2020年12月9日 星期三

Nomad Burger:好食係軟殼蟹漢堡


這間位於紅磡的漢堡包店「Nomad」,由本地人主理的良心店,除了之前推出的龍蝦漢堡,成為了熱話之外,店外的牆上,有「下流詩人」之稱的「松島安」題字,好食係漢堡,好砌係。。。。自己睇喇。

2020年12月7日 星期一

Terrible Baby:Highball配炸雞

今年的「Hong Kong Cocktail Weeks 2020」,本來是借雞尾酒之名,來振興酒吧業,誰不知撞正武肺第四波爆發,政府例牌的做法:找酒吧出來祭旗。

有些因為兼營餐廳,所以倖免於難,近年受到港人愛戴的逸東酒店,旗下的「Terrible Baby」,是其中之一。

2020年12月6日 星期日

麺処一家:再度魚介

尖沙咀厚福街的「麺処一家」,在剛開業的時候曾經來過,獨沽一味濃厚豚骨魚介醬油拉麵,只是叉燒的分野,質素不敢說冠絕同群,但水準實在高質;當時還期望下次光顧的時候,水準會再提高。

結果要相隔一年零九個月,才有機會再訪這間拉麵店,期間香港風雲變色,日前踏足拉麵店門口,有種彷如隔世的無奈。

以前的營業時間分兩輪,疫情第四波未見頂,限聚令收緊止二人一枱,堂食營業時間只能去到晚上十點,現時由午市直落晚市無落場,對於早下班的我,反而有利,起碼不用在門口等到六點開門。

2020年12月4日 星期五

日昇小食:$55食到飽


有網民在「土瓜灣之友」群組裡面大言不慚,批評上路馬頭圍道的「日昇小食」,拿著$70去買小吃,根本吃不飽。

結果激起群組其他網民的怒火,引起罵戰,但最驚訝的就是惹來大量網民,抱著挑機心態,紛紛到日昇光顧,$70吃不飽?你個胃是黑洞的嗎?

不久,該網民已深潛到Mariana Trench,連個帖都被刪除,真醜。

那段時間,每次經過日昇門口,的確有大批人在排隊,聽說要等候半小時,甚至更長時間;搞到食店應接不暇,一時間未能接收大量客人而冧檔。

本來是「懲罰」,最終變成「大懲罰」,相信食店老闆應該始料不及吧。

2020年12月1日 星期二

元洲牛肉麵:香港人的牛肉麵


一直想試長沙灣元洲街的「元洲牛肉麵」,但每次去到附近,總是去了其他地方,始終無緣。

有些黃店能夠在逆市突圍而出,生意好到開分店,此店是其中之一,日前又去女人街的唱片店買黑膠,發現元洲牛肉麵的分店,近在咫尺,臨近黃昏時間,那就吃碗麵才回家吧。

大家想起牛肉麵,通常會想起台灣,這裡並沒有說自己是台灣牛肉麵,反而標榜香港味道。

2020年11月29日 星期日

壽司郎(黃大仙):早收工執死雞


黃色經濟圈形成之後,你們有多久沒吃過迴轉壽司?

你們剪掉手上的千両咭未?

雖則高呼罷吃藍店,但未致於非黃不可,坊間其他迴轉壽司店,也好不了多少,板字頭的,根本只是一丘之貉;爭鮮?不要說笑了,就算是黃店也不了。

剩下壽司郎可選。

似乎日本總部早已洞悉先機?這年來不斷開分店,由佐敦到黃埔、長沙灣、樂富,黃大仙,留意一下,這些並非是購物的旺區,但排隊一樣排到天荒地老,電話應用程式也經常訂不到位。

在同類型沒有黃店之下,壽司郎漁人得利。

2020年11月28日 星期六

Dreamer Cafe:夢遊石塘咀




 每次行過保德街,加倫臺,山道一帶,只要有朋友在身邊,我就懶係講古佬上身:

(八十幾年前,屈地街煤氣鼓大爆炸,波及對面加倫臺,死了幾十人。)

(塘西風月而家無留痕,不過話唔定某處有條秘道,打開大門,你就會搵到如花同十三少㗎喇,哈哈。)

與好友即興約午飯,相約在保德街的「Dreamer Cafe」,談到天花亂墜眉飛色舞,皆因我們也喜愛夢遊,畢竟清醒真的太多咀咒。

2020年11月27日 星期五

一冰廳:原汁原味粟米湯


曾經被街坊說它扮黃,今日參加了一連四日的「懲罰祭」,土瓜灣的「一冰廳」,如果這樣都叫扮,都扮得好神似吖。

抗暴運動之前,到訪過數次,出品質素不錯,可惜要等我返夜班或放假的日子才去到,因為晚市不開門營業;這裡發生過一段小插曲,有位師奶投訴該店的服務態度,企圖放上土瓜灣Facebook group公審,結果被網民審返轉頭,節節敗退潛了水。

因為食店的電視播TVB,所以被質疑其立場(黃店播TVB係會比人X的),最近去見到已播其他電視台的節目,也許真的從善如流。

2020年11月24日 星期二

広尾うち津:東京米芝蓮二星天婦羅駕到



整個2020年,基本上已沒甚作為,武漢肺炎導致經濟大蕭條,政府有關不封,一到大爆發就拿某些行業埋單,飲食業首當其衝,三月尾開始的限聚令,照睇個勢,恐怕依然要維持一段時間。

怎樣看也是一個惡劣的營商環境,沒錯,有不少食肆退場,然而,有不少黃店生意繼續向好,分店開完一間又一間;亦有些外地的名牌,對於香港飲食業的前景充滿信心,選擇在這段時間進軍這個彈丸之地。

東京米芝蓮二星級天婦羅店「広尾うち津」,剛剛在今個月中開業,位於四季酒店,與「鮨.齋藤」為鄰,因為大家都是同一飲食集團旗下。

似乎,今年與四季酒店有緣,一來早前酒店推出折扣現金券,手痕買了幾千元,去了兩次龍景軒,一次Caprice;年中友人KH兄,說有辦法訂到「鮨.齋藤」的午餐,講得出果然做得到。

「広尾うち津」與鄰居一樣,也是一位難求,今次難得友人N小姐訂到枱,她問我有沒有興趣,看看日子,原來撞正我例假。

當然𦧲飯應啦!

午市只得一個時段,12pm - 1:30pm,大家都準時,遲到就未必等你了。

「鮨.齋藤」叫做有間房,「広尾うち津」就一眼睇晒,只得一張有10個位的吧枱,鑒於限聚令,餐廳不會收足客,可想而知,訂位的難度有幾高。

2020年11月20日 星期五

不忘:收工食餃子

 


這一年來,出現了好幾間賣石磨腸粉的黃店,其中一間在「小韓國」的金巴利街,名叫「不忘」。

記得之前看過屌總理的一條片,怒屌石磨腸粉為劣質文化,而我本身就好少吃此味,但現在由黃店賣這類腸粉,你們又屌不屌?

試過才知。