台北：匆匆飲，匆匆寫＠Mikkeller NanXi

去過哥本哈根的Mikkeller Bar，包括它們的拉麵店，東京的Mikkeller Bar也去過；我卻沒有為以上的經歷，用文字紀錄低。

兩年多前，藉著Whisky Live到台北一轉，某個晚上與台北朋友老許，專程到大稻埕的Mikkeller Bar，來個Happy hour，喝過甚麼已不太記得，只記得飲完酒，跳上小黃，往延三夜市。

上個月快閃台北兩天，乘坐夜機回港，中午仍有一點空閒時間，當日在信義區吃過午餐後，乘坐捷運到中山區，本來，我是想找一間咖啡館，借個WIFI，打開電腦寫稿。

不如，FIKA FIKA？

諗諗下，去Mikkeller Bar，飲住啤酒寫文？

問問谷歌大神，酒吧要到下午四時才開始營業，再細看，原來台北有兩間Mikkeller Bar。

另外一間在捷運中山站出口，誠品地下的Mikkeller NanXi，規模遠不及大稻埕總店，風格較像一間外賣店。

合益泰小食：隨心所欲混你個醬

拿下了米芝蓮推介之後，深水埗的合益泰小食，名氣更上一層樓，未有米芝蓮的時候，已經是城中熱店；納入了紅簿仔之後，多了一班慕名而來的遊客，揚名海外。

近年多了不少台灣遊客，來吃個豬腸粉，興高彩烈地混醬，大叫好吃；對於不少港人而言，豬腸粉是由細吃到大的平民美食，早已見怪不怪，今日卻與米芝蓮扯上關係，相信很多人也想不到。

沒錯，合益泰的腸粉是好吃，但真的值得專程而來？

土瓜灣四月，我最常去的食店

已不止一次，以土瓜灣的食店為主題寫blog文，數年前曾寫過自己心目中的土瓜灣十間最喜愛的食店，後來再寫多一篇，加埋一共20間，有些仍在，有些已結業。

為何我又寫一篇？因為在今個四月，有好幾間區內的食店，光顧已不止一次，可以說是，我懶，懶到連跑步也提不起勁，沒有約會的日子，下班後總是想快點回家，閱讀兼聽下黑膠唱片。

就算有約，我都選擇在土瓜灣。

萬豪中菜廳：天際精緻中菜

座落亞洲博覽館旁邊的天際萬豪酒店，轉眼間已經開業十年，對不少人來說，乘坐機鐵到尾站，不外乎看演場會，（包括我）開場之前，總會來酒店的酒吧飲兩杯，畢竟場館裡面提供的啤酒，選擇非常之少；酒店旗下的中菜廳 - 萬豪，與金鐘的姊妹酒店中菜廳同名，我未曾到訪前者，未能評論，數年前曾經專程來吃一頓Wine pairing主題的晚餐，當時以順德菜作主打，生啫魚雲煲，大良炒鮮奶等菜式，水準不比城中著名順德菜館下去。

台北：威士忌奇妙牆＠The Malt麥村

在Longtail吃過晚飯，本來外面一直下著大雨，離開之時，剛好停雨。

晚上十一點十五分，還未覺很晚，早已計劃好下一站去那裡，與餐廳距離大約十分鐘的步行路程，跟著Google map走，來到台北其中一間有名的威士忌酒吧：The Malt。

對於此酒吧聞名已久，今次台北快閃之行，終於有機會到此一遊，當晚是平日，來到酒吧，仍有數位酒客，輕談淺酌；眼面的威士忌陣，大概有數百瓶，有新有舊，有原廠有獨立，組成一幅威士忌奇妙牆。

台北：在機場遇上舒淇＠KiKi麵 noodle bar

近年大熱KiKi麵，由以前只限網購，到今日現在連便利店也有得賣，梗有一間喺左近。

想不到吃甚麼，煮個麵，見到廚房有甚麼，就用甚麼來配，吃剩的罐頭鮑魚，將其翻熱，鮑魚與汁倒在麵條上，天下美味；黃金鵝油，也是絕配；XO醬，亦然。

台北早在上年年初，開設KiKi麵 noodle bar，及後在香港太古廣場開設的茶.米，亦有為KiKi麵為主角的麵食供應；最近，其版圖擴展至桃園機場，第二航廈的禁區內，與林東芳牛肉麵、阿鴻小吃、泰昌為鄰。

燒房焗：跑馬地月光下的串燒

跑馬地之友G小姐吹雞開局，復活節假期前的晚上，一行五人，聚集在跑馬地成和道，新開不久的燒房焗。

其實它不算是新餐廳，經歷過三次搬遷，由灣仔到銅鑼灣，輾轉來到跑馬地，內情我當然不知道，只是上網搜尋該店的資料時發現，七年前已經在灣仔機利臣街營業。

作為一名食客，不管太多了，G小姐說這裡食物水準不錯，好幾道菜式的名字很搞鬼，餐廳裡面更可以打街機。

（上次嚟就係見到呢度有部迷你街機，大多數遊戲都係廿幾年前嘅經典。）G小姐說。

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室：下雨天三人欲骨查

復活節的下午，雨勢有時頗大，與朋友們喝過咖啡，跳上巴士，向著深水埗方向進發，逛舊相機店，夜冷店。

友人B哥提議去蘇媽蘇媽，飲碗肉骨茶，反正我都想試，沒所謂。

（之前嚟過兩次，我好鍾意佢哋嘅肉骨茶。）B哥說。

（我早前去檳城，無飲到，可惜。）年初的檳城之行，我抽不到時間試當地的肉骨茶，四年前我就是為了追求正宗之味，專程由吉隆坡坐火車到巴生港，以肉骨茶作早餐；美食，著實令我瘋狂，因為我喜歡肉骨茶嘛。

台北：牛肉麵送行＠林東芳牛肉麵（機場）

吃過幾次林東芳牛肉麵，卻是第一次在機場吃。

剛剛進軍桃園機場第二航廈禁區，其中一間最受香港人歡迎的牛肉麵店，與舒淇的KIKI麵，跳出香港的阿鴻小吃，與泰昌為鄰，今次台北快閃行，只吃過兩碗牛肉麵，建宏是其一，林東芳是其二。

一早在台北車站辦理登機手續，兼把行李寄倉，乘坐快車到機場第二航廈，不用40分鐘；到達後直接走進禁區，看到免稅店的一系列權力遊戲威士忌，全部都有貨，奈何我只得一個人，怎能大舉出擊買齊一套？

金紫荊粵菜廳：大廚蘇Quali

請不要被灣仔會展新翼的中菜廳：金紫荊，其有點俗氣的名字而嚇怕，近年我曾到訪數次，出品紮實，尤其是午茶時段的點心，貨真價實的灌湯餃，一直是我心水之選。

最近飯店大廚蘇師傅，設計出一個非常抵食的九道菜套餐，每人只須＄488，（兩位起，另加一服務費與茶芥 $20）盡情地在飯桌上蘇Quali。