2018年12月3日 星期一
高雄:當地頂尖Omakase@鮨二七
上年高雄威士忌之旅,有一間當地的高級壽司,早已在我飲食名單裡,但最終因沒有訂檯而見遺,今次不容有失,數個月前友人J先生準備訂位之時,問我有沒有興趣一起?
鮨二七,在不少人心目中,它是高雄最高水準的Omakase。
從下榻的酒店乘坐小黃,直到鮨二七門口,抱著期待的心情進內,晚上七點,食客只得三,四個,而友人仍在路上。
2018年12月2日 星期日
高雄:最爽都係撈粗嘢@港園牛肉麵
今次高雄之行,行程排得密麻麻,想吃一碗牛肉麵,只能在下午偷一點時間出來。
於威士忌展喝到差不多午飯時間,本來想與同行的朋友一起吃個炒飯。(我知道85大樓附近有間炒飯是不錯,上年已經想試。)
收到友人的訊息:(我已經去咗食晏。)
上年就在附近的牛老二吃牛肉麵,今次坐捷運到鹽埕埔站,只為一碗在酒友P兄口中,想起也流口水的牛肉拌麵。
港園牛肉麵,我上網問谷歌大神,顯示出有三間,在鹽埕區大成街的一間,才是老店。
Prohibition Grill House and Cocktail Bar:紙醉金迷下的熟成牛扒
Prohibition一字,代表禁令,亦是新開不久的香港海洋公園萬豪酒店,裡面的扒房的名字。
一家大細合家歡的樂園,為何會加上這個比較負面的名字?我記得當年迪士尼興建之時,本來的陰澳,也要改成欣澳,來迎合其正面,歡樂的形象。
當然,小朋友可以繼續去樂園玩耍,像我的大叔輩會選擇到這裡,喝杯雞尾酒,吃塊牛扒,這間以美國上世紀二十年代的禁酒令作靈感,由今日開始,成為今日的大人在公園裡面的後花園。
2018年11月30日 星期五
強記美食:人生糯米飯
有些食店,不在你家或工作地點附近,但是偶然路過,總會停下來,放低銀両來換取口腹之慾;可能只是單純追求美味,亦可能是裝載著某段時期的回憶。
灣仔馬師道的強記美食,是我心目中這類的食店之一。
數年前我在此寫過一篇有關該食店的文章,提到我第一次光顧時的人和事,廿多年前的往事並不如煙,我還記得很清楚。
近期喜歡的中菜廳 - 星月居,以前是一間Club,那時我與當時喜歡的女生,一夜狂歡過後,彼此的身上沾滿夜場的煙味,一同來吃個宵夜。
當然,宵夜之後就沒有下文。
2018年11月26日 星期一
阿姆斯特丹:偷來的晨光,河畔的早餐@Greenwoods Singel
由香港飛往蘇格蘭,經阿姆斯特丹轉機,中間有18小時停留,黃昏到第二天中午,我可以做些甚麼?
看一場演唱會。
睡了七小時。
早上坐火車到市中心,去當地的咖啡館吃個早餐。
上網看看有甚麼吃早餐的好地方,Amsterdam Centraal附近,運河旁邊的Greenwoods Singel,在Trip Advisor名列前茅,於阿姆斯特丹三千多間餐廳之中,排名33。
2018年11月25日 星期日
蛇王娟:晚秋的溫暖
上星期與朋友看Franz Ferdinand演唱會,完場後坐巴士回家,去到半路,碰見好久不見,以前與我一起看Placebo的女生,本來想叫她一聲,但她低頭不語,還是不打擾她了。
下車後,我在Facebook send message給她,直到今日仍沒有回應。
(我睇演唱會撞到佢,佢好似好寂寞。)我留言給好友小寶。
(難道我們不是嗎?)一對都是寂寞的心,相隔幾千哩,想念但不能相見。
閱讀這段訊息之時,我正在蛇王娟,一個人吃著蛇羹套餐。
B&S西班牙小食坊:純屬即慶
上個月巴塞隆拿之行,去過一些不錯的地方,有關的相片仍未整理好,遲一點會在這裡分享,現在先介紹一間,位於觀塘的西班牙料理 - B&S。
相約友人LT晚飯,她說要先去上瑜伽堂,地點在東廣場對面。
即是我經常去的Veggle Cafe附近,不如就食素啦。
LT:(我都係想飲酒。)
即刻改變主意,同場的B&S,近月在紅磡開了分店,當然,純屬即慶沒有計劃,晚上九點仍要等位,生意興隆。
2018年11月23日 星期五
Sky Lounge:月尾星期四,頂樓酒吧品酒嚐芝士
尖沙咀喜來登酒店,最高層的酒吧 - Sky Lounge,曾經到訪過兩次,第一次是下午茶,與兩位當時任職該酒店的美女公關,共度一個美好的下午,幸莫大焉。
上次就來飲威士忌,來去匆匆,今次終於可坐定,面臨紅日西斜的海景,喝酒吃芝士。
每個月的最後一個星期四,酒吧推出的歡樂時光推廣,與法國的The Marchand Brothers合作,提供大約十款芝士,與指定的紅酒,白酒,氣酒任飲,由黃昏時間直到入夜。
與朋友也好,心儀的女生也好,另一半也好,每人連加一也只須四百元多一點,是絕佳的星期四約會。
2018年11月21日 星期三
鴨大哥:飛神飯局齊叫鴨
友人飛神吹雞搞飯局,一呼百應,地點在時代廣場食通天的鴨大哥。
就是廚魔Alvin Leung開設的那一間,他做份子料理做到揚威國際,更登上米芝蓮之巔,三星級的Bo Innovation,直到今天我仍未有機會去試,恕未能評論。
鴨大哥主打鴨肉料理,尤其是烤鴨,標榜是用慢煮形式處理,與Bo Innovation南轅北轍;價格更便宜得多,飛神有面子,包起一間房,連開兩圍,免開瓶費,估下每人多少錢?
答案:$350一個人,已包加一服務費。
2018年11月20日 星期二
一鍋峰:喜氣羊羊
上年尾路過九龍城道,橋底的一鍋峰,同行的友人F先生與老闆螺仔哥相熟,見面自然打個招呼。
那時候,螺仔哥嘆氣道:(做埋下個月就唔做喇。)
F:(咩事唔做?)
都是租金問題。
最終,還是繼續營業,沒有頂手,上星期與土瓜灣的朋友們,來個四人飯局,眼見螺仔哥依然親力親為,與客人打招呼,似乎有不少熟客。
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