廳2：荔枝角四重奏(1) - 老少咸宜的姣斯躉篤

對於這間在荔枝角工廠區，新開不久的廳2，網上評價偏向正面，在文字之間察覺到，這間是走fusion路線的餐廳。

上星期五晚上，與J先生，C小姐，J小姐，一行四人，來到這裡試菜，證實一下是否走真正fusion路線？

餐廳的格局隨意，有卡位，圓檯，長檯，牆上的老夫子掛畫，是王澤的真跡。

最吸引我的，靠著卡位的四個大字：姣斯躉篤。

台北：創意居酒屋 - 花彘醺

雖然，上個月的台北快閃之行，除了台北美食家E小姐，因為有東西給她而非見不可之外，其實，還有台北友人老許，我也有手信給他。

不過要到最後一刻才作實行程，所以事前沒有跟他說，直到抵達機場，換上電話卡後，才私訊給他：（我在台北。）

難得的是，他可以即慶約當晚飯局。

（由我安排吧！）

他相約小弟在捷運忠孝敦化站等，由他帶路。

日式居酒屋，花彘醺，真的不知彘字是怎樣讀。我想香港的旅遊書，應該沒有介紹過這間創作居酒屋吧。

Canton Pot：秋去秋來火鍋局

紅紅黃黃葉兒伴我窗，飄他方的你可有著涼。
靜問為何是你使我等待，怎麼要千滴熱淚滴進我夢鄉。。。

今早起床的一刻，終於感受到秋意了，腦海裡，不斷想起這首歌。

小寶，妳在倫敦，記得穿多一點衣服。

如果她在香港的話，我會約她到大牌檔，共享羊腩煲。但是，事實永遠令人遺憾，這就是人生。

入秋之後，相信大家會經常打邊爐，吃煲仔飯，雖然以上兩味早以擺脫季節性限制，一年四季不分春夏秋冬全天候。不過，要到冷一點的天氣，才夠味道。

任職如心酒店集團的友人C，相約小弟到旺角廣東道，薈賢居旗下的Canton Pot，來個小型飯聚，連同今次，已經是第三次來訪。

好德來小籠包店：百物騰貴小籠包

五年前，還是與她一起的時候，某個周末，她提議到佐敦吃小籠包。

就是德興街的好德來。

最後，我們卻去了同區的皇之家。

此小籠包店，像我與她的緣份一樣，無疾而終，偶然回想，如果我說對她沒有帶一點懷念之情，是騙人的。

發哥說過：( 舊情人是個，做到最好偏錯失的結局 ) 。對於她，不說太多了，事隔多年，還沒有機會踏足好德來半步。

每次經過，皆被店外的人龍嚇怕，有次我對住在附近的台北朋友R說：（而家我在附近上班，可以找天約妳在此晚飯。）

她當然沒有問題，只是我有問題，一直抽不到時間。

終於，到了今天公司飯堂，是日菜式不合我胃口，結果，出外午飯，獨自來到這間心儀已久的小籠包店。

茶‧家 II Teakha II：冷泡桂花烏龍，睹文字思人

上環太平山街的茶。家，是我與台北美食家朋友，E小姐首次見面的地方。

同樣，是後輩A曾經工作過的地方。

每次路過茶。家，總是想起她們。

月前，茶。家在西環山道，保德街，開設第一間分店，茶。家後面，加個二。

King Ludwig Beerhall：十月，是屬於德國啤酒節

十月，是屬於啤酒的月份，而且，是德國啤酒，Oktoberfest這個名字，你沒可能不知道。

雖然，在地理環境上，香港與德國相隔數千公里的距離，畢竟，香港是國際都會，一樣可以感受到德國啤節的熾熱氣氛。

上星期，再次踏足尖東站的King Ludwig Beerhall，參與一年一度的德國啤酒節。

說起此集團，可算是大多人的西餐啟蒙老師，十多年前，西班牙菜在香港尚未普及，全賴El Cid，教曉我甚麼是Paella，Sangria，為我們打開西班牙菜的大門。全賴King Ludwig，教曉我甚麼是正宗的德國豬手，香腸。

一個窮L在途上

由第一次自己坐飛機開始，便開始習慣一個人在途上的孤獨。

很多人都會覺得，一個人去旅行，好毒。

（你無朋友的嗎？）

（乜你咁睇唔開呀？）

（你好叻呀，一個人去旅行，比我就無呢個膽量喇。）

以上，只是一般婦孺之見。

一個人，有甚麼可怕？

Shoreditch：西環的東倫敦

上一篇Feast的文章，提到與文青朋友A君撐檯腳，相隔三個月，她生日當天，我致電給她：（生日快樂呀！）

A君：（好開心呀！難得仲有人打電話比我，同我講生日快樂！）

我打蛇隨棍上：（下星期請妳食飯，同你賀一賀佢！）

她當然沒拒絕。

大家都是偽英倫人，不如，吃英國菜？雖然，英國菜的形像，與法國菜，意大利菜，西班牙菜等歐陸菜系相比之下，顯得自慚形愧。

英國菜，真的如此差勁嗎？

近年的Modern British，總算為大英帝國，挽回一點面子，月前在西環吉席街，出現了一間英國餐廳，Shoreditch。

Feast：與文青撐檯腳

不知是誰說過：（做blogger，係好容易識女仔！）

當然是說飲食啦。

無可否認，飲食部落客來自五湖四海，有學生有OA有量地有老闆有model，總之甚麼人都有，學J先生話齋：（唔係男，就係女，識到朋友，有幾咁奇？）

尤其是你在圈子叫做有say，有名氣，無須自己出手，就有人投懷送抱。

又有口痕友對我說過：（你不如學邊個邊個王子，收後宮佳麗三千！搞下活動，試食，你都會變王子！）

我：（車！我要收，有幾難？）

台北：Café de Riz 米販咖啡的真正可樂

短短兩日兩夜的台北之旅，恕我分身乏術，未能一一拜會台北的朋友們，唯獨是有一位朋友，非見不可。

台北朋友 - 美食家自學之路，除了寫blog寫專欄之外，最近連電視節目主持也涉足，果然是大忙人。

她：（兩天都已經安排好節目了。）

我：（不如，下午茶？我有東西交給妳。）

她相約小弟，在信義區的米販咖啡見面。