2015年1月9日 星期五
Isono Eatery & Bar:PMQ歐洲一夜遊
在前文的Zafran提到,全港的西班牙餐廳,只有少數是專攻巴斯克菜。
除了Zafran之外,還有一間,位於PMQ的Vasco,走高級路線。與海南少爺,AMMO,與已結業的The Drawing Room,份屬同一個集團。
今次,這篇食評我並不是介紹Vasco,而是樓下的Isono Eatery & Bar,該餐廳為前者的副線。
即是。。。。買不起Agnes b,也要買b sport一樣!
2015年1月6日 星期二
Grano Italiano:自主薄餅
上年初,以自選配料作主打的薄餅店,Grano Italiano在尖沙咀I-Square開業,當時曾經受邀來優先試菜,不過沒有時間便作罷。
我喜歡吃薄餅,加上由客人自選配料的概念,實在有興趣來一試。本來,一心約在尖沙咀上班的友人E小姐,陪我來午飯也好,晚飯也好啦。
可是,她說:(呢間餐廳啲薄餅,唔係好掂!)
既然如此,唯有自己前來。
2015年1月5日 星期一
Zafran:巴斯克的Omakase?
都說足球學地理,我深信不疑,因為,在我小時候,已經懂得這個道理。
很多歐洲地方,也是看足球雜誌,才得知有個叫列支敦士登,盧森堡,聖馬力諾,法羅群島等小國。
還有西班牙,全因巴塞,我知道甚麼是加泰隆尼亞。
全因畢爾包,皇家蘇斯達,我知道甚麼是巴斯克。
說起巴斯克,另一個印象,就是恐怖組職,巴斯克分離主義等極端組織的名字,以前不時在新聞中出現。
這篇文章,並不是說巴斯克怎去爭取自主,而是想介紹一下,全港少有提供巴斯克菜的餐廳,中環雲咸街的Zanfran。
2015年1月4日 星期日
Ajisen+:味千升級版
上星期,扯著友人的衫尾,參加U Magazine與海洋公園的派對,地點在新落成不久,紅磡漆咸道昇御商場的Ajisen+。
咦?個名很熟,打探之下,原來,是味千拉麵。。。的升級版!!!!
心想:(吓?味千?唔。。。。。。。。。)
實不相瞞,我以前在飲食網站,寫過的味千拉麵食評,全部都是劣評,當朋友們來評拉麵的時候,如果去形容一些質素很差的拉麵店,總會說:(仲差過味千!)
可想而知,味千在大多人的心目中,形象真的不太好。
不過,這間味千升級版,相信應該不同吧。藉著參加活動之際,試試其水準,會否像味千一樣地。。。。。怎樣也好,試了才說。
2015年1月3日 星期六
單身威水瓶:香港買威士忌的另一個好地方- 億升酒業 Lillion Wine
十個威士忌之友,十個都慨嘆,當年財爺唐英年,為何只免紅酒稅,而烈酒稅就繼續100%?
以前我還未投入威士忌世界,一直不以為然,現今,都算是一個威友,終於身受其害了。
外地的月亮不一定特別圓,但是,台灣的確是威士忌天堂。上年初在台北某間酒專,看見洋洋大觀的威士忌陣,而且價錢較香港便宜一大截,怎不能心動?只是,免稅額只得一人1L,萬般帶不走,英雄,頓感氣短。。。
每次有朋友外遊,我總厚著面皮:(不如,幫我買支威士忌回來?)
人情牌,從不輕易地打,為了威士忌,我可以去到好盡。
那麼,香港專賣威士忌酒舖,在高稅率之下,是否一無是處?又未必,中環置地廣場的Whisky Library,專營獨立裝瓶廠出品為主,有平亦有貴,某些款式,還比英國便宜!
位於觀塘區商廈的億升酒業,剛於上年中,由旺角搬至現址,面績大過舊店很多。
2015年1月2日 星期五
蘇記:從一而終豬扒麵
偶然在某些博客活動場合,結識了一些新朋友,當我表明來意。。
(我是寫飲食的!)
在這個年頭,表露自己是寫飲食文,隨時要鼓起很大勇氣,某些人會覺得,飲食博客這名字,難聽過粗口!
又有新朋友問:(咦?咁咪成日免費食好嘢?)
話須如此,名成利就固然人人想擁有,不過,我更愛平民美食,畢竟,我是平民,無謂扮高貴去呃人,從而換取費住resort,旅行的機會,無咁大個頭,就無謂帶咁大頂帽喇。
所以,當有些朋友,得知我將會重組窮鬼飯局,意見不一。有朋友舉腳支持,亦有朋友覺得,小弟今時今日,還需要做窮鬼?
2015年1月1日 星期四
2014年12月31日 星期三
2014年12月30日 星期二
OPPA韓國燒肉店:OPPA Mongkok style
以前韓國人很崇拜港產片,港劇,當年的韓國天王級歌手趙容弼,還要跟譚校長合作呢。現今風水輪流轉,到我們為少女時代,G Dragon等等尖叫。
作為一位韓流文盲,我實在不明白當前的現象。你說我老土也好,放不低昔日香港流行文化的光輝歲月也好,不喜歡,就不喜歡,你跟我說韓國音樂點好點好,我尊重你喜好,但不要再對著隻牛來彈琴。正如我對你講一輪Radiohead,Sigur Ros點正點正,聽乜鬼K-pop?一樣的道理。
有時,總會避不過這股熱潮,PSY的江南style大熱,不止是整個亞洲,而是全球性,普及程度較當年的Michael Jackson,麥當娜有過之而無不及,教我怎避?
莫非,旺角的Oppa韓國燒肉店,就是熱潮中的抽水之作?
新加坡:Whisky Live 2014
後天就是2015年,年尾例牌為過往的一年埋單計數,花在威士忌身上的金錢,我真的不敢去算。
玩物喪志,不是,應該是玩物養志才對,由當初的好奇,到今天成為了威士忌愛好者,正如前段所言,學費交了多少?我不敢算。
由年初的台北的四日三夜,年中的艾雷島之行,倫敦的威士忌周末活動,好像,這一年來的旅程,與威士忌有關,兩者是不可分割?
像十月尾的新加坡Whisky Live,由計劃到起行,前後不到一個星期。
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