2015年2月23日 星期一
Sticky House:對一碗糯米飯的執著,就是成功之母?
記憶之中,好像沒有地方,是專營糯米飯的菜式,大多賣糯米飯的小店,不是像灣仔強記,賣豬腸粉,中式甜品的小店,就是吃蛇羹的蛇店,總會有掛名生炒糯米飯作配角。
是否與糯米飯太過單調,不是糯米飯,就是糯米雞,沒有白飯的無限發展可能性。或者,是太過容易吃滯,難以獨當一面有關?
月初偶然在朋友,羊家兄妹的部落格上看到,太子的邊陲位置柏樹街,新開了一間專賣糯米飯的專門店。
其名字直接了當,Sticky House。
2015年2月21日 星期六
談風: VS: 再說:酒逢知己
陳百強的經典作品 - 等,有一段歌詞,很發人心省。
(莫道你在選擇人,人亦能選擇你。)
當然,如果我選擇的,別人也選擇我,不用說太多,那就交個朋友,一起吃個飯吧!
不過,有些個性獨特的餐廳,我不會隨便相約朋友前往,要找,就要找一些同樣有個性的朋友。
像牛頭角廠廈裡面的談風 VS 再說,在我心目中,以下三類人,一定會喜歡這裡。
2015年2月20日 星期五
Steak Frites by The Butchers Club:蘇豪上的屠夫
黃竹坑的The Butchers Club,近年動作多多,在音樂會擺檔,另外開設了Butchers Club Burger,月前更在中環開設分店。
猶記得上一次在黃竹坑The Butchers Club Deli,美味的牛扒令我飽到死去活來。
G先生說:(The Butchers Club在中環開了新餐廳,你一定要試!)
可能黃竹坑店的牛扒薯條之夜,實在太受歡迎,連帶新餐廳的名字,稱之為Steak Frites by The Butchers Club。
2015年2月19日 星期四
楽壽司:眾人皆醉我獨醒
羊年第一篇文章,先祝大家新年快樂,身體健康。
大約是兩星期前吧,當我在Facebook看見幾位酒友,在銅鑼灣的楽壽司午膳,看得我心癢癢,暗地裡埋怨著:(你班友仔,飲酒吃壽司兼有美相伴,做乜唔叫我?)
說實話,楽壽司我想去已久,酒友K先生經常光顧,對這裡的壽司讚不絕口。
求人不如求己,唯有食自己!即日訂即日的午飯,還來得及。
2015年2月18日 星期三
金紫荊粵菜廳:團年飯局
挨年近晚,大大小小的團年飯局一餐接一餐,你說是人氣的表現?我只覺得,都是各路英雄,給我一點點面子而已。
歸根究底,全賴上年在飲食博客界的成績,叫做不錯啦。出過下書,客串過寫專欄,風格依舊不折衷,並沒有迎合主流而收斂,正如朱咪咪話齋:(乜嘢都咁隨便,仲邊會有人俾面?)
這晚,應邀回到小弟的英雄地,灣仔會展。當然不是再搞甚麼簽書會,而是與其他博客們,在新翼的中菜廳,金紫荊,吃一頓團年飯。
2015年2月16日 星期一
拍板小館:豪吃花膠扒
今年新年來得晚,未到正月初,大地已經回春,當家母見到我只穿薄薄風褸,短褲,她大為緊張。
我:(成二十度氣溫,我出汗呀!)
當然,明白家母的關心,那就,以花膠來孝敬她。
一直想試佐敦偉晴街的拍板小館,目的是為了那一大塊,足夠四個人分,價值只需二百多元的花膠扒。
2015年2月15日 星期日
2015年2月14日 星期六
新羅寶:韓國菜的啟蒙老師
說到本地高級韓國料理老字號,怎能不提新羅寶?
十多年前,沒記錯是千禧年吧,當時小弟與數位朋友來到美麗華店晚飯,見識到甚麼是真正韓國料理,與任叫任食的
那個年頭,韓風沒有今天的盛,著名的韓國料理,來來去去都是那數間,直到今天,新羅寶在香港,仍是兩間分店。
The Point:三分鐘出爐薄餅
登龍街轉角位的火鍋店早已結業,取而代之,就是以薄餅掛帥的The Point。
賣薄餅的餐廳比比皆是,到底The Point有甚麼殺著?
就是火山石焗爐,300度高溫,三分鐘出爐薄餅。通常只有酒店,或者比較高級一店的餐廳,只會採用火山石爐。
這天晚上,與數位朋友來飯聚,一試虛實。
2015年2月12日 星期四
Velocity Bar and Grill 天翔吧:演唱會八折優惠
上星期,我曾經在Facebook出過一段status:
" 如果,你遇上一個,喜歡飲威士忌,聽Belle and Sebastian的女生,那就要保持聯絡,不要讓它斷線。"
事實上,今次Belle & Sebastian首次來香港開演唱會,我只想與兩位女性朋友一起看。
小寶在巴黎,沒辦法啦。
較早前才與A君一起下午茶,喝巴黎之花,還約定當晚機場博覽館見。可是,開show兩天前,她說有朋友剛分手,眾人搞個派對逗他開心,就算B & S也沒面比!
噢,突然獨身也得要看演唱會,反正,去到場內,總會撞到朋友,出發前,先到隔離的天際萬豪酒店,吃點東西。畢竟博覽館的餐飲,實在難以給我信心。
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