U Magazine：廟街的虹吸式咖啡 - Studio Caffeine

龍蛇混集的廟街，很難想像會出現一間，文青們熱愛的咖啡館。

新開不久，由兩位年青人開設的Studio Caffeine，選擇在廟街落腳，不能不說藝高人膽大，也可以說是俗流中的一股清泉。

蒲咖啡館的主旨，未必在於咖啡本身，氣氛亦是很重要的一環，當然，Studio Caffeine的咖啡種類可不少，最吸引我的，就是虹吸式咖啡。

吉隆坡：茨廠街掃街記 (上)

當我們香港人，拿著在香港賺的錢，在吉隆坡消費，好像用極也用不完似的。

當然不是叫你去巴比倫購物中心血拼，我指的，是掃街。今次吉隆坡之行，乘著住在China Town之便，怎能錯失茨廠街的地道美食？

沒有刻意安排，事先亦沒有做功課，誤打誤撞之下，走到來唐城小食中心。

自助山：全城熱戀自助餐

近月最熱門的自助餐，非灣仔合和中心，六十二樓的自助山莫屬。

年前港人過大海，葡京的自助山，是其中一個餐飲熱點，對我而言，去澳門吃自助餐，未免有點浪費quota，所以只久聞其大名，直到結業，也沒有來過。

好了，當自助山渡江，來到合和中心，取代上一手的西班牙餐廳，將昔日的R66旋轉自助餐體驗重現。

自助山一出，誰與爭鋒，不久，已經晚晚爆場，訂位的電話永遠很難接得通，要親自到樓下接待處訂座。

Pizzeria Jacomax：威士忌與薄餅的親密關係

上環的薄餅店，Pizzeria Jacomax，差不多四年前剛剛開業的時候，曾經到訪過，記得當時因為身邊有位朋友，批評該店的薄餅，引來店主反擊。

好奇之下來試試，感覺不錯，薄餅味道對辦之外，肉醬意粉亦不錯。

相隔四年，L君對我說：（這間餐廳的老闆，是威士忌愛好者，你們應該認識一下。）

久別的Jacomax，面目全非，由昔日的快餐店格局，變成今日有於身處於酒吧，水泥的灰調顯得頹廢，但天花上的吊燈，凸顯了那種媚態。

Sticky House：對一碗糯米飯的執著，就是成功之母？

記憶之中，好像沒有地方，是專營糯米飯的菜式，大多賣糯米飯的小店，不是像灣仔強記，賣豬腸粉，中式甜品的小店，就是吃蛇羹的蛇店，總會有掛名生炒糯米飯作配角。

是否與糯米飯太過單調，不是糯米飯，就是糯米雞，沒有白飯的無限發展可能性。或者，是太過容易吃滯，難以獨當一面有關？

月初偶然在朋友，羊家兄妹的部落格上看到，太子的邊陲位置柏樹街，新開了一間專賣糯米飯的專門店。

其名字直接了當，Sticky House。

談風: VS: 再說：酒逢知己

陳百強的經典作品 - 等，有一段歌詞，很發人心省。

（莫道你在選擇人，人亦能選擇你。）

當然，如果我選擇的，別人也選擇我，不用說太多，那就交個朋友，一起吃個飯吧！

不過，有些個性獨特的餐廳，我不會隨便相約朋友前往，要找，就要找一些同樣有個性的朋友。

像牛頭角廠廈裡面的談風 VS 再說，在我心目中，以下三類人，一定會喜歡這裡。

Steak Frites by The Butchers Club：蘇豪上的屠夫

黃竹坑的The Butchers Club，近年動作多多，在音樂會擺檔，另外開設了Butchers Club Burger，月前更在中環開設分店。

猶記得上一次在黃竹坑The Butchers Club Deli，美味的牛扒令我飽到死去活來。

G先生說：（The Butchers Club在中環開了新餐廳，你一定要試！）

可能黃竹坑店的牛扒薯條之夜，實在太受歡迎，連帶新餐廳的名字，稱之為Steak Frites by The Butchers Club。

楽壽司：眾人皆醉我獨醒

羊年第一篇文章，先祝大家新年快樂，身體健康。

大約是兩星期前吧，當我在Facebook看見幾位酒友，在銅鑼灣的楽壽司午膳，看得我心癢癢，暗地裡埋怨著：（你班友仔，飲酒吃壽司兼有美相伴，做乜唔叫我？）

說實話，楽壽司我想去已久，酒友K先生經常光顧，對這裡的壽司讚不絕口。

求人不如求己，唯有食自己！即日訂即日的午飯，還來得及。

金紫荊粵菜廳：團年飯局

挨年近晚，大大小小的團年飯局一餐接一餐，你說是人氣的表現？我只覺得，都是各路英雄，給我一點點面子而已。

歸根究底，全賴上年在飲食博客界的成績，叫做不錯啦。出過下書，客串過寫專欄，風格依舊不折衷，並沒有迎合主流而收斂，正如朱咪咪話齋：（乜嘢都咁隨便，仲邊會有人俾面？）

這晚，應邀回到小弟的英雄地，灣仔會展。當然不是再搞甚麼簽書會，而是與其他博客們，在新翼的中菜廳，金紫荊，吃一頓團年飯。

拍板小館：豪吃花膠扒

今年新年來得晚，未到正月初，大地已經回春，當家母見到我只穿薄薄風褸，短褲，她大為緊張。

我：（成二十度氣溫，我出汗呀！）

當然，明白家母的關心，那就，以花膠來孝敬她。

一直想試佐敦偉晴街的拍板小館，目的是為了那一大塊，足夠四個人分，價值只需二百多元的花膠扒。