麵鮮醬油房周月：月半小夜曲

當有些人覺得拉麵店越開越多，感覺很煩厭的同時，其實，有沒有試過放開懷抱，用另一個角度去看？畢竟，拉麵不只是現今最流行的豚骨湯底。。。

在中環歌賦街的周月，是本地最出色的拉麵店之一，上年我曾經在此，撰文大讚他們的帆立貝油伴麵，不久之後，周月在太古坊開設分店，聽說水準與本店相若。

趁著這晚在附近有活動，便來拜訪一下分店，就算是周五的晚上，周月只有零星食客。入夜後的太古坊，與日間是完全兩回事，上班一族撤退之後，剩下的，只是住在附近的街坊為主。

隆姐泰國美食館：變質海南雞飯？

去到今時今日，還有誰可以夠L膽向天發誓，說由十多年前開始，到今天仍然沒有變？

我敢說，沒有。

單是看博客圈內，還保留著初心之人，已經賣少見少，當一涉及利益，整件事便會變質，單純地真心分享？不想出名？一切只是bullshit！

我不否認，由寫文的第一天，去到今天的心態，已經變化不少，如果面前有持續發展機會，為何不用心去做好一點？不過，我的心依然擁有青春期的熱血，衝勁。否則，怎樣去進步？

反觀，多年前光顧的小店，以前的水準真的很好，當成名了之後，規模越來越大，可惜是水準不如以往。

Rondavy's Artisan Kitchen：鏗鏘玫瑰

日前為自己的面書，作了一個無聊統計，在我數十張Profile相之中，有幾多張是自拍，有幾多張是路人拔刀相助？

發覺有幾張相，是出自V小姐之手，其中有一幅，我頗為喜歡，就是在銅鑼灣樓上Cafe，Rondavy的油畫前，拍下的側面照。

原來，已是兩年前的事，今天，V小姐繼續自由自我，走遍千里，在歐洲追尋理想。Rondavy也有兩年沒來過了。

Torimen：再訪燒鳥人

當初Torimen以拉麵 X 串燒的概念，在蘇豪伊利近街的一角實踐，老實說，我並不看好。

是不是覺得拉麵，應該還拉麵，串燒還串燒，兩者勉強走在一起勉強無幸福？非也，因為這個舖位，是死位，開一間，死一間。

今天，Torimen打破了魔咒，開業接近兩年，憑著其混合湯底的拉麵殺出條血路，早已成為拉麵迷心水之一。

Ole：馬德里的情人

有誰料到，在世界杯開賽之前，上屆冠軍西班牙，成為首支出局的球隊？

波係圓的道理，人人都識講，當敗陣之後，眾球迷們開始醒覺，雄霸了球壇六年的西班牙，終有青黃不接的一天。

還是將話題回到餐桌上吧，近年西班牙料理吹得正盛，這兩年之內，出現了不少西班牙餐廳，但是，你又知不知道，本地歷史最悠久的西班牙餐廳，是那一間？（除了El Cid）

沒錯，就是中環雪廠街的Ole。

Jouer：四道菜馬卡龍

早在兩個月前，威士忌達人朋友T先生，說灣仔有一間新開的甜品店，推出了威士忌味道的馬卡龍，叫我快點去試。

可是，小弟實在太過忙碌，不是上班就是上學，飯局好像沒有間斷，待歐遊後的一個月，才有時間抽空前往。

而這間甜品店，位於灣仔秀華坊，名字叫Jouer。

一個頗為陌生的地方，其實只是在聖佛蘭士街隔離，有看過電影月滿軒尼斯的朋友，片中張學友的家，就在這裡。

甘牌燒鵝：甘牌頭炮打不響

年前鏞記的爭產案，大少甘健成先生心力交瘁，最終騎鶴西去，二少成為贏家，不過，鏞記則成為大輸家，在打官司期間的紛爭，令到飯店元氣大傷，水準插水式下跌，由米芝蓮一星，到連推介也沒有。

作為捧了鏞記十多年的擁躉，心裡難免有點戚戚然，畢竟，我曾經在這裡，擁有過一些美好時光，分別與兩位前度在此撐枱腳，更有機會身處四樓會所，品嚐二十四橋明月夜，與甘大少有過一面之緣，此生不枉。

敗走鏞記的甘大少一家，另起爐灶開設甘牌燒鵝，與甘飯館，把甘大少的精神傳承下去。

下個月或者有機會與朋友們，在甘飯館開局，這天先來到灣仔軒尼斯道的甘牌燒鵝，一看究竟。

倫敦：福爾摩斯的酒吧 - The Globe

兩個立場南轅北轍的人，竟然在倫敦碰上，我說我與C先生，因為，他是利物浦球迷。

恰巧，我在倫敦第二日，他從曼徹斯特南下，相見不如偶遇，無獨有偶，當天是足總杯決賽的大日子。

C：（不如睇波？）

我：（哈哈，好，邊度？）

C：（就Baker Street啦。）

士林棧：台式港味？

小弟熱愛台灣，很多人也知道，當然，也愛台灣美食，可是香港大多台灣料理，做得不太像樣，比較近似的，大抵是砍掉重練的程班長。

當我收到位於大角咀的士林棧試食邀請，在電郵上寫明是台式港味，想也不想，即刻full stop。

拒絕了邀請之後，店方鍥而不捨，嘗試說服我回心轉意，更給我看看有關報章的讚美文章。。

人總是好奇，既然店方信心爆棚，趁這晚沒有約會，便獨自來看個究竟，不過，我沒有應店方之邀請，純粹以普通食客身份赴會。

Dada Bar + Lounge：任吃任喝的歡樂時光

上世紀末的金融風暴之下，百業蕭條，經常聽到甚麼救市，逆市求生路的口號，就算是一些高級場所，也要割喉吸客，如果大家還有印象的話，富麗華酒店的扒房，曾經推出信用卡優惠，全單半價。舊凱悅的Hugo's，更出動到晚飯送一晚酒店住宿！看在未經歷過經濟低迷的年青人眼中，絕對是不可思議。

灣仔某間城中著名夜場，歡樂時光來飲酒，奉送免費小吃自助餐，有如半賣半送，喝酒也要有佐酒小吃，三杯到肚，輕易地回本。

估不到，今時今日，有酒吧推出這類優惠，尖沙咀金巴利道，帝樂文娜公館內的Dada Bar + Lounge，一星期七天，由黃昏六點開始，直到晚上八點半，這兩個小時裡面，指定啤酒，紅，白酒，烈酒任喝，小吃任食，大家想想，收費如何？