2017年5月14日 星期日
程班長台灣美食:歐遊後的一碗台灣牛肉麵
身處的飲食圈,最近有兩間食店的老闆,在Facebook上發炮,一位是銅鑼灣某間西餐廳的老闆娘,因看見某食客的批評而大動肝火,繼而誣蔑對方非禮。
最終因老闆娘沒有證據,兼對方的朋友們群起攻之,而刪帖收場,一句道歉也沒有說。(他們有沒有私下解決,我不知道)
扮可憐,永遠是女人的最厲害的殺人兇器,或者一時之間會惹來群眾支持,真相從來越辯越明,公道自在人心。須知道屈人非禮,隨時涉及誹謗,事主有權以法律途徑去解決,或者老闆娘知道自己玩大咗,無聲息地刪帖,直到今天,還欠事主一個公開道歉。
無論如何,我以後不會去這間餐廳晚飯/採訪,假如我作出批評,老闆娘會否陷我於不義?
另一間,就是我其中一間喜愛的食店 - 程班長。我在歐遊期間,看到他的Facebook,對一些疑似打手作出強烈控訴。
不是負責唱好的打手,而是那些無理劣評,最近有個食評大彈其雞扒不行,但是程班長已沒有賣雞扒一段時間了。
2017年5月12日 星期五
2017年5月11日 星期四
倫敦:但求一間Ensuite@Belgrave House Hotel London Victoria
鑑於今次會經Gatwick機場回港,所以今次歐遊之旅的尾站 - 倫敦,住宿方面不再執意在Euston火車站附近。(雖然今次我由利物浦坐火車南下,在Euston火車站下車)
Victoria Station有火車直達Gatwick機場,自然地打此區主意,看看有沒有價錢便宜的住宿。
竟然找到一間,三晚房租加埋,不用八百元的單人房連浴室。
與Victoria Station只有五分鐘步行距離,Belgrave House Hotel,起初我有點懷疑,旅遊網站是否標錯價?
2017年5月10日 星期三
HON10:創新和風
近年金鐘太古廣場的餐飲,開始默默地起革命,陸續出現了不少新餐廳,整體質素較以往為佳。像走摩登路線的日本料理——HON10,正是箇中表表者,集酒吧、壽司吧與餐廳於一身。雖然不及壽司店般專注只做一味,但並非代表周身刀無張利,首先吸引到食客的焦點,莫過於餐廳牆上一幅幅充滿藝術氣息的圖畫,這與餐廳老闆酷愛藝術不無關係,飲食與藝術始終是生活一部分。
2017年5月9日 星期二
風雲丸:一笑已經風雲過
每年五月,除了是法國五月之外,還有灣仔會展的餐飲展,Vinexpo與HOFEX梅花間竹搞一年。
今次HOFEX一連四天,碰正我要上班,幸好下班後還趕得及行一小時,聊勝於無。
完場後,獨自找地方晚飯,忽然間好想吃碗拉麵。
灣仔軒尼詩道的板長壽司已結業,現址變成日本過江龍拉麵店 - 風雲丸。
2017年5月8日 星期一
倫敦:蘇豪的炸薯片@Hipchips
路過倫敦最有名的同志街 - Old Compton Street,發現一間炸薯片專門店 - Hipchips。
好像上年沒見過?
原來,此Hipchips剛在上年秋天開業,選擇在這條街,是否想主攻某些人市場??
哈哈,Old Compton Street雖是舉世知名的同志地帶,但也不一定整條街大愛處處,每年來到此地,必定會拜訪兩間威士忌店。
2017年5月7日 星期日
倫敦:Borough Market的巨型生蠔
五月初的倫敦,早上仍然寒風刺骨,在倫敦工作的朋友對我說:(上個月中熱到著短袖呀,係呢排又凍返!)
穿上一身運動裝束,坐overground到北倫敦,冒著冷雨,由熱刺的主場白鹿徑,沿著七姊妹道,跑到去其宿敵 - 阿仙奴的主場,全程七公里。
抵達終點,整個人慶烚恰,又有點肚餓,便坐地鐵出去市中心吃個早餐。
第一時間,不是想吃英式早餐,而是想到去過不知幾多次的Borough Market。
2017年5月6日 星期六
富豪坊:風塵僕僕之老母生日飯
從倫敦吉域機場乘坐下午機回港,中途停杜拜,前後十六小時,回到香港,已是第二日的下午兩時多。
連同過關等行李,三點半才上巴士,回家第一件事就是洗衫,然後沖個涼,洗個頭,連休息的時間也沒有,便要出外晚飯,家母正日生日也。
想起年初在富豪酒店集團的傳媒午宴期間,幸運地抽到富豪東方酒店的$800餐飲卷,不過去到五月中就到期,食得唔好嘥,即刻瞄準酒店的中菜廳 - 富豪坊。
2017年5月5日 星期五
倫敦:另一間倫敦吃龍蝦熱點@Big Easy Covent Garden
相約了移居英國剛好一年,近期憑著整得一手好麵包,手造意粉而打出個名堂,Facebook專頁英國太太的主人E,在我旅程中最後一天的晚上見面。
晚飯地點交由我決定,不如吃得casual一點。
我很容易說出Big Easy這兩個英文字。
E:(龍蝦正呀!)
原來她早前來過,而我則第一次來,因為看過開飯宅女的介紹,才發覺在倫敦吃平靚正的龍蝦,不止一間Burger & Lobster。
2017年5月4日 星期四
倫敦:£1一隻生蠔@Wright Brothers Spitalfields
在倫敦吃平靚正生蠔,很多人或會想到去Borough Market,的而且確,近市場得食,最新鮮的貨色,全天候供應。
其實,也不盡然,有數間分店的海鮮餐廳 - Wright Brothers,每逢下午三點至六點,推出一鎊一隻生蠔推廣,數量不限,亦沒有附帶條件。
每年都會去Spitalfields一帶閒逛,而Wright Brothers就造Spitalfields Market外圍,不難找。
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