東門冰室：猶有魚悸

紅磡曲街一帶，我稱之為陰陽路，長生店，殯儀館，花店林立，無時無刻皆與鬼同行。

不過，小弟一向奉行信則有，不信則無，多年以來，相安無事，我左右眼，都見不到鬼。

以往最常去的食店是大光燈，未結業之前，曾是我心目中最佳雲吞麵，但是年前重新營業，再不是以前的大光燈了。

老坑火鍋，超過七年沒去，生記蟹粥，某一年的生日，與識於微時的老朋友，為我慶祝生日，點滴在心頭。

東門冰室，記憶所及，只去過一次，而且是八年前的往事，如非在開飯網，看到我當年的食評，恐怕早已忘記，我曾經在此喝過奶茶。

潮庭：東南亞 x 潮州菜的鮮味之旅

本來是出報章專欄的一篇文章，鑑於報章方面有點阻滯，為免延誤，唯有先出在這裡。

上年美心集團旗下的中菜廳，潮庭與潮江春，推出潮州鮮味之旅的推廣，今年再接再勵，而且更滲入了東南亞風味的元素。

台北：入鄉隨俗吃台菜 - 好記擔仔麵

難得與酒友W小姐，同一時間在台北，既然如此，我厚著面皮，跟她與台北威士忌達人，徐代書，與新相識的達叔，一起晚飯。

為免失禮，早已準備好威士忌，晚飯前，先到晶華酒店外面的酒專買酒。

我問W：（今晚飯局地點在那裡？）

W：（看看google map先？）

吉林路的好記擔仔麵，約定晚上七點。

滿福樓：Glenlivet與中菜的配搭

上一次踏足灣仔萬麗海景酒店的中菜廳，滿福樓，已經是四年前，Openrice的殿堂飯局。

今次，承蒙主辦單位的邀請，再次來到滿福樓，出席細味Bourbon時空之旅的午餐會。

當日的午餐會，除了為大家介紹，由音樂人雷頌德先生，為萬希泉設計，名為Bourbon的陀飛輪手錶之外，原來，更與Glenlivet合作，推出中菜與威士忌配對的餐單。

John Choy Cafe：隱世咖啡高人

當大家看到此文章的題目，是否會想起那位所謂人氣博客乜乜王子，經常掛隱世兩個字在口邊？

以下小弟介紹的咖啡館，我不敢說是否真正隱世，但是沒有太多人知，連飲食網站也只得一個食評記錄，這是事實。

就是近月已經到訪多次，土瓜灣貴州街，與旭日街交界的John Choy Cafe。

禮賓傅：差點錯過的套餐

以往有本記事簿在手，就算行程有幾緊密，也絕少甩漏。

今年沒有買記事簿，恕我在某些位置上有點守舊，直到今天，我不太用智能電話來記錄行程，只是憑著記憶，一日走兩，三場活動，還算記得一清二楚。

日前，出事了。相約多時的飯局，我竟記錯日子！

沒有理由臨門一腳推掉約會，令人留下壞印像，就不好了。唯有硬著頭皮，抽兩小時空檔，直上中環安蘭街，一間心儀已久的新中菜廳，禮賓傅。

LEVELthirty：紅日西斜，霓紅折射

紅日西斜，霓紅折射，懷著焦急，等這赴約者。。。

傍晚六點多，坐在沙田萬怡酒店，最高層的酒吧LEVELthirty，望著沙田右岸好風光，日落西山下，心裡哼著這首黎明的舊歌。

一皇三后的約會，C小姐由金鐘過來，等了數班地鐵也上不到，S小姐則臨下班時段要開會，L小姐在荃灣坐巴士過來。

結果，太陽下山了，她們才陸續到埗。

月前才開設的酒吧，相信是整個新界區，最高層的酒吧。左邊第一城，遠眺馬場景。

難怪，當打個酒牌，所有雞尾酒的名字，皆與馬有關。

台北：101下的深宵食堂 - 竹村

我不斷去問自己：（到底，我應否移民去台北？）

低酒稅催化了台灣的威士忌文化，每次見到朋友到台灣的酒專，找到一些特別款，總有衝動厚著面皮問：（可否幫我買一瓶回來？）

小店，夜市林立，日本料理又平又正，假若，拿著香港賺的人工，在台北生活，想起也很爽！

當想起在台北工作的友人D先生，我就是有這個念頭。

今次短短兩天台北行，他帶我到信義區，吳興街附近的日式居酒屋，竹邨。

海記燒臘飯店：坦然面對燒味飯

我認，我是一個麻甩大叔。

可能，外表還算騙到人，年近四十仍保持三十出頭的外表，話須如此，髮線的側額越來越高，慢慢露出破綻。

莫非，我要去植髮？

順其自然吧，心情保持年青，人老心不老，多點與年青人溝通，就算你對他們的喜好沒有興趣，最低限度，也要知道他們喜歡做甚麼。

高街麵霸：名人效應車仔麵

很多食店，店內店外貼滿名人光顧的照片，或簽名，這是宣傳的其中一種，你我都明白。

所謂的名人效應，根本不能盡信。那些名人的選擇，是否信心保証？又或者像我在網路寫兩隻字的所謂飲食部落客，撰文大讚過後，讀者們跟著去，會否吃得滿意？

唉，有時真無奈，讚好，又被人說是打手，寫鱔稿，不論是試食又好，真金白銀光顧又好，外間總會找些理由去批評。

日前在Facebook，看到西環某間新開的車仔麵店，受到鄭秀文，容祖兒等人強烈推介，心想，這間車仔麵，是甚麼料子。

熟悉我的朋友，也知道我不喜歡容祖兒，直到今天，從沒擁有過她一張唱片，甚至mp3。這天下午，無所事事來到高街，抱著好奇的心態，一試這間新開不久，已經受到兩位樂壇天后推薦的高街麵霸。