屯門的「JEP by Involtini」，相信也不用多介紹，我光顧過兩次，一年一度，但今年未開齋。
得知它們在隔離開了一間「花華和食」，聽個名都知是賣日本料理，主角是拉麵，原因好簡單，就是大廚兼老闆好喜歡吃拉麵，聽聞為了做好「副業」，月前專程去東京的拉麵取經。
雖然拉麵店主要是賣蟹湯，但期間限定更加吸引，去過隔離或銅鑼灣店的朋友，對於其招牌菜紅蝦意粉，未吃過都應該聽過，最近推出的西班牙紅蝦拉麵，將本身的風格融入拉麵裡面。
可惜最近皮膚有點敏感，醫生叫我忍一忍口，謝絕甲殼類海鮮，結果就來一碗煮干雞醬油拉麵。
甚麼「天氣不似如期」的說話，我真的難以宣之於口，但沒有想過去到十一月，仍然有颱風來襲。
天兔雖然不關香港事，不過我要飛去台灣，這就影響大了，幸好航班順利到達高雄，同時間沒有其它航班降落，過關不用排隊，而我沒有行李寄倉，從機倉行出來到上捷運列車，大約十五分鐘時間。
即刻轉乘自強號北上台南，先玩一晚，此刻想吃的不是一碗牛肉湯，而是一碗牛肉麵。
八月份在台南的「赤崁中藥行」飲酒，在櫃枱擺放另外兩間食店酒吧的卡片，相信應該是同一系人馬。
其中一間是「新刀牛肉麵」，成為我今次在台南的唯一午餐。
當年剛開網誌的時候，適逢拉麵熱潮正盛，由中環和安里的「豚王」開始，漸漸越開越多拉麵店，我乘著這風而來，去完一間就寫一間。
現在已欠缺昔日的衝勁，凡有新店開張就搶先試，直到今日仍未曾到過近期被拉麵友推崇備至的「麥先」。
這一年多裡面，光顧得最多的拉麵店，非「泓一」莫屬，紅磡店之外，並包括太子分店。
但始終都是紅磡店最就腳，下午上班前先來吃個拉麵，很多時候也只排了一陣就有位，有時更可以直行直入。
上年秋季再到蘇格蘭，是為了參加在Speyside舉行的「The Dramathon」，連同今次是第三次，賽前沒有太多操練，就當是再在如此美麗的環境下，輕輕鬆鬆完成十公里，天氣好的話，深秋的River Spey，紅葉落索的時候，份外動人。
但我在都柏林的時候，收到當地的天氣報告，正受風暴影響，蘇格蘭北上路線的鐵道，全部停駛，唯有改乘坐coach，從格拉斯哥前往Inverness。第二天早上，向著Elgin進發，當日天氣一片藍，並不像會打風，只是冷了一點，下午才到Dufftown拿選手包，就先從市中心，步行到Glen Moray酒廠參觀。
與好友在東倫敦約會，他說當日上午要在Old Street附近辦事，午飯地點最好在同一區。
數年前，當時仍未移居英國的咖啡迷朋友E先生，得知我去倫敦，他向我介紹過兩間咖啡店：
一間是「Prufrock Coffee」，現在我已經到訪過兩次。
一間是「Ozone」。
難得來到Old Street，終於有機會到這間臭氧咖啡店了。
早上來到鐮倉，當日約了友人M見面，時間仍早就自由活動，首先是找地方吃早餐。
好幾次在東京經過這間大型連鎖迴轉壽司店「みさき」，這次在鐮倉店，見到裡面沒有太多客人，而且門外的易拉架，正在宣傳這段時間的推廣，主角是大拖中拖赤身。
無需猶豫，即刻行入去。
颱風「天兔」消失之後，高雄的早上重現藍天與白雲，可惜我要就此告別。
今次住在美麗島站隔離，附近有不少早餐的選擇，這間在市場裡面的「阿蘭古早味」，路邊攤格局，賣的是很地道，它們所說的古早味。
最後一天在高雄，拖住行李行過來，吃個早餐才去機場。
與「馬沙鱔魚意麵」在同一條文南路，食肆林立，大約是做本地客人為主，旅客很少會涉足的地方。
人在台南想吃碗豬心冬粉，大多旅客都會想到「阿文」或「阿明」，我在上個龍年首訪時到過前者，當地的豬心有別我在香港「生記」吃過的豬心粥，台南的豬心是偏嫩，色水帶粉紅，配以細滑的冬粉（其實即是粉絲），就是代表著府城的其中一樣美食。
後者更是米芝蓮推介食肆，上門者大不乏人。
吃罷鱔魚扁麵，就在不遠處的「大胖豬心」，來個晚餐下半場，即時上網google，評論一欄有4.3分，當中有些網誌寫住：在地人推薦。
上一個龍年首訪台南，經過東門的時候，發現一間賣鱔魚意麵的食店，於是停下來一試。
鱔魚肉微彎但堅挺，質感爽脆，鮮而不腥，意麵經過油炸後，在偏甜的醬汁之下，除了呈半脆半淋的狀態，像我們吃肉絲炒麵一樣追求的這股微妙口感之外，台南的酸甜之味，與意麵是天生一對。
後來才發覺，這間是當地的名店「城邊真味鱔魚意麵」，上年更得到米芝蓮推介。
三個月前再度踏足府城，鱔魚意麵是我其中一大目標，奈何時間實在有限，只能留待下次補中。
今次又是為了高雄的威士忌展而飛過來，第一晚選擇北上台南，乘坐自強號的話，廿多分鐘便到，吃過午飯之後，回旅館小睡片刻，入黑後再出發。
從台南火車站坐的士，來到應該不會太多遊客踏足的文南市場，為了是一嚐受到不少當地人歡迎的「馬沙鱔魚意麵」。
