Crafty Cow ：差館上街的炸牛波子

由中環蘇豪的異國風情，慢慢延至上環一帶，由普慶坊到太平山街一帶，被稱之為POHO。

附近的橫街，近年出現了很多餐廳，咖啡館，時裝店，藝廊等等，本來是很舊的老香港，搖身一變成為型人必備熱點？

差館上街已經有一間米芝蓮餐廳，對面剛剛進駐了新餐廳，名為Crafty Cow。

試食聖誕餐：Boqueria

以西班牙。。。（應該是加泰隆尼亞才對，政治正確不正確，視乎你抱著甚麼觀點）巴塞隆拿的市場，Boqueria，命名的餐廳，不經不覺，在中環LKF Tower屹立了兩年。

開業初期來過兩次，印象不錯，對其Paella讚不絕口。今次，承蒙Black Sheep集團之邀，三度Boqueria，率先試聖誕節推出的菜單，實在感謝，因之前在此餐廳留下良好經驗，時間又許可，我當然沒有推卻之理由。

這裡的聖誕晚餐，價錢＄588一位，另再加一。內容有甚麼呢？

試食聖誕餐：雲海日本料理

繼上一次陪N小姐試食聖誕餐，今次到S先生，問我有無興趣試喜來登酒店，雲海日本料理的聖誕餐？

咦？日本料理也有聖誕餐，到底是甚麼一回事？確定當天沒有約，便與S先生，A小姐，J先生赴會。

雲海是城中其中一間，高級日本料理，沒有指定甚麼料理，你可以在這裡坐壽司吧，或者坐鐵版燒吧檯。

試食聖誕餐：Harvey Nichols Fourth Floor Restaurant & Bar

上星期某個晚上，在活動巧遇很久不見的美女食友N，她問我：（聽日下午得唔得閒？陪我去試菜？）

我：（去邊？）

N：（Harvey Nichols。）

哈哈，當年我曾經在這裡中過伏，坊間的評價亦麻麻，大多說只是虛有其表，中看不中用。。。不過，美女開口叫到，又怎有理由推卻。反正，剛好我放假。

對不起，某程度上，我是以貌取人的。

抱著陪太子讀書心態也好，看看今天的HN，水準是好是壞也好。總之事隔七年，再度踏足四樓餐廳。

Whisky Stables 馬堡閣：威士忌馬房？

數天前在Angel's Share的一文當中，尾段提及全港不止天使，有原桶威士忌供應，另一間，在尖沙咀。

地點在海利公館Hullet House，剛重開不久的Whisky Stables馬堡閣。

開宗名義稱為Whisky Stables，令到我這位威士忌初哥引頸以待。這晚在尖沙咀飯局之前，趁還有少少時間，先來喝兩杯，見識一下。

SAAM ：一起在嘉咸街

嘉咸街的法式薄餅店關門之後，今天，由一間西餐廳SAAM頂上原有位置。

SAAM不是英文，而是南非荷蘭文，意思是一起。餐廳的環境樸實，沒有多餘的裝飾，開放式廚房，感覺食客與廚師打成一片，以上，只是我一廂情願的想法。

一行五人，在開業不久後的晚上，沿著嘉咸街的斜路，來到這間聽說菜式風格頗為搞鬼的SAMM。

韓東子：屬於夜貓子的煙霧瀰漫

利時商場，曾經是潮人聖地，今年已漸漸成為明日黃花，再沒有上世紀九十年代尾般精彩。

不過，爛船總有三分釘，還有一間專賣英國名牌的鞋店，還有商場內零星的本地創作，就是如此。

談到吃的話，以前去得最多的拉麵店，今天仍在，但是後面霸王山莊的一邊，沒有一間餐廳做得長。

不過，食住韓流之氣勢，位於嘉蘭圍的韓東子，自然受到年青一輩歡迎，順利成章成為這條街之中，最火紅的餐廳。

香宮：米芝蓮二星七道菜餐單

一年又一年，九龍香格里拉酒店中菜廳，香宮，繼續穩守米芝蓮二星級榮譽。雖然近年香宮的總廚，莫傑強師傅，因應酒店集團在海外擴充業務，而不斷遠征海外，協助姊妹酒店的餐飲運作，最後，飯店成績依舊保持，飲得杯落。

為了慶祝再次拿下米芝蓮二星，餐廳剛推出一個七道菜晚餐，＄1080一位。這晚，便來看看，難為年青的C小姐，要陪我這個老頭一整夜了。

Angel's Share：天使愛威士忌

早前在中環盛記一文當中，提及過與台灣朋友R小姐，飯後來個威士忌之夜。

地點取易不取難，就在附近的Angel's Share。

對我而言，已不是第一次來，上次剛好是兩年前，與前度，前度的同事來一起歡樂時光。

那時候，本來想一試原筒威士忌，畢竟，當時我仍是個大鄉里。

嚐在心米線：巷弄飄香

紅磡黃埔新邨裡面的小巷，一向是小型食街，近年有越來越興旺之勢，單是拉麵店，短期內已開了兩間，大熱的韓國蜂巢雪糕店，你亦可以在這裡找到。

月前，有一間其貌不揚，主打福建風味的麵店，嚐在心米線，加入戰團。