即影即有，即時上載，即時打卡

昨天下午，出席一個在IFC French Window舉辦，名為I -eat 的活動，由城中著名文化界，兼食家的歐陽應霽先生主持，主題是現今以手機拍食物照，再運用Social Media去同大家分享的趨勢。

Social Media，一個近年才興起的名詞，即是網上各大社交網站，如面書，微博，Plurk，Twitter，甚至是自己的部落格的統稱。

互聯網越普及，Social Media的影響力越來越大，近年中東地區等國家，也是靠Social Media來召集一大班人，發起革命，推翻原有的獨裁政權。所以，大陸不能上面書，微博只能唱好，容不下反對，敏感的聲音，否則，難逃河蟹一劫。

剛才的例子比較極端一點，現今很多人，尤其是公關界，正正利用Social Media的力量，來推廣旗下的品牌，或邀請博客們試用／試食，以博客的人氣，在他／她們的部落格，宣傳一下該餐廳的菜式，與護膚品／電子產品等等。

作為一個博客，除了原有的部落格，還要在面書上開個專頁，微博／Twitter／Instagram戶口，當然，一部具有上網，拍攝功能的手機，實在不可少，否則，又怎可能即時update消息，滿足追隨你的粉絲們？想個部落格多人看，除文筆好，有個人風格，相片拍得美之外，還要夠勤力！

沒有時間寫文，也可以用其他網絡，如面書的專頁出張相，或在微博寫百多字短評來保持人氣，如果連這些都懶做的話，不要去眼紅其他人氣博客了。

十年前初擁有第一部DC，開始拍食物照起來，那些年沒有社交網站，食評網亦沒有上載圖片功能，只放相片在新聞組上分享。

今天，手機拍照不在話下，更可以直接上載至各大社交網站，隨時隨地分享給大家。記得當年陳冠希即影即有一曲，有段說到：(即影即有是我捕捉的所有，深刻緊貼我感受。。。) 差不多九年前的歌曲，唱出今天眾人的心聲，你會說填詞的MC仁有前瞻性嗎？年代不同，硬件亦不同，以前的即影即有相機，今天的手機即時上載，原理，其實差不多。

回到昨天的活動，除了食物，飲品不缺之外，歐陽先生更即場向大家分享，多年來拍食物相，與Social Media的心得，小弟有幸與他交流一番，與有榮焉。

在他的身邊，我當然甚麼也不是，不過對於拍飲食相，我倒是有點心得，早在上年我曾經撰文分享過。http://foodie-smashingpumkins.blogspot.hk/2011/10/blog-post_05.html

我對歐陽生說：（影得多，就會自然地找到竅門，怎樣去拿個最好的角度，不過大前題就是，張相不要"鬆郁濛"。)

好了，回到會場，昨天我以手機，相機拍了不少食物相片，到底你們喜歡那一款美食？

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