2023年6月18日 星期日

倫敦:最後一夜的法式薄餅@La Petite Bretagne


2014年的法國五月,我們在巴黎的酒吧,觀看皇馬對馬體會的歐聯決賽,完場後經過一間法式薄餅店,順理成章成為我們的宵夜,邊行邊吃,去到地鐵站,剛好吃完。

事隔差不多九年,我們再次一起嚐此味,不過地點在倫敦。

這晚是我在倫敦的最後一夜,第二日就回港,當晚在Hammersmith Eventim Apollo看Morrissey演唱會,事前沒有刻意去找餐廳,在附近找到一間很英式的酒館,但看看名字,再見到裡面擺放的雜誌,原來是屬於Wetherspoon旗下。

至今仍未踏足過任何一間Wetherspoon,不想破戒。

好友提議到附近的法式薄餅店。

「La Petite Bretagne」,上網查一查,二萬幾間倫敦餐廳之中,排名九百幾,應該不錯吧。

2023年6月15日 星期四

天沢:潮退之後


不出所料,當全世界解除旅遊限制,可以四圍飛之時,以往預約困難的Omakase,現在已經輕易訂位。

像尖沙咀的「天沢」,平日的話,隔一日在網上訂也可。

早已記低在飲食名單裡面,拖到熱潮退卻才上門,算是人棄我取嗎?暫時未有計劃短期內去日本,或者是秋天後的事,光顧本地的日本料理,就是當前能夠做的事情。

有時吃好一點,都要找個心安理得的藉口,這次與上年到訪「志」一樣,慶祝支持的球會死裡逃生,不用降班。

那些非球迷/勝利球迷/不算太熱情的球迷,是不會明白與球會休戚與共的心情,雖然足球並非高於生死,但肯定佔據了生命中一部份的喜怒哀樂。

2023年6月12日 星期一

曼徹斯特:哥廸奧拿的家鄉菜@TAST Catala


曼城球星根杜簡的太太,抱怨在曼徹斯特無啖好食。

領隊哥迪奧拿看似生氣地回應:「她肯定未去過我的餐廳。」

更不會再讓根度簡上場。

當然以上只是戲言,否則今季球隊未必能夠成為三冠王,上星期歐聯決賽,以隊長身份高舉獎盃,可能會是廸布尼。

路經曼徹斯特停一晚,第二日飛去米蘭,爭取時間與移居當地的友人L見面,選擇午餐地點的重任,她交由我決定。

就是哥帥的加泰隆尼亞餐廳「TAST」。

2023年6月10日 星期六

曼谷:避雨暫借咖喱雞麵@Ong Tong Khao Soi


沒有計劃的行程,一切源自突然的大雨。

中午到Ari站附近遊蕩,天有不測之風雲,由陽光普照到烏雲密佈,只需半小時,沒有雨具在身,見勢色不對,即刻行去BTS站。

沿路經過一間當地有名,米芝蓮推介的泰北咖喱麵「Ong Tong Khao Soi」,既然未吃午餐,不如入去避一避雨。

2023年6月9日 星期五

曼谷:百貨公司隔離路邊海南雞飯@興興


乘坐BTS到Phrom Phong站,目的是去一去位於The EmQuartier裡面的「Cafe Kitsune」,數年前去過東京店,現在連台北也有,然而香港就仍然只能買Maison Kitsune的衣服,似乎並沒有開設咖啡店的意圖。

純粹喝杯熱情果特飲,一早看中的曼谷限定tote bag,已經售罄,坐了一會,差不多到晚飯時間,是時候行過對面The Emporium。

當然不是shopping,只是在百貨公司隔離的路邊攤,吃個海南雞飯。

「興興海南雞飯」,半年前錯過了,今次順利補中。

2023年6月7日 星期三

曼谷:Siam Paragon Food Court隨便吃


最後一天在曼谷的早上,才想起要到Siam Paragon的「Kinokuniya」買書,那本是行遍香港所有書店,也找不到的藝術書藉,但我又不想上網訂,既然一場來到就碰運氣吧。

雖然棄掉了些舊Tee,加入了厚達二百多頁的硬皮書之後,我的背囊又增添了一點重量,乘坐廉航就一袋走天涯嘛。

懶得去想吃甚麼,直接落地庫的美食廣場打個圈,狀態不及上年尾在Terminal 21,連掃三檔的勇銳,話須如此,最終也能光顧了兩個檔口。

可以在這個華麗商場裡面的美食廣場佔一席位,相信非泛泛之輩,當中有些是米芝蓮推介。

2023年6月5日 星期一

國金軒(中環):大師出馬



尖沙咀美麗華酒店的「國金軒」,曾經到訪過好幾次,中環IFC就一次都未去過。

友人N小姐在此搞飯局,原因是請到飯店總廚,江太史江孔殷家廚李才嫡系傳人  - 李霖師傅,為我們主理這頓盛宴,價錢是接近我買一張來回歐洲機票的級別(當然是淡季的價錢)。

所以當飯局作實,我就開始儲錢準備,省了四餐,為了這一餐,說好了免開瓶費,又要帶定珍藏多時的香檳赴會。

差不多夠我買一張來回歐洲的機票,但機會難逢,今次錯過了,還不知有沒有下次。

2023年5月28日 星期日

米蘭:陽光普照Carbonara@Maccheroni Cucina Italiana


雖然我不是去羅馬,但身處意大利,還是想一試當地的Carbonara,上網google一下,best carbonara in milan。

「Maccheroni Cucina Italiana」,在Tripadvisor排名第一,而在米蘭六千多間餐廳之中,總排名52。

大部份香港人首次接觸Carbonara,十居其九都是忌廉版本,茶餐廳或港式餐廳,格式相若,極其量在面頭打隻生蛋黃;當見識漸廣,去過意大利餐廳之後,才知道Carbonara只用雞蛋,之前走過不少冤枉路,幸好發現得早,為時未晚。

2023年5月23日 星期二

倫敦:四年四訪Mikkeller London


有些人到外地遊玩,飲食習慣並不會因此而入鄉隨俗,就算只是短短數天也好,總要找些熟悉的味道來祭五臟廟。

正如華人要走去唐人街食中菜。

去到那裡也要吃「麥當勞」這類連鎖快餐。

更聽過有英國人,無論去到那個城市小鎮,也要光顧當地的「Wetherspoon」,企圖來個全國制霸。

我就凡是去到有「Mikkeller」的國家,定必到此一遊飲兩杯。

由數年前遊哥本哈根開始,之後去過東京、曼谷、台北,當然不少得倫敦。

位於東倫敦的「Mikkeller」,從Shoreditch High Street站步行數分鐘便到。

2023年5月19日 星期五

植幕宵:寂寞思拉麵

 



尖沙咀漆咸圍的拉麵店「植幕宵」,以醬油蝦湯為主打,最近被不少人追捧。

見到店名三個字,我想起某床褥牌子。

又會想起寂寞時候的宵夜。

無論字面的意思是甚麼,總之一入到去這間麵店,濃郁的蝦味瀰漫。

同一時間,只能容納七位食客,我在中午十二點十分到達,剛好有最後一個位,搭枱是必然。