在札幌的第一件事,就是飲一杯啤酒。
從機場坐火車到達札幌站,人生路不熟,拿住電話看google map,先去旅館check in,之後才算。
出閘之前,發現閘內有一間酒吧,是札幌啤酒廠旗下的系列 - 「Sorachi 1984」只限企位的酒吧。
在車站裡面有間酒吧,其實不算罕見,但在閘內的大堂,我好像是第一次見。
拖住行李,也不管太多了,見到就想飲,就停低一陣,既然是Sorachi 1984做主題,當然只供應它們的啤酒。
以雪凍的鋁杯奉上,而且可以拿走,等於是紀念品一樣,我的酒櫃已經有很多酒杯,也不爭在多一個半個吧。
1050日元一杯,拉得細滑的啤酒泡沫,底下的酒體是當地的啤酒花,大麥化成的札幌之傳說,冰凍的狀態直轟喉嚨,爽朗的氣泡,散發出一點點橙香,啤酒花的苦與前者的結合平衡,結尾散得快,但感覺的確很爽快。
不到十分鐘的啤酒時間,仍未到下午四時三刻,快上快落,後面剛好有人等,我就拖住行李出閘,正式開始我的北海道八日七夜之行。
以這個啤酒作開頭,開得很好,第二日我去埋札幌啤酒廠參觀,又試了好幾款啤酒,滿載而歸。
人在旅途上,酒精是必需品,皆因產生的微醺狀態,會令到心情更加愉快,你信不信也好,反正我信了。
Sorachi 1964立飲吧:北海道札幌市北区北6条西3 JR札幌駅改札内
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