即影即有，即時上載，即時打卡

昨天下午，出席一個在IFC French Window舉辦，名為I -eat 的活動，由城中著名文化界，兼食家的歐陽應霽先生主持，主題是現今以手機拍食物照，再運用Social Media去同大家分享的趨勢。

Social Media，一個近年才興起的名詞，即是網上各大社交網站，如面書，微博，Plurk，Twitter，甚至是自己的部落格的統稱。

長浜No.1拉麵：又一間福岡過江龍

果然，拉麵熱潮仍是方興未艾，尤其是豚骨湯拉麵，生生不息。

又一間新拉麵店落戶在香港，地點在九如坊大班樓隔離，名字叫長浜No.1拉麵，是另一間來自福岡的過江龍，絕非像同一條街，另一間難吃得要命的土炮。

Penfolds限量版Penfolds Ampoule

昨天下午很榮幸，出席Penfolds在101的龍璽酒家，舉行的發佈會。

Riedel：酒杯敲你舌頭

這天下午，應邀出席一個別開生面的試酒會。

正確一點去說，這個在萬豪酒店Riedel Room舉行的試酒會，主角不是酒，而是酒杯。

源記甜品專家：要是有源

一說到西環治港，中聯辦積極干預香港事務，五十年不變？不要說笑了。

如果，是西環治肚的話，相信大多人也樂於一路向西。新店老店，傳統新潮，一切來得井然有序。

擁有過百年歷史，位於西環正街的源記，是西環其中一間代表食店。除了本地人，近年亦有很多遊客慕名而來。

點好味：工廠點心

曾經聽過某位食評家說過，香港飲食市場，可以在短時間變化甚大，那邊才光顧過某小店，想執筆為該店寫下食評之際，這邊廂，小店結業了。

在上年差不多時間，曾到訪過大角咀埃華街的點好味，其賣點是點心師傅，是由名店西苑出身，吃了數款點心，事後我在部落格，給予一個正面的評價。

Brotzeit German Bier Bar & Restaurant：椰菜花豬手

歐陸菜系之中，德國菜比起英國菜，來得更沉悶，變化不大，不過沉悶也不代表不好吃，我一向喜歡吃豬手，香腸，牛仔肉，連酸椰菜也不放過。

雖然未去過德國，但好歹也到過不少德國餐廳，否則又怎會在上年，被某報章封為甚麼德國菜達人？當想到這個道貌岸然的稱號，見笑了。

來自新加坡的德國餐廳Brotzeit，數個月前進軍香港，地點在尖沙咀中心。

Dot Cod：中環水底樂園

在中環太子大廈，由Bentley's到Dot Cod，也很多年了，早前Dot Cod暫時休業，裝修了一段時間，於本月初重新營業。

女友早前在考試得到不錯成績，所以，便找到個理由慶祝一下，請她吃餐好一點，其實，也不過是借口，哈哈。

Tum Yum Thai：泰高興

數年前，在長沙灣營盤街，有一間小小的泰國料理，舖面容不下一張檯，只能在街外擺摺檯。。。

第一次是兩個人來，吃了不多，但味道實在不俗，不遜九龍城的泰國菜館，所以，後來召集了一大班朋友，再來一遍，嚐盡多款菜式，如冬蔭功，燒魚，串燒等等泰國味道，還記得該店連飲品也沒有，要走去九江街某間士多買汽水，啤酒，最後埋單每人只須七十多，便宜到發笑。

不過擺街檔，始終會有一定風險，隨時被附近居民投訴，到時候食環處一定公事公辦，果然，不久便結業了。

Serena Cafe：加拿大自助餐

香港人一向喜歡自助餐，這是不用懷疑，只要看看某些高級酒店的晚市自助餐，要預早幾多天訂位？六七百元一個人，照樣爆場。

回想小弟第一次吃自助餐，地點在日航酒店，後來事隔十多年再去，吃出一頭煙來，但兩個月前再去，似乎水準又有所回升。