講到對口罩，filter的型號，全世界應該是香港人最熟，甚麼N98，6200，60928，7093，這些數目字，就像對以前諾基亞，愛立信手機型號一樣，如數家珍。
由抗暴到抗疫，口罩已是生活不可或缺之物，我就比較幸運，上班所用的外科口罩，公司有提供，無須同人鬥搶排隊排餐死；外出就用俗稱豬嘴的6200，濾罐一早買落，省點去用，一頭半個月，慳過你買盒口罩。
政府無能，所以民間要自救，不少商戶更以成本價賣抗疫用品，位於中環的台灣料理 - 吃什麼，兩位台灣媽媽早前入了很多7093，但最後有十多個棄單，日前在Facebook專頁出帖，問有沒有人願意接收，每對＄100。
我即時舉手。
入店之前，先測體溫，非常時期暫不接待遊客，但現在疫情之下，應該沒有遊客上門了；至於它們有幾黃，惹來不少同路人支持爭相懲罰，我也不用再花時間去解釋。
牛肉麵吃過，滷肉飯吃過，今次試個炸雞排葱油拌麵，加配一杯冰紅茶。
我是當晚第一批客人，食物很快便做好，炸雞排的香料味道，真的充滿台味，雞肉質感不老，插翼難飛的日子，總算慰藉到我的台灣胃。
麵條有彈性，放在碗底的葱油，非常惹味，連同炸葱盡掛在麵條上。
只要光顧主菜，便可用優惠價加一杯飲品，簡簡單單，要個冰紅茶。
八十多元，在香港來說，而且在中環區，差不多啦，要是拿台灣的生活指數相比，是沒意思的；我夠知當地吃碗滷肉飯，NT30台仔有交易；吃碗平價牛肉麵加碟小菜，一夜夫妻百二蚊，講緊當然係台仔。
但現在去不到台灣嘛。
留港消費，黃店優先，但我只會揀有水準的去撐，吃什麼是其一，或者有朋友未盡同意我的說法，連同今次，第三次光顧，每次的餐後感是愉快的。
埋單時，從台灣媽媽手上拿了兩盒7093，thx，好人一生平安。
吃什麼 What to Eat：中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈地下A號鋪
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