好友A君生日在九月，在妳又忙我又忙的情況下，（其實而家香港人係好忙！）要到十一月才能補祝她的生日。
她與我的立場一致，覺得我們會去那裡吃晚飯？
唔使問阿貴，當然是黃色架步啦。
銅鑼灣廣場隔離，開業三年的意大利餐廳Involtini，得到米芝蓮推介，應該是被外間認證的黃店裡面，級數最高的一間；若一直有追看我的讀者，應該記得在它們開業初期，我已經推過上報，今年六月的逆權運動剛剛爆發，有一天中午，與好友小寶在此午飯，後來我把當日的飲食紀錄，寫上去我在立場新聞的專欄；上個月更拋頭露面幫果籽拍片，介紹這間撐義士的餐廳。
參加過罷工，講到明盡量提供工作機會，給一些曾經因參加過抗爭而被捕的義士，今個月2號，更把當日的收入，扣除開支之後捐給星火，對於大集團，一萬幾千只是用來點煙，用來裝修也不夠；對於這類規模的餐廳，已經是一個不小的數目。
真正黃到發光，身體力行，並不是在單據上打句香港人加油，侍應很窩心叫你慢慢食，不忘叫聲加油，這樣的門面功夫；既然餐廳出錢又出力撐到行，我們又怎能不支持？
早在兩個星期前，訂下星期五晚上的二人枱，請不要懶有型walk-in走上去，當日晚上，全場爆滿，吃到的是閉門羹。
特別攜帶了一瓶由倫敦買回來的紅酒，我最喜歡的餐廳之一 - St John自己的牌子，本來還想帶多一瓶瑞典Sparkling wine，但是A君的酒量遠不及我，兩個人喝一瓶就剛剛好。
我倆皆以餐湯作頭盤，Seafood Soup in Sicily style，濃郁鮮美，只嫌份量較少，材料多一點，大家會更開心；A君的Roasted mixed mushroom soup，我沒有試，看她的面部表情，應該是正面的評價。
上次與小寶的午餐，試過其Strozzapreti with Fish and Fish Roe and eggplant，晚市的價錢當然貴一點啦，卷粉的煙韌與烏魚子的鹹香，堪稱絕配，鮮嫩的魚肉與茄子作點綴，與它再續前緣，雖然眼前的由小寶換成A君，感覺一樣高興。
秋意漸濃，是野味出場的好時機，Handmade Guinea Fowl Ravioli，栗子加野雞，成件事係咪覺得好秋天呢？軟滑的麵皮，包著實實在在，肉味頗濃的野雞肉，栗子舖在上面，配以個性輕柔的醬汁，不知道是否一早有晒畫面，吃罷整個人也感溫暖。
一到晚上八點，侍應打了一下鐘，示意全場安靜，為剛逝去的年青人默哀一分鐘，光顧黃色架步，全部都是同路人，A君沒有為意，仍繼續用Whatsapp錄音，罪過罪過。
小寶的生日甜品，因為在倫敦，廚師不會寫中文，以Free HK來代表我們的願望。
這裡當然寫上我們的共同語言，當然他們的Pear Poached in Red Wine with Vanilla Gelato，從不會令人失望。
他日香港光復，克警被清算的話，我們移師去煲底開香檳。
Involtini：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 11樓
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