出了一個帖子，似是向一些批評他飲食口味的所謂食家作出反擊，擺出一副你有你吃米芝蓮，我有我吃自己喜歡食物的姿態。

其中一樣他喜歡的，就是英國菜Bangers & Mash。