2015年12月1日 星期二
新加坡:窮L繼續住Hostel - Chic Capsule Otel
當每次出門之前,總會有朋友問:(你會住邊?)
我:(我呢啲窮L,梗係越平越好啦。)
除了澳門,其他地方,盡可能住最便宜的住宿。
我:(都係租個床位啦。)
有些朋友問:(你都算係media,可以電郵到當地的酒店,要求試住。)
對方邀請我就好地地,自己開口就肉酸,現今blogger界,就係越來越多這類人,親子博客呀,偽旅遊博客呀,動不動就去外地住resort,五星級酒店,你們覺得他/她們會真金白銀付房租嗎?
2015年11月30日 星期一
新加坡:二訪結霜橋叻沙
三日三夜新加坡威士忌之旅,時間緊逼,盡可能想去一些對上兩次未去過的食店。
可是,我實在太掛念結霜橋的炭爐叻沙了。
上年沒有去,一別四年多,再次來回味一下。
由$2坡幣加至$3一碗,當年$1坡幣對$6港幣,今天$1對$5.6,折合$16.8一碗,還是非常便宜的。
你難以在香港,用這個價錢去吃一碗像樣的雲吞麵,你可以在這裡,吃一碗超水準的叻沙。
新加坡:一落機,拖著行李到禧街炒粿條
已經連續四日,沒有更新部落格,是近年最長時間的一次,在此對各位讀者說聲不好意思。
因為,我又過去新。。。加坡,又是一年一度的Whisky Live。輕裝上路,沒有帶手提電腦,只是帶個hand carry上飛機。
乘坐大清早的酷航出發,到埗時間還是上午,坐MRT出到市區,未到十二時。
下塌牛車水的Hostel,時間尚早,索性到附近午餐,對於牛車水,當然不陌生,單在這一區,已經有三間比較出名的熟食中心。
拖著行李,來到Chinatown complex,目的明確,只為一碟炒粿條。
2015年11月25日 星期三
2015年11月24日 星期二
Alma:海港城的葡萄牙人
近幾年香港的餐飲界,說到葡萄牙菜,只有LKF的Casa Lisboa,很多人有個想法,吃葡國菜,我不如過澳門?一個多小時船程,沒有甚麼方便不方便。
記得以前還有一間,在灣仔QRE,早已關門大吉,所以,你可以說Casa Lisboa獨大,又或者是後無繼人。
昨天中午,與兩位朋友來到海港城,目的是為了一試當天才正式開業,主打葡萄牙風味的Alma。
2015年11月23日 星期一
三小姐海鮮小菜:窮L最愛的你
今個月要追回上兩個月的失地,我指是窮L飯局,整個九月,十月,鑑於小弟俗事纏身,未能抽空安排飯局。
又要上班,又有大大小小的活動,你估我真係唔L使做咩?
去到十一月,繼月初的大龍鳳,相隔兩個星期再下一城,在周六的晚上,再次來到闊別六年,大埔熟食中心的三小姐。
相信很多人也知道,此三小姐的老闆,是八十年代尾出道,在九十年代初的樂壇,曾經紅過一陣子的男歌手,黃翊。
2015年11月22日 星期日
大公館:荔枝角四重奏(4) - 工廠區的高級會所
終於完成小弟的荔枝角四重奏之系列,壓軸出場的,當然有一定的份量。
D小姐相約在D2,行會員制的的大公館晚飯,心裡暗喜:(終於輪到我了!)
雖然是行會員制,但是非會員也可以光顧,與會員分別之處,在於價錢,當然會員會便宜一點,而且不收加一服務費。
十一月中的天氣仍然炎熱,每天與短袖衫,短褲為伍,這一晚,差點出事。原來大公館有服飾限制,男仕們身穿背心,涼鞋,短褲,恕不招待。
幸好,這天我穿了長褲。
2015年11月19日 星期四
金光燦爛,一身是膽
社交平台盛行,只要有Facebook,Instargram,微博,推特等平台,人人都是一個媒體。
相機食先這種風氣,究竟由幾時開始?我也答不到你,只會想到擁有第一部數碼相機的時候,就開始拍食物照。
當年還未有社交平台,極其量只有新聞組,那時候手機仍未有拍攝功能,遑論上網?
時至今日,呃LIKE已成為潮流,很多時呃下呃下,便呃到不少商機,尤其是眾多毛都未出齊,已經受到追捧的所謂名Instagramer,那些是真?那些是買fans?真真假假,越來越難分。
先不說這個Instagramer買LIKE買粉絲的問題,說起上載食物照呃LIKE,海膽永遠是熱門之一。
見今期新假期雜誌,拿海膽為主題,我亦不甘後人,跟著雜誌的尾巴走,哈哈。
2015年11月18日 星期三
深仔記:雲吞月在跳
砵蘭街的宵夜名店,深仔記,上年在尖沙咀赫德道開分店。一直與他擦身而過,要到近期才有時間前往。
而且,一周之內,總共上門三次。
與本店一樣,營業至深夜,附近酒吧林立,不愁沒生意,記得以前對面有間廿四小時營業,名叫南豐的茶餐廳嗎?
2015年11月17日 星期二
巷仔豬骨粥:夜消沉
轉眼間,回到尖沙咀工作差不多半年,在當中班的日子,下班後根本不愁沒有宵夜,那位所謂紅遍港台的飲食部落客,之前的香港無宵夜之謬論,是否離地太高?
堪富利士道的暗巷,有間每晚十點半才開的粥檔,憑著豬骨粥,風行多年。
大家稱他為巷仔豬骨粥,對面的老牌韓國料理錦城早已不在,而這檔豬骨粥,繼續與對面的維多利亞酒店唇齒相依。
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