昨天晚上,本來我在留家廚房擺四圍飯局,無奈世事多變豈可盡如人意,一個回力鏢中到應一應,上星期飯店致電提醒我訂位已取消之同時,還問我有沒有興趣來飲茶。
我:(一定會支持,到時再打嚟訂位。)
相約文青朋友YH飲茶,我給她三個地方選擇,留家廚房是其一。
YH:(我都想去,但沙田呢間似乎要更加支持。)
對上一次去屋邨裡面的酒樓,已不記得在何年何月,這天終於來到聞名而久,瀝源邨的富東閣海鮮酒家。
因為它是少數屬於黃色的酒樓,於集團壟斷之下,難得有同聲同氣的地方,可以讓茶客以街坊價錢一盅兩件,所以惹來不少同路人支持。
疫情嚴峻加上限聚令,神仙也難救,我致電去訂位,飯店職員說不用,這段時間很靜,來到就有位。
環境闊落,每枱只限坐兩人,茶客稀少,飯廳大電視播著ViuTV,下午茶時間有特價點心,$10起。
所有點心即叫即蒸,因客人不多,煎點最快上枱。
一時忘記有不少朋友推薦的虎皮煎椒,蘿蔔糕是最便宜的$10級別,難以期望啖啖香甜蘿蔔絲,煎得香口,不死實,沾些甜醬吃,不亦樂乎,已經收貨。
煎藕餅也做得香口,爽脆。
蝦餃與燒賣非特價之列,以街坊酒樓來評價,水準算紮實。
菜苗餃與潮州粉果,晶瑩的表面不過黏,內餡頗豐富,特價是很超值。
追加的棉花雞,$22一碟,我的焦點始終放在魚肚身上。
晚市禁堂食,營業至下午五時,一到四時,飯店便開始關掉大廳部份的燈,職員指示先結賬,繼續吃。
全單連茶芥,總共$168,一路發,非常好意頭。
發現這裡的片皮鴨很抵屌,百多塊錢一隻,可惜現在無福消受,待疫情一過限聚令放寬,要拉大隊來支持。
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