整個旅程，只吃了一餐炸魚薯條，不是在倫敦，也不在白禮頓，而是在諾定咸，值得紀錄一下。
當日早上，從倫敦坐火車，到諾定咸探望朋友S先生，上個月尾，大家坐在「陸羽茶室」二樓晚飯，我當時已經講明：「下個月嚟你度黐餐！」
下午時份到達，市內交通尚算方便，火車站外面有輕鐵可直達市中心，先放下行李，再到附近買酒，口口聲聲黐餐，但總沒可能兩手空空上門，特別地揀了兩瓶來自新廠的威士忌，與及一瓶英格蘭白酒。
然後乘搭巴士，與另一位朋友C先生，在酒館會合。
到達了「Trent Navigation Inn」，見到C先生，我劈頭第一句：「原來呢度就喺諾士郡隔離。」
再看看酒館裡面的格局，掛上Brian Clough照片，on tap啤酒還有諾定咸森林logo，毫無疑問這裡是森林地頭。
位置在同市宿敵隔離，整件事很有趣，但現在彼此相差五級，諾士郡作為全球歷史最悠久的球會之一，現在沉淪至非聯賽；然而森林在今季重上英超，一個天一個地。
反正未吃午餐，隨口就點了炸魚薯條。
脆漿的顏色與質感對辦，厚度適中，沒有積聚太多油份，入口香脆，裡面的魚肉依然嫩滑，鮮而不腥；反觀薯條的身段並非我所好，粗身一點才好。
炸魚薯條的最佳拍檔，不外乎綠豆茸與醋，他他醬好過配茄汁。
好奇之下，來一杯諾定咸森林Pale Ale，只此一家，別處所無，這裡除了酒館之外，還是一間釀酒廠。
拿起酒杯，對住Brian Clough，森林的傳奇，乾杯。
預料晚飯會喝不少酒，這次一杯便夠，難免到喉唔到肺，似乎下次再訪諾定咸的話，又要過來飲 過，不知道S先生有沒有興趣呢 。
Trent Navigation Inn：17 Meadow Ln, Nottingham
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