2014年6月8日 星期日

巴黎:人在巴黎也要吃Seafood platter - Le Bar à huîtres



今次的巴黎之旅,一切順其自然,沒有為自己刻意定下路線圖,不過,有兩件事情,是一定要做。

在巴黎街頭喝香檳。

在巴黎吃一頓海鮮拼盤。

結果,兩者皆沒有錯過。

晚上八時多仍未入黑,我與小寶在藍天與白雲之下,一同唱著陽光路上,天上有青空一片,藏著了風雨,藏著你我美夢幻想。。

哈哈,人在外地也特別輕鬆,假若在香港的話,不被人說我們發神經才怪。

好了,在巴黎的最後一個晚上,決定吃得豪一點,一於散盡銀包上的歐羅,說好的海鮮拼盤呢?

2014年6月7日 星期六

泰海鮮:嘻嘻哈哈周末海鮮夜



忽然收到朋友C小姐的訊息,問我兩天後的晚上,有沒有空入三聖村吃海鮮。

我這個孤家寡人,周末日的晚上最清閒,當然赴會,尤其是我最喜歡海鮮。

似乎,這兩星期,海鮮與我成為了好友,由倫敦吃到去巴黎,回港不久,便站在三聖邨的海鮮檔前面,看到自己的心頭好,又一次患上選擇困難症。

今次的晚飯地點,不是人氣最高的興記,亦不是後面的南記,而是另一邊,近海鮮檔的泰海鮮

2014年6月5日 星期四

Mott 32:情迷夜公館



說到上半年,本地飲食界熱話之中,位於中環渣打銀行總行的Mott32卅二公館,肯定穩佔一席。

飯店名字的由來,源自紐約唐人街的Mott Street,說起上來,先在名字上,已經感受到中西合璧的感覺。

2014年6月4日 星期三

巴黎:人在巴黎也要吃Éclair - Gérard Mulot



三十幾歲人,去了八次倫敦,今趟才首次踏足巴黎 ,之前朋友們都質疑我:(你去得倫敦,為何唔順便去埋巴黎?)

其實,今次的巴黎之行,是後期才加插上去,如非友人小寶在法國,我一個人未必會來。

所以,出發前沒有甚麼準備,只是在Airbnb訂了住宿而已,其他的行程,還是聽她的。

小寶相約晚上在Odeon站等,不過我早到了一小時,便獨自在附近亂逛一通,連Google map也沒用,因為我不懂!

忽然下大雨,找一間有瓦蓋頂的暫避,路過這間名叫Gérard Mulot的甜品店,看見店外的馬卡龍海報,即刻被它吸引著。

2014年6月3日 星期二

巴黎:人在巴黎也要喝啤酒,吃炸雞 - The Frog & Princess



一直欣賞友人小寶的性格,不隨波俗流,有自己的個性,某程度上,與我有點一樣地怪。

月前的一段對話,令我有點感到愕然。。

我:(近排忙啲乜?)

寶:(忙於追電視劇。)

我:(吓?你都會追電視劇?邊套?)

寶:(來自星星的你!)

我:(哈哈哈!)

完全估不到,他也會迷上星星。。

2014年6月2日 星期一

巴黎:人在巴黎也要吃拉麵 - Kotteri Ramen Naritake



不論你是拉麵達人,拉麵控,當去到歐洲,還會想起一碗拉麵嗎?

星期天的巴黎,在跳蚤市場逛了一個下午,便坐地鐵到歌劇院一帶看看,順便去附近的小日本打個轉,究竟有幾日本。

友人小寶是日留在家中休息,她知道我去小日本,向我推薦一間烏冬店。

不過,較早前在友人K先生的網誌上,看見他寫過一間巴黎的拉麵店,令我非常好奇。

2014年6月1日 星期日

巴黎:地道的Bistro - Au Bon Coin



法國菜這三個字,是代表高級料理的代名詞?對一些普羅港人來說,法國菜是High Class。

近年坊間出現不少Bistro,氣氛較為隨意,價錢亦較便宜,其實,法國的Bistro,等於我們的茶餐廳。只是來到香港,早已被粉飾過。

可能,凡是與法國有關的人和事,不論是電影,音樂,時裝,在港人眼中,總是優雅,浪漫,太草根的,他們不會相信。

實際上,巴黎的Bistro,真的像我們的茶餐廳,起碼,我去過一間。

2014年5月31日 星期六

巴黎:人在巴黎也要吃Pierre Herme的馬卡龍



日前晚飯前,偷聽了搭檯一對女生的對話。

A:(因為我男友,我近排經常看Marvel,吃火鍋。)

B:(咁你享受嗎?)

A:(男女相處之道,都係互相遷就,互相感染,像我男友,也會陪我看韓劇,吃馬卡龍。)

噢,就是如此簡單。

作為一個三十尾的麻甩佬,馬卡龍未必是常識,但你總會在身邊的女性朋友/另一半,沾上一點點知識,或者,是曾經分甘同味。

2014年5月30日 星期五

巴黎:人在巴黎也要吃碗Pho 14



自問是一個接受能力強的人,否則,怎能成為美食博客?若果口味太窄,這樣不吃,那樣也不吃,還能稱之為美食家嗎?

所以,現今看見某些飲食博客,偏食問題極之嚴重,我不是去挑戰/干涉,用自己把尺去量度他們,只覺得如果要在這條路上,走得更遠的話,便要接受新事物,明知自己不吃魚生,還要出席日本料理飯局,沒有吃下肚也照寫食後感,在一些真正實力派看在眼裡,只會淪為笑柄。

人在外地自然入鄉隨俗,既然來到巴黎,吃法國菜,也是理所當然吧?

如果,是越南牛肉粉,你會否跳九我,說我老遠來到巴黎,仍舊吃一碗牛河,發燒嗎?

2014年5月29日 星期四

倫敦:Burger & Lobster 的20鎊龍蝦餐



漢堡包與龍蝦,可能是天生一對,亦可能是牛馬不相及?每個人,或者有不同的答案。

倫敦的Burger & Lobster,將這個組合演繹得栩栩如生,發展至今天,一共有六間分店。

有漢堡,又有龍蝦,貪心的食客當然照單全收,問題是,漢堡與龍蝦的概念,究竟是甚麼一回事?

趁這天由巴黎坐Eurostar回到倫敦,準備回港之際,中間有數小時空檔,便冒著大雨,托著行李,走到來蘇豪區Dean Street分店,以龍蝦作午餐。