猛烈南瓜在飯桌: 濃姐茶餐廳：吃在晚市禁令前一晚

2021年1月19日星期二

今日，我們親愛的政府宣佈，晚市繼續禁堂食，為期一周，但睇個形勢，未許樂觀，隨時去到農曆年之後才解禁。

剛剛過了一個月晚市沒堂食的日子，想起禁令生效前的一晚，我就在新蒲崗的「濃姐茶餐廳」，獨自吃晚飯，然後回家賭馬。

疫境下馬照跑，國際騎師邀請賽照去，但夜晚就不能外出用膳，嘻！

首次到訪這間同路茶餐廳，就來一碗芫荽皮蛋魚腩湯，跟白飯。

以往覺得很有佬味的配搭，年青時候去旺角「富記」，見到不少阿叔阿伯，滾個湯加個白飯，咁就一餐；現在我亦跟隨他們的步伐，芥菜或芫荽，魚片或魚腩，白飯放湯，胃口好的時候，叫多碟叉燒。

忘記要求落重荽，但已經很夠味，份量不少，魚腩沒有腥味，湯底鮮甜，三扒兩撥，趕回家看第二場，皆因這裡的電視，絕不播放CCTVB的節目。

午餐的價錢相宜，＄42一客鹹魚肉餅飯，凍飲加＄3，還有例湯送。

當日是霸王花蘿蔔豬肉湯，味道較為清淡。

肉餅製作需時，我估是即叫即蒸，味道正常，鹹魚香滲進鬆軟的肉餅裡面，淋上濃甜不過鹹的醬油，是白飯的好朋友。

蝦醬鮮魷炒飯的外表，非我想像中的深色，但吃下去鑊氣夠，粒粒通透，亦有蝦醬的香味，鮮魷入口彈牙不韌，可以收貨。

熱奶茶呢，始終是轉彎的「金寶冰廳」勝一籌。

新蒲崗這一帶三分鐘生活圈，的確黃氣逼人，燒味當然是「友利坊」，剛才所講的老牌冰廳，奶茶與菠蘿油是最穩陣的配搭，同一條街，燒山頂替了「翠華」老巢，過條馬路有間西餐「思想共鳴」。

有住在附近的朋友打趣地對我說：（不如你搬過嚟啦。）

我坐巴士過來，交通暢順的話，十分鐘之內便到，很方便。