第一次到尖沙咀金馬倫道的「水門雞飯」，那個掛海南雞的檔口，的確令人有如置身泰國的感覺。
又勾起我在兩年前的七月，坐在曼谷Silom路邊，吃海南雞飯的回憶，怎料到現在想快閃三日兩夜，是遙不可及的奢侈？
當然，這裡是有冷氣，無須大汗疊細汗，下午五點多來到，仍是下午茶時間，價錢會便宜一點。
＄58一碟海南雞飯，包飲品，或會有人覺得在香港吃泰國菜，貴過泰國很多，倒不如留在到訪當地吃個夠，但你要想一想，泰國的生活指數，遠低於香港，無得咁樣去比較。
再者，疫情緩和又反彈，幾時可以到泰國玩？你不知，我不知。
雞飯味道不錯，色水均勻，油份夠，雞肉尚算嫩滑，雞皮亦爽，沾上泰式辣醬，很惹味；例牌的清湯，不過不失。
跟餐的泰式奶茶，冰凍香滑，不甜不收貨。
第二次來就吃Pad Thai，＄62，蝦肉新鮮爽甜，金邊粉炒得乾身，條理分明，香氣十足，撈埋辣椒碎與花生碎，越吃越滋味。
絕非天上有地下無，非吃不可的級別，但足以一解未能去曼谷之愁，另一重點，是同路人店，無須多解釋。
水門雞飯：尖沙咀金馬倫道18號萬勤商業大廈地舖
沒有留言:
張貼留言