曼徹斯特：The Crafty Pig

上個月的英法之行，曼徹斯特是其中一站，原來，身邊有很多朋友，對曼徹斯特的認知，全因為英超班霸，曼聯。

還有呢？另一隊班霸，曼城！

再進階一點呢？Oasis，New Order，Stone Roses，Happy Mondays等英倫音樂組合，答到其中兩隊，已經值得我給你一個讚了。

如果你答：（係Openrice陳真兄的家鄉！）我會比夠你三個讚！

曼市是英國的工業城市，相比隔離利物浦的眷氣沉沉，還多卻一份時尚感，當然不及倫敦的國際化啦，到底，曼市悶嗎？

Northern Quarter一帶，在曼市的中心，個性小店林立，如果你是樂迷，Oldham Street的數間黑膠唱片店，肯定令你樂而忘返。古著迷的話，也可以在古著店尋寶。

還有，一些咖啡館，與餐廳，像這一間，招牌像戲院的The Crafty Pig。

天祥飯店：窮鬼過冬，與老母一起對付寒風

回到還在Openrice打滾的年代，膽粗粗學人搞飯局，召集各方為食之仕，三九唔識七，一起開飯。

由圍內朋友們的飯局，到後來，演變成為Facebook的公開群組，窮鬼飯局。

顧名思義，窮鬼不會吃貴東西，只是吃平民美食，價格每人＄100左右，最初還算搞得有聲有色，曾經試過在牛頭角下邨，連開五圍！

後來，因私務繁忙，窮鬼飯局無聲息地告別，加上近年的博客生涯原是忙，連重組的念頭也擱置。。

好了，言歸正傳，今年與家人做冬，不上酒店中菜廳，而是來到當年窮鬼飯局，其中一個飯局地點，石硤尾街的天祥飯店！

太安樓炒麵：來吧，三分鐘放縱

早前友人J小姐，在她的部落格，發表過一篇有關太安樓美食的文章，內容非常詳盡。。

住在西灣河朋友，相信也曾到過太安樓掃過街，就算像我的九龍人，多年前，太安樓是我的宵夜必然之選，因為當時我在康怡上班。

記得最喜歡的檔口，就是炒麵，即叫即炒，十多元一盒，大件夾抵食，鑊氣十足，味道亦不錯，還想怎樣？！

Crafty Cow ：差館上街的炸牛波子

由中環蘇豪的異國風情，慢慢延至上環一帶，由普慶坊到太平山街一帶，被稱之為POHO。

附近的橫街，近年出現了很多餐廳，咖啡館，時裝店，藝廊等等，本來是很舊的老香港，搖身一變成為型人必備熱點？

差館上街已經有一間米芝蓮餐廳，對面剛剛進駐了新餐廳，名為Crafty Cow。

試食聖誕餐：Boqueria

以西班牙。。。（應該是加泰隆尼亞才對，政治正確不正確，視乎你抱著甚麼觀點）巴塞隆拿的市場，Boqueria，命名的餐廳，不經不覺，在中環LKF Tower屹立了兩年。

開業初期來過兩次，印象不錯，對其Paella讚不絕口。今次，承蒙Black Sheep集團之邀，三度Boqueria，率先試聖誕節推出的菜單，實在感謝，因之前在此餐廳留下良好經驗，時間又許可，我當然沒有推卻之理由。

這裡的聖誕晚餐，價錢＄588一位，另再加一。內容有甚麼呢？

試食聖誕餐：雲海日本料理

繼上一次陪N小姐試食聖誕餐，今次到S先生，問我有無興趣試喜來登酒店，雲海日本料理的聖誕餐？

咦？日本料理也有聖誕餐，到底是甚麼一回事？確定當天沒有約，便與S先生，A小姐，J先生赴會。

雲海是城中其中一間，高級日本料理，沒有指定甚麼料理，你可以在這裡坐壽司吧，或者坐鐵版燒吧檯。

試食聖誕餐：Harvey Nichols Fourth Floor Restaurant & Bar

上星期某個晚上，在活動巧遇很久不見的美女食友N，她問我：（聽日下午得唔得閒？陪我去試菜？）

我：（去邊？）

N：（Harvey Nichols。）

哈哈，當年我曾經在這裡中過伏，坊間的評價亦麻麻，大多說只是虛有其表，中看不中用。。。不過，美女開口叫到，又怎有理由推卻。反正，剛好我放假。

對不起，某程度上，我是以貌取人的。

抱著陪太子讀書心態也好，看看今天的HN，水準是好是壞也好。總之事隔七年，再度踏足四樓餐廳。

Whisky Stables 馬堡閣：威士忌馬房？

數天前在Angel's Share的一文當中，尾段提及全港不止天使，有原桶威士忌供應，另一間，在尖沙咀。

地點在海利公館Hullet House，剛重開不久的Whisky Stables馬堡閣。

開宗名義稱為Whisky Stables，令到我這位威士忌初哥引頸以待。這晚在尖沙咀飯局之前，趁還有少少時間，先來喝兩杯，見識一下。

SAAM ：一起在嘉咸街

嘉咸街的法式薄餅店關門之後，今天，由一間西餐廳SAAM頂上原有位置。

SAAM不是英文，而是南非荷蘭文，意思是一起。餐廳的環境樸實，沒有多餘的裝飾，開放式廚房，感覺食客與廚師打成一片，以上，只是我一廂情願的想法。

一行五人，在開業不久後的晚上，沿著嘉咸街的斜路，來到這間聽說菜式風格頗為搞鬼的SAMM。

韓東子：屬於夜貓子的煙霧瀰漫

利時商場，曾經是潮人聖地，今年已漸漸成為明日黃花，再沒有上世紀九十年代尾般精彩。

不過，爛船總有三分釘，還有一間專賣英國名牌的鞋店，還有商場內零星的本地創作，就是如此。

談到吃的話，以前去得最多的拉麵店，今天仍在，但是後面霸王山莊的一邊，沒有一間餐廳做得長。

不過，食住韓流之氣勢，位於嘉蘭圍的韓東子，自然受到年青一輩歡迎，順利成章成為這條街之中，最火紅的餐廳。