去過哥本哈根的Mikkeller Bar，包括它們的拉麵店，東京的Mikkeller Bar也去過；我卻沒有為以上的經歷，用文字紀錄低。
兩年多前，藉著Whisky Live到台北一轉，某個晚上與台北朋友老許，專程到大稻埕的Mikkeller Bar，來個Happy hour，喝過甚麼已不太記得，只記得飲完酒，跳上小黃，往延三夜市。
上個月快閃台北兩天，乘坐夜機回港，中午仍有一點空閒時間，當日在信義區吃過午餐後，乘坐捷運到中山區，本來，我是想找一間咖啡館，借個WIFI，打開電腦寫稿。
不如，FIKA FIKA？
諗諗下，去Mikkeller Bar，飲住啤酒寫文？
問問谷歌大神，酒吧要到下午四時才開始營業，再細看，原來台北有兩間Mikkeller Bar。
另外一間在捷運中山站出口，誠品地下的Mikkeller NanXi，規模遠不及大稻埕總店，風格較像一間外賣店。
11款on tap啤酒，還有台灣威石東的紅酒，年前在態芮已喝過其出品，初步印象一般。
這裡只提供膠杯，外面有高檯，份量分大小，最便宜的NT＄120，便可享用一小杯；寄誠品籬下，你有誠品會員卡的話，還有九折優惠。（包括香港誠品會員）
三款掛上NanXi之名，相信是這裡獨家供應，先來一杯白啤，打開電腦，問店員拿個WIFI密碼，邊飲邊寫文；NanXi白啤，爽快的青草，果香，簡單直接，無謂轉玩抹角，喝光了，篇稿寫好了頭兩段。
IPA是當今精釀啤的潮流，我承認自己隨波俗流，每次到精釀啤酒吧，例必來杯IPA，這裡的西柚大滿貫IPA，似是混合了鮮榨西柚汁的IPA，本身西柚汁的味道是苦，與IPA的結合，卻沒有苦上加苦的情況，一加一，也只是一，同學們愛新鮮，西柚味又未算大過天，適當的點綴，保留IPA的格調；又乾掉了一杯，終於寫好中段，還有二百字才達標。
同樣是NanXi的Pilsner，夾雜了水果的芳香與一點甘苦，逼使我作最後衝刺，三扒兩潑，搞掂埋尾，即save即傳送，啤酒也喝光了。
有些人仍對於白天飲啤酒，是一件驚訝的事情，根本是大驚小怪，我是早上也會喝威士忌之人，中午飲杯啤酒視作等閒，飲著酒寫文特別起勁，起碼放諸在我身上，是沒錯。
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