又一次季後的Omakase（英超球季已完），今次就不用吃驚風散，總之有甚麼事，下季才算。
疫情期間大家飛不得，有錢無掟洗，造就了不少餐廳訂位非常困難，Omakase是其中一個競爭激烈的戰場，甚至是吹捧了不少「神店」，在這些地方出入自如的，就稱之為「大神」，在社交網站群組出個post，這個羨慕那個求帶上，此起彼落。
今時不同往日了。
有些神店的主理人，早已離開香港，有些亦已經結業，現在想吃一餐Omakase，無須預早一頭半個月去計劃，好像早前我在銅鑼灣「鮨本」的午餐，在前一晚經網上訂位。
準時12：00到達，只得我一個人。
在Whisky Live London day one的早上，從布魯塞爾乘搭Eurostar回到倫敦，首先到旅館放低行李，今次又是住在Brick Lane的「Hub by Premier Inn」，之後到附近由香港人主理的咖啡店，飲杯咖啡吃個甜品，已經是一個很好的早餐。
約了友人高達兄午飯，他帶我到Isle of Dogs，一間由消防局改裝成為餐廳的「The Old Millwall Fire Station Restaurant」。
差不到二十年未坐過DLR，去到Island Gardens站下車，行兩三分鐘便到。
月前的放假日，入到去長洲踩單車，第一站吃碗沙牛米通，再去近張保仔洞的咖啡店，臨近黃昏，吃埋晚飯才坐船離開。
年前曾到過一間西餐廳「Chocoduck」，現在已不見了，同一位置變成賣新加坡料理的「LA EAT 嚟食 」，見到門外的餐牌，有新加坡肉骨茶供應，即刻摺埋部車，在戶外的位置坐下。
對上一次到新加坡，已經是2015年11月的事，當時是為了Whisky Live，專程飛過去飲飲食食。
有一間餐廳，在我的馬德里之行的五日四夜裡面，連續兩日中午光顧。
就是很受遊客歡迎的「Casa Toni」，只要在YouTube搜尋，有關該餐廳的短片很多，知名美食YouTuber Mark Wiens，也曾在此留下過紀錄。
第一晚在馬德里，專程而來卻摸門釘，結果去了斜對面的「La Oreja De Jaime」，都是吃相若的料理，感覺也不錯呢。
既然「Casa Toni」特別受到眷顧，自然有個人之處，兩日後的正午十二時一刻到達，在我前面已經有人在等候，因為餐廳的開門時間為12：20。
大圍的「大圍小館」，曾經到過三次，飲過茶吃過晚飯，但元朗分店就未去過。
現在家庭飯局，因為要遷就家人，通常要入到去大西北，今年的生日飯，終於有機會來到順福糧倉地下。
準時黃昏六點到達，已見到有不少在外面等候的客人魚貫入座，現在訂位不難，早一個星期在網上搞掂。
數年前曾在倫敦蘇豪區的「SAID dal 1923」，喝過一杯很濃郁的朱古力，那時是四人下午茶，原本想要個甜品試試，但當晚我還要去「St John」，需要留力，與朱古力蛋糕擦身而過。
可惜在兩年前已經結業。
當然在倫敦喝朱古力的地方，並不只得它，月前與好友的周日下午茶，就在「 Italian Bear Chocolate」，位於Fitzrovia的分店。
馬德里其中一樣代表性的小吃：炸魷魚圈包，行過大廣場附近的橫街窄巷，梗有一間喺左近。
當中「La Campana」是比較有名，位置就在廣場外面，晚上去到門口，裡面坐滿人，外面等候的人亦不少。
那就索性外賣，雖然餐牌全是西班牙文，但一看Calameres就知是魷魚，而且店員也能說英文，溝通是無難度，總之一個炸魷魚圈包，兩三個硬幣的代價，一邊行一邊吃。
晚上十點的馬德里，街上人來人往，大廣場依然熱鬧非常，這才是真正的夜繽紛。根本不用強行販賣遊客價的街頭小吃，來引人出夜街消費。
步行回旅館途中，經過這間有120年歷史，賣蝦料理的「La Casa del Abuelo」，記得出發之前看過有YouTuber介紹過，原來近在咫尺，與我之前在此寫過的「La Oreja de Jaime」，只是在對面而已。
數年前「果籽」曾經介紹過一間馬德里的酒館，由上世紀四十年代開始經營至今的「Casa Amadeo Los Caracoles」，它的位置與我下榻的旅館，只有百多米之遙，所以出發之前已留名跟進。
如果與我之前介紹過的「Botín」，「Chocolatería San Ginés」等過百年老店相比，八十多年歷史，實在不算甚麼，但是酒館的創辦人，剛剛度過95歲生日的Amadeo Lázaro，直到今日仍未言退，而且他的兒子與孫子，也在酒館工作，三代同堂家族式經營，也是難能可貴。
因為近水流台，所以這次在馬德里的四晚，有兩晚來這裡吃晚飯。
九展的命運，終於在日前作實，將會在今個上半年最後一日結束營運，未來將會重建四座商廈。
每次來這裡，不外乎看演唱會或看電影，當年Fatboy Slim來港搞party，有幸玩埋一份，由深夜到第二日黎明前才散場，乘坐的士回家，穿過舊機場隧道，快過打針，然後沖涼換衫上班去，年輕才有如此充沛的精力。
恭碩良、LMF、Manic Street Preachers、Sigur Ros、Placebo等等，曾在此開過show，我亦是座上客；偶然有電影節的電影，只限這裡公映，以上是我到九展的理由。
事隔多年又來看演唱會了，上個月Explosions In The Sky再次來港，雖然四年我在倫敦已經看過，但喜愛的組合不妨一睇再睇，慶幸吾道不孤，身邊有朋友也會聽他們。
我早下班，先到會場，友人仍未到，先在九展裡面找個地方吃晚飯，行上去美食廣場，烏燈黑火但仍有食肆開門營業，見狀興致大減，老麥就當然不了啦。
地庫有間日本料理，數間分店的「海街丼」，其九展分店在晚上時間靜得可怕，除了我之外，只得一枱食客。