Restaurant Akrame：吃法國菜，也可以很juicy

這一個星期，藉著自己的生日周，吃得窮兇極惡，切了幾個生日蛋糕，也不知長了多少斤肉。

D小姐說灣仔船街的法國餐廳，Akrame，米芝蓮二星級總廚Akrame Benallal ，在本月初來港，主理剛推出的新餐單。

來得正合時，剛巧當晚沒有約會，得以一償所願，品嚐這位阿爾及利亞裔大廚的手勢，他在巴黎的Restaurant Akrame，是米芝蓮二星級餐廳，難怪前年進軍香港，旋即拿下米芝蓮一星。

猛烈南瓜在Metro：隱身廠廈的米芝蓮吉卜賽人AnOther Place by David Myers

今天（三月九號）小弟在都市日報的專欄，介紹這一間，位於天后廠廈裡面的神秘好地方，AnOther Place by David Myers。

在工廠大廈的餐廳不一定平平無奇，於天后的海景大廈 C 座五樓，本來賣葡萄酒的Hip cellar，如今與米芝蓮大廚、酷愛周遊列國、人稱Gypsy Chef的David Myers合作，開設AnOther Place by David Myers。佔地二千多呎，以外國流行的Speakeasy Dining Room作概念，帶有濃厚懷舊工業潮宅風格，完全沒有Fine Dining的拘謹氣氛。

鳳城酒家：窮L開年大典

在窮L團年大局時說過，短期內不會安排窮L飯局。

預計新年後的二月中下旬，公私皆忙，三月初是我的生日周，三月中又放自己兩星期大假。。

最後，還是姣婆守不到寡，出爾反爾，徇眾要求之下，百忙之中抽一晚，在昨晚來個開年大局。

地點是可能是大家很熟悉，太子鳳城酒家。

一行五十多人，霸佔大廳四圍，如非有不少人在報名後陸續退出，隨時有五圍之數。

ÉPURE：生日之午餐

每一年的生日正日，例牌與相識十九幾年的E小姐約會，好像已成為彼此之間的約定俗成。

她在海港城上班，我們的飯聚地點，不離這個大商場，要是找一間我未去過的餐廳。

其實，第一間，想到上年剛由東京開過來的Tokami。

當然，沒可能獅子開大口，最後，我提議ÉPURE。

E：（你覺得一個鐘多啲，可以食得完？）

如果只是兩，三道菜的午餐，游刃有餘。

雲南第一旺紅米線：在米線尋找烏托邦

凡是一間小店，被推到上報，通常會出現的即時情況，食客慕名而來，小店應接不暇，事後食客們覺得出品其實不外如是。。。

數月前，太子邊陲位置，界限街的雲南第一旺紅米線，就是上了蘋果日報副刊，第二天，食客們瘋踴而至。

在某煮食部落客的專頁，看到見報後不久，小店門外排長龍的照片，本來想去趁墟也作罷。

一待，待了數月，乘著這天要到附近辦點事，就來吃碗米線。

大興海鮮飯店：人生新的一頁

年青時候，覺得三十歲是一個心理關口，少年與中年的分水嶺，很怕這一天來臨。

三十歲的時候，覺得男人四十，並沒有甚麼大不了。

終於，來到這一天，一個字頭變成另一個字頭，正式成為一支花。

朋友們相約晚飯，慶祝小弟生日，十次由九次，都是由我決定地點，不是我信不過他／她們的選擇，而是，他／她們未必太清楚我心中所想。

高級平民也好，重點是，這間餐廳／飯店，是我之前未去過的。

台北R小姐最初提議地點，小弟所住地區，土瓜灣某間餐廳。

唔，我有另一個提議，隨便在口袋裡，找出一間想去很多年，但沒有機會去的小炒店。

隱身於西灣河熟食中心，大興海鮮飯店。

119大口銀針粉：後巷淫得很

本土小吃之中，銀針粉可說是瀕危物種。

以前上酒樓，除了蝦餃燒賣，最期待的，是一碟以玻璃罩蓋住，點心車上的鮮蝦銀針粉。

蛋絲，鮮蝦，與銀針粉，好像是天生一對，打開蓋，香氣四溢，雖然是ready to made，但一樣不失霸氣。

某天，鮮蝦銀針粉好像突然消失，酒家不再有，十多年前，厚福街的某本地快餐廳，早餐時段供應，造就我經常打包回公司吃。

年前，新蒲崗得龍的早茶，驚見此物，即刻來一碟，好吃！

當月前看到友達海藍，在她的Facebook專頁分享一張銀針粉的照片，心裡面已經記錄在案，擇日前往。

而她分享的銀針粉所在地，位於旺角黑布街的119大口銀針粉。

Asia's 50 Best Restaurants 2016之我去過的。。。。

昨天，是Asia's 50 Best Restaurants 2016公佈名單的大日子，今年度香港代表，有九間躋身頭五十名。

Nicholini's意寧谷：三月Hungry Tuesday預覽，＄638四道菜！

四年一度的二月廿九日的晚上，又一次來到金鐘港麗酒店的Nicholini's。

若是經常上Facebook的飲食男女，或會知道該酒店由今年一月起，與因航一樣，推出限時餐飲推廣之周二優惠 - Hungry tuesday。

早前推出過半價自助餐，五百元懷歐聚晚餐，簡直是賣大包之舉。

這晚應M先生之邀，率先試三月推出的Hungry Tuseday餐單。

鳴門魚市場居酒屋：香港有宵夜之十周年酬賓周，＄98一碗三色海膽飯

上星期，見到Facebook某位朋友讚好一個帖，出現在我的動態裡面，內容是宵夜時段，＄98一碗海膽飯！

地點是旺角染布房街，老點隔離的鳴門魚市場居酒屋。

對於這個飲食牌子的印象，是多年前到過勝利道的鳴門魚湯麵亭，吃過魚湯脆米，事後覺得湯頭過鹹的經驗，只此一次。

今次，聽說是慶祝鳴門開業十周年，限時供應＄98海膽飯，只限宵夜時段。