人生第二次在杜拜轉機，對上一次已經是2017年。
去程在杜拜機場停留三個多小時，無需趕頭趕命，凌晨時份的機場仍然很熱鬧，免稅店餐廳照常營業。
獨來獨往如何過？節目不必太多，雖然當時我的狀態已很疲倦，但也要找個地方吃點東西，有一刻想在「Shake Shack」坐低，這間我在香港不會去的漢堡包店，既然身處中東，就當然選擇試試中東料理。
我前往倫敦的航班，登機閘口附近有間中東餐廳「Comptoir Libanais」，好熟面口，想起原來是英國各地有不少分店，杜拜機場是少數的海外分店。
凌晨五時多有早餐供應，畢竟在未天光吃燒烤，未免太過沉重，但早餐的選擇裡面，掛上餐廳名字的早餐，或經常見到的牛油果多士，那陣中東味似乎不夠濃。
The Beiruty，一看名字就知是貝魯特，包含鷹咀豆泥與炸鷹咀豆餅，還有也門salsa醬作襯托，一同在flatbread上面，沒有想像中的很濃烈的中東味，反而有點點辣得來點清新的感覺，全因這salsa醬。
飲品是標榜自家製檸檬茶，意料之內的酸度，足以令我暫時回一回魂。
阿聯酋迪拉姆兌換港幣，等於公斤轉磅一樣的比率，這頓早餐花了我＄72迪拉姆，若要強調用港幣去感受當地物價，恐怕與那些台灣網民一樣大鄉里出城，起碼我們在香港賺的錢，拿去外地絕大部份地方遊玩，也不會感到太大壓力。
回程都是在凌晨時份到達杜拜機場，我的行李已經有瓶威士忌，再沒有免稅限額，只在免稅店買些朱古力，這次的轉機時間較短，而且不太餓，見到這間「Project Chaiwala」，聽說是當地很有名的茶商，我在倫敦每天也喝咖啡，趁這次回港之前，就喝一杯茶。
Karak Aslee是該店的最原始味道，這只得熱飲的選擇，味道是與泰式奶茶差不多甜，但又有點點花香（定香料？）的氣味，或許這是屬於中東風味吧，未必人人都接受得來。
拿住杯茶，施施然行去登機閘口，時間啱啱好。
連同今次，兩次夜遊杜拜，純粹是因為轉機才會在此地出現，至於有沒有機會堂堂正正出關到當地旅遊？極其量只為了看杜拜世界盃。
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