Ajisen+：味千升級版

上星期，扯著友人的衫尾，參加U Magazine與海洋公園的派對，地點在新落成不久，紅磡漆咸道昇御商場的Ajisen+。

咦？個名很熟，打探之下，原來，是味千拉麵。。。的升級版！！！！

心想：（吓？味千？唔。。。。。。。。。）

實不相瞞，我以前在飲食網站，寫過的味千拉麵食評，全部都是劣評，當朋友們來評拉麵的時候，如果去形容一些質素很差的拉麵店，總會說：（仲差過味千！）

可想而知，味千在大多人的心目中，形象真的不太好。

不過，這間味千升級版，相信應該不同吧。藉著參加活動之際，試試其水準，會否像味千一樣地。。。。。怎樣也好，試了才說。

單身威水瓶：香港買威士忌的另一個好地方- 億升酒業 Lillion Wine

十個威士忌之友，十個都慨嘆，當年財爺唐英年，為何只免紅酒稅，而烈酒稅就繼續100％？

以前我還未投入威士忌世界，一直不以為然，現今，都算是一個威友，終於身受其害了。

外地的月亮不一定特別圓，但是，台灣的確是威士忌天堂。上年初在台北某間酒專，看見洋洋大觀的威士忌陣，而且價錢較香港便宜一大截，怎不能心動？只是，免稅額只得一人1L，萬般帶不走，英雄，頓感氣短。。。

每次有朋友外遊，我總厚著面皮：（不如，幫我買支威士忌回來？）

人情牌，從不輕易地打，為了威士忌，我可以去到好盡。

那麼，香港專賣威士忌酒舖，在高稅率之下，是否一無是處？又未必，中環置地廣場的Whisky Library，專營獨立裝瓶廠出品為主，有平亦有貴，某些款式，還比英國便宜！

位於觀塘區商廈的億升酒業，剛於上年中，由旺角搬至現址，面績大過舊店很多。

蘇記：從一而終豬扒麵

偶然在某些博客活動場合，結識了一些新朋友，當我表明來意。。

（我是寫飲食的！）

在這個年頭，表露自己是寫飲食文，隨時要鼓起很大勇氣，某些人會覺得，飲食博客這名字，難聽過粗口！

又有新朋友問：（咦？咁咪成日免費食好嘢？）

話須如此，名成利就固然人人想擁有，不過，我更愛平民美食，畢竟，我是平民，無謂扮高貴去呃人，從而換取費住resort，旅行的機會，無咁大個頭，就無謂帶咁大頂帽喇。

所以，當有些朋友，得知我將會重組窮鬼飯局，意見不一。有朋友舉腳支持，亦有朋友覺得，小弟今時今日，還需要做窮鬼？

U Magazine：紅磡熱狗小店 - Iconic H

以前在何文田勝利道，曾經有一間小小的熱狗店，雖然規模不大，但是香腸種類選擇甚多，可惜，早於年前已結業。

早前路經紅磡必嘉街，給我發現這間專賣熱狗的小店，Iconic H。

邊緣回望2014

如果只以小弟的博客生涯來看，2014年，絕對是美滿的一年。

OPPA韓國燒肉店：OPPA Mongkok style

以前韓國人很崇拜港產片，港劇，當年的韓國天王級歌手趙容弼，還要跟譚校長合作呢。現今風水輪流轉，到我們為少女時代，G Dragon等等尖叫。

作為一位韓流文盲，我實在不明白當前的現象。你說我老土也好，放不低昔日香港流行文化的光輝歲月也好，不喜歡，就不喜歡，你跟我說韓國音樂點好點好，我尊重你喜好，但不要再對著隻牛來彈琴。正如我對你講一輪Radiohead，Sigur Ros點正點正，聽乜鬼K-pop？一樣的道理。

有時，總會避不過這股熱潮，PSY的江南style大熱，不止是整個亞洲，而是全球性，普及程度較當年的Michael Jackson，麥當娜有過之而無不及，教我怎避？

莫非，旺角的Oppa韓國燒肉店，就是熱潮中的抽水之作？

新加坡：Whisky Live 2014

後天就是2015年，年尾例牌為過往的一年埋單計數，花在威士忌身上的金錢，我真的不敢去算。

玩物喪志，不是，應該是玩物養志才對，由當初的好奇，到今天成為了威士忌愛好者，正如前段所言，學費交了多少？我不敢算。

由年初的台北的四日三夜，年中的艾雷島之行，倫敦的威士忌周末活動，好像，這一年來的旅程，與威士忌有關，兩者是不可分割？

像十月尾的新加坡Whisky Live，由計劃到起行，前後不到一個星期。

利物浦：Airbnb住宿體驗 + 一些雜碎

與曼徹斯特一樣，在大多人眼中，對於利物浦的印象，全因是來自傳奇樂隊，披頭四。或者，是兩隊英超球會，利物浦，或。。。。愛華頓。

（其實，利物浦市對岸，還有一隊足球會，燦美爾，不過身處第四級聯賽，所以並非太多人知。）

一般人的印像，大約如此，好了，那位是普羅港女的話，可能連利物浦的名字也沒聽過。

當朋友知道我會去利物浦，總會說：（去睇波！）除非是看球賽，否則，來利物浦把鬼？

沒錯，就是去看球賽，闊別了利市足足十年，是時候去實地支持一下，我擁護的愛華頓。

一早訂定火車票，享有早鳥優惠，那麼，住宿呢？

計劃只在利市停留一晚，小弟一樣奉行住得求其，吃得豪爽之法則，住宿方面當然越便宜越好啦。

EC Kitchen：大西北時新？

說真的，如果沒有集體回憶的心態作崇，沒有飲食網站之推波作瀾，紅磡的時新快餐店，恐怕未必會廣為人知。

數年前爆紅之後，成為飲食網站上的寵兒之外，古老當時新？時勢造時新？我沒去刻意研究時新的前世今生，為何一直默默耕耘數十年的小店，突然爆紅的因由，只覺得他們的漢堡包，的確好吃。

在時新不遠處，有間擺明參考的快餐廳店，賣同一款漢堡，不行，就是不行。

上個月入元朗吃拉麵，路過雞地附近，給我發現這一間，以港式漢堡為主打的EC Kitchen。

梨花園：傳統，就是老字號的價值

如果你是純粹因為韓流吹得正盛，而人云亦云走去排隊吃韓燒，炸雞送啤酒。。

那麼，城中的韓國料理老字號，一定不是閣下杯茶。

一來，價錢不算便宜，二來，餐牌變化不大，來來去去，都是這些那些。

沒錯，在所謂韓流潮人之中，傳統與悶形同等號，不過，傳統，就是這些老字號的價值，識貨的，自然對號入坐。

其中一間，位於尖沙咀加拿分道的梨花園，是本地韓國菜的先鋒，由東英大廈年代至今，已不知多少年了。