元綠壽司：那些年，我們一起吃過的壽司

想問問大家，你們第一次吃壽司，在何時，何地？

作為七十後，於九十年代成長的我，很記得我的第一次，就是獻給元綠。1992年某月某日的中午，與同學們坐一個站地鐵，來到位於那時還是地盤，今天是始創中心後面，西洋菜街分店吃個午飯，味道是甚麼大約已忘記，但價錢一律＄10，印象最為深刻。

Eslite Tea Room：另一種Fusion

上年中，誠品終於進軍香港，是城中的大事件，當日與Hysan Place同一天開幕，人流不絕不特止，而且要實施人潮管制，去書店去到像去嘉年華，我倒是第一次見。

炸魚薯條Chip In Fish & Chips：Fish & Cheap

喜愛英國文化的話，也會喜歡英國小吃嗎？起碼，我是。

炸魚薯條是最能代表英國的食物，十個有九個，一想就先會想到炸魚薯條，絕少會是全日制早餐，約克郡布甸等等排頭位。

Agura 東京ラーメン：東京攻略

本來，還認為中環荷李活道的無名拉麵，是2012年最後一間新拉麵店，原來，黃雀在後，友人K先生告知，尖沙咀天香樓斜對面，又有一間在聖誕節正日開幕的新拉麵，名為Agura 東京ラーメン。

邊緣回望2012

這一年，似乎過得特別快，轉眼間，2013年，就在面前。

美心 x 住好啲特約：打雀英雄傳

住好啲是本地土炮設計品牌。

美心是本地飲食集團。

兩個純本地組合走在一起，早已擦出火花起來，繼麻雀曲奇之後，今次更將國粹之一，麻雀活化，這趟是食乜糊：土鳳梨酥麻雀禮盒。

祥正飯店：相見好，同事難

又是與舊同事飯聚的時間，說起上來，我在工作方面，很難與同事們交心，這一班可算是異數，離職後才建立感情，多年來還保持聯系，久不久相聚一刻，順便收集一下現今行內的情報。

這晚的飯聚，選擇在銅鑼灣鵝頸橋的祥正飯店，環境不太佳，但我們沒有所謂。

蒂蒂香：我來自潮州

魚蛋粉，曾經是我們其中一款，具有代表性，引以自傲的粉麵，今天，市區難以找到一碗出色的魚蛋粉了，以前的德昌，還在土瓜灣北帝街小店的年代，是很出色，後來越做越大，越大越壞，不過近月到過九龍城分店，水準似乎有點點回升。

想吃一碗有水準的魚蛋粉，始終要走入大埔，熟食中心內的欽記，是我推薦的魚蛋粉，其他呢？

早排曾經聽過有朋友說，位於太子西洋菜街，始創中心後面，有一間在汕頭開過來的蒂蒂香，其魚蛋做得不錯，叫我找天去試試。

卓記：西環覆卓記

西環不斷在變，老牌食店如新中華，森記一早結業，連人氣點心新興食家，被業主瘋狂加租三倍而被逼結業，取以代之，是一眾不同類型的西餐廳，爹核士街早以成為新蘇豪了。

無名拉麵：無名的歌

數日前在Youtube看過一段音樂MV，名為其實毒X一個過平安夜更開心，上年，我就像一條毒男，於寒冷的平安夜，獨自去Mist吃拉麵，夜深，似超合金，冰凍難禁。。。(有關文章請按此。)

今年，當然不用做毒X，不過聖誕節的晚上，女友早已與她的姊姊淘打邊爐，即是，我要一個人晚飯。

拉麵店果然開完一間又一間，先說說這兩個月內的新拉麵店，有台風，俺之沾麵，爆彈屋，拉麵Champion的毘沙門零，剛在昨天，尖沙咀亦開了一間東京Agura。。。。。

還有，中環荷李活道上的無名拉麵，剛好趕及在聖誕節之前開業。