還有兩個月就是我的個人網誌15周年紀念，一共寫了接近3400篇文章，竟然未曾寫過東涌Citygate任何一間食肆。
廿年前，我就是在這裡的酒店上班，算是半個開荒牛，一共做了三年東涌人，那時應該是我人生的一段低潮期。
現在的Citygate，規模大過以前好很多，不論是outlet或食肆種類之多，已不能同日而語，就算買不到東西，也能滿足口腹之慾。
這天要去久違的亞洲博覽館，上一次去已經是2015年看Belle and Sebastian，今次是看Kraftwerk，既然博覽館無啖好食，索性先在東涌下車，在Citygate找個地方吃晚飯。
有間在日本開過來的魚生飯「日本橋海鮮丼 つじ半 TSUJIHAN」，竟然選址在商場地庫，見到門外的宣傳照，賣相好吸引。
一丼兩食我之前在拉麵陳的「宗像屋」領教過，先吃魚生，再吃海鮮丼，最後吃剩三份一的時候，再注入魚湯與兩片魚生，叫做一個價錢，兩種食法。
這間過江龍就貴得多了，特上海鮮丼＄298 +10%，有三文魚子，海膽，蟹肉，赤蝦，象拔蚌，螺肉，魷魚等等。
一小碟魚生，配麻醬吃，先吃兩片，質素正常不過。
但當海鮮丼一上，實際的賣相與門外的宣傳照大有出入，相片的海鮮丼，三文魚子放到滿不見飯，然而現實的是，三文魚放在海膽，拖羅蓉上面。
飯底是熱，沒有調味，是真正的白飯，最致命是竟然吃到有黐住煲邊，但不是飯焦的飯粒，好硬。
即刻大打折扣。
海膽甘甜沒有怪味，三文魚子亦夠鹹鮮，拖羅蓉表現恰如其份，其它海鮮已切到碎濕濕，大兜亂之後已不知邊個打邊個了。
吃到剩下三份一，可能時間尚早，只得我一個客，counter空無一人，我唯有等到站在門外的侍應轉身，才叫她加湯。
注入鯛魚湯，多份清甜，暮氣沉沉的海鮮丼，此時突然回一回魂，再放下兩塊魚生，湯汁熱力逼至半生熟，拿吃個碗一下子吃清光。
埋單三百多元，心靈上還是感覺空虛，慨嘆有點物非所值。
後來上開飯網，見到這裡有不少好評，但這些好評有個共通點，就是最後的照片都是影張receipt。
至於是甚麼原因，你知我知單眼佬都知，整件事顯得此地無銀。
真係好撚肉酸。
日本橋海鮮丼 つじ半 TSUJIHAN：東涌達東路20號東薈城名店倉B1樓B13號舖
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