興記：海鮮念親恩

今年家母生日，碰著小弟放假，我提議不如入三聖邨吃海鮮。住在青龍頭的她，當然不會反對。

說起上來，已經有超過三十年，沒有與家母一起重臨三聖村。年前我在容龍海鮮酒家一文提及過，幼稚園的時光，就在三聖村渡過。

家母指著水立方海鮮檔，說以前檔口名字叫XXX，嘉彩酒家呢，前身為友好。以前我當然不知道啦，只記得自己讀那一間幼稚園，三十多年後的今天，還在。

在關財記買了一點海鮮，連同家弟，一共三人，吃得不會多，只花了三百多元。

拿著一袋二袋海鮮，到邨內冬菇亭的名店，興記加工。數年前曾經慕名而來，因為飯店沒位，只能外賣燒鵝，水準甚高，回味無窮。

海景軒：梁師傅，很久不見

很多人有個錯覺，高級餐廳，酒店的總廚，是高不可攀，擺出一副高高在上的態度。

近年好歹去過不少餐廳，酒店用膳，也遇過不少大廚，其實，他們並非每位都氣焰逼人。

像海景嘉福酒店中菜廳，海景軒的梁輝雄師傅，待人謙和有禮，從不擺架子，是一位好好先生。難怪廣受食客們，傳媒朋友們歡迎。

上年中，他曾休息過一陣子，其後，經酒店力邀之下，再度出山，對海景軒的熟客們，是天大喜訊呢。

倫敦：失驚無神免費任飲可樂

雖然，可口可樂是舉世知名的飲品，不過，久不久都要搞下Marketing。

由愛丁堡回到倫敦的下午，路過蘇豪區，有位少女突然截住我前路。

不是騙你捐錢，不是騙你沒錢坐車回家，而是。。。

（入來飲可樂啦！）

抬頭一看，咦？可樂吧？

Stone Nullah Tavern：明月照石水渠

我相信，每一個人，每一件事，總會有一些聯想，有很強的Association。

每次走到去灣仔石水渠街，藍屋，與那條斜路，好像一條時光隧道，回到上世紀二十年代。

我不斷地尋找，附近有沒有防空洞，二戰期間的灣仔，聽說死了不少人，橫屍街頭。每一個老區，就有老區的悲壯。

或者，我真的想得太多吧，這晚G先生相約晚飯，來到Stone Nullah Tavern，與Linguini Fini同一集團，不過賣的是正宗美國風味。

一碗小麵：全港唯一的重慶小麵

紅磡一帶的川菜小店不缺，我想與理工宿舍，住上不少大陸留學生有關？小弟遇過的大陸留學生，十個有九個，皆住在紅磡。

像這間剛剛開業不久，位於寶其利街的一碗小麵，主打重慶風味，連續兩晚到訪，光顧的客人，大多說普通話。

麵店的英文名為Yvonne's Noodle，是店主的英文名，聽說是美女，可是，我與她緣慳一面。

皇朝私房火鍋：巷仔海鮮蒸餾廠

上個月某幾個晚上，小弟的社交網站，被一大堆火鍋相片洗版。

原來，有些朋友，參加了豪哥的飯局，地點在紅磡崇志街，皇朝私房火鍋。

最令我留下深刻印像的是，這裡的火鍋，沒有湯底，全靠蒸餾！

咦？蒸餾火鍋？聞所未聞，有份出席飯局的朋友們，事後個個大讚，只怨自己走漏眼，錯過了一嚐蒸餾火鍋的機會。

唯有，與數位朋友找個晚上，來到這條巷子，雖然是跑馬日，但是飯店一樣全院滿座，預先訂了位，包無走雞。

周記點心+茶餐廳：西營盤中出西多士

近月城中最火紅的小店，非西營盤的周記點心茶餐廳莫屬。

何解？全因其流沙西多士，被推到上報，其後惹來大班人潮聖，連一些學生哥／妹，也跟著潮流，把西多士拍下流沙的一刻，然後上載至社交網站，一百幾十個LIKE，証明自己的存在感。

我輩老頭，也想來看看，流沙西多士，到底是甚麼花款？

平日的下午，店外逼滿等候的食客，真難想像假日的話，應該擠滿整條行人路吧。

澳門：再訪皇冠小館

上年同一時間，小弟曾經在此撰文，評論澳門皇冠小館，麵條好，蟹粥好，但價錢則很貴。

當澳門朋友P先生見狀，對我說：（下次你過來，我帶你去皇冠的新店，吃小菜！）

事隔差不多一年，在生日周的澳門兩日一夜遊期間，C小姐在澳門銀座分店，安排了一頓午餐。

石籬粉仔：與時並進

地道小吃幾近式微？地道小吃賣不到錢？近年，一些專賣懷舊風味的小店，大打爭氣波，十八座狗仔粉，兩年前在佐敦開業，終於打出個名堂，連開分店。

近日，葵涌有一間豹隱十多年的粉仔店，以新形象重出江湖，石籬粉仔。

我不是在石籬一帶長大，只能根據雜誌上的資料，得知他們當年在石籬一帶，擺檔賣粉仔起家，後來入舖，直到千禧年左右結業。

一別，十多年，由昔日檔主的下一代接手，選擇在大隴街重新起步。

利物浦：The Penny Lane Hotel - 與披頭四一起吃早餐

眾所周知，傳奇樂隊，披頭四的出身地點，在英國利物浦，正因如此，外間對這個城市的認識，不是足球，就是披頭四。

成名之後，披頭四對其成長之地，好像沒有甚麼回報，反而利物浦市，卻為此四子而自豪。一些他們表演過的酒吧，曾經出沒過的地方，皆成為了樂迷潮聖熱點。

市中心有間Hard Days Night Hotel，利物浦的機場，更命名為John Lennon機場，可想而知，披頭四早已超越娛樂大眾的範疇，成為了整個城市的文化象徵。

除了Hard Days Night Hotel，市中還有一間酒店，以披頭四名曲來作主題。

就是位於Penny Lane，The Penny Lane Hotel。