2017年11月6日 星期一
Bread Street Kitchen & Bar:松露四重奏
地獄廚神Gordon Ramsay旗下的餐廳,我只去過倫敦的MAZE,反而香港的London House,與Bread Street Kitchen & Bar,與它們一直未有緣份。
兩位與我一起快閃台北的氣質女生,其中一位想試Bread Street Kitchen & Bar,供應期只到十月尾的松露四道菜餐單,價錢$588一位。
就在萬聖節前夕,一皇兩后來到LKF Tower。
2017年11月5日 星期日
台北三十小時:大清早的一碗牛肉麵@富宏牛肉麵
本來今年沒有計劃到台北一趟,但是月前友人在她的Facebook,說很想去某間高級餐廳,三大名廚合作的限時餐單,結果我與另外一位朋友和應,成團後先向餐廳詢問訂位狀況,作實後隨即訂機票及住宿。一行三人,上周五晚上出發,周日回港。
鑑於我回來後要直接上班,所以回程時不會與她們一起,我要乘坐早上的航班,而她們可以繼續睡多一會。
臨出發往機場之前,先到西門町,為了是一碗牛肉麵。
大清早吃牛肉麵?
沒錯,就是廿四小時營業的富宏牛肉麵。
2017年11月3日 星期五
滿福樓:馬爹利與中菜的美味關係
酒與食物的配對,是一門學無止境的學問,近年有不少機會出席一些有關於酒的飯局,每次都是絕佳的學習機會。
早前來到灣仔的滿福樓,與數位朋友一同品嚐以馬爹利干邑為主題的六道菜餐單,$880一個人,而且更包括三款不同款式的干邑作配對。
2017年11月2日 星期四
2017年11月1日 星期三
Paper Moon:情迷Milano
在米蘭開業剛好四十年的Paper Moon,一直是當地設計師與名人的熱門聚腳地,後來發展到在海外連開分店,包括伊斯坦堡、多哈等地。直到今年九月,他們終於來到香港,於尖沙咀海港城落戶。
坐擁維港270度海景,主打傳統意大利風味的Paper Moon,店方隆重其事,從米蘭引進重達一噸多的薄餅烤爐,連同當地風味一同原裝入口,令到食客們就算身處尖沙咀,也能感受到米蘭的浪漫氣氛,難怪開業不久,晚市已經一位難求。
2017年10月31日 星期二
東京:滂沱大雨的築地
出發往東京之前的一個晚上,收到正在東京曾經與我在倫敦一起吃過龍蝦的友人J小姐訊息。
(記得帶遮,而家東京好大雨。)
凌晨上機,大清早到埗,出到市區,仍耍著毛毛雨。
乘坐地鐵往築地吃個早餐,一出站口,就下大雨。
撐著雨傘也只是避免頭頂被淋濕,可是我的背囊已經濕到滴水,又要拿著相機拍照,一手拿著雨傘,好不狼狽。
2017年10月29日 星期日
永年士多:元朗過九龍
網上對元朗的人氣車仔麵店 - 永年士多,評價頗為兩極。
讚美它的網民,大多是非元朗人,見乜鳩假期乜撚港生活推介過,人云亦云,就tag幾個朋友一起鳩衝。
當你入去Facebook食在元朗的群組,十個元朗人一提起永年,差不多一面倒怒屌。
空穴來風,並非無因,相信其水準,應該是元朗人最為清楚,否則又怎會屌得那麼激動?
(年前我去過新裝修的永年,覺得水準只屬普通,但未去到喪屌的級數。)
月前永年衝出元朗,在尖沙咀香檳大廈開店,區外人就拍手掌,元朗人就食花生。
2017年10月28日 星期六
The Madhouse Taproom:飲酒晚飯直落的一夜
約文青YH飯聚真的很難,她是大忙人,差不多年中無休,上次見面已經是三個多月前,我以觀眾身份看她表演話劇。
(妳生日呀,啤啤佢啦,幾時得閒?)我問她。
人算不如天算,我們約會當晚,碰著十月風暴,八號風球的日子,留在家中休息吧。
延遲了一周才見面,本來我是請她吃牛扒的,但是目標餐廳不接受訂位,晚上七點前去到,要兩個半小時後才有位!
我心裡登時屌了一聲。
結果臨急臨忙找地方Happy Hour,似乎走不出Tap The Ale Project的五指山。霎時間想起,附近有間新開不久,主打精釀啤酒的酒吧,作為貪新鮮的我,就來拜會一下。
The Madhouse Taproom,入夜後的酒客還不多,與Tap The Ale Project的人山人海,形成強烈對比。
2017年10月26日 星期四
2017年10月25日 星期三
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