近年去得最多的素食餐廳，一定是「素年」，特別是黃埔分店，因為近我，其次是汝州街分店。
後者在上個月已結業，荃灣店亦將會在月尾完成任務，但並不代表它們會停下來，開業大約兩個星期的新店，地點就在長沙灣運動場隔離的億京廣場，名字叫「Bear by Years」。
我在日前的下午三時多來到，平日也有不少客人下午茶，或像我一樣來個late lunch。
門面的橙色調，令我想起我喜歡的英國眼鏡牌子「Cubitts」，樓底很高，環境大了不少，咖啡櫃枱的一對大喇叭，與及牆上的黑膠唱片擺設，最吸引我的目光，雖然它們喜歡的音樂，是我不太熟悉的hip hop。
照例想吃意粉或意大利飯，這分店的餐牌有gnocchi，以冬蔭公的泰國風味來烹調，運用本地蔬菜與泰國露荀入饌，我對它們的泰式風味當然有印象，因為我早已在其它分店領教過。
都是用冬蔭公做主角。
麵團的軟中帶煙韌質感，完全吸收冬蔭公的辛辣，加上各式蔬菜的配搭，辣中帶一點甜味，越吃越惹味，吃到滿頭大汗，當日下午三十多度氣溫，出一身汗，再喝一杯熟悉的凍伯爵茶，非常爽快。
它們的意粉份量一向偏大，絕對夠我吃，想試試這裡的黑牛當作飯後消暑甜品，也要留待下次再訪的時候。
連加一埋單＄151，黃埔店要過＄200才能收信用卡，這裡就沒有此限制。
見到它們的精品，tee與襪很吸引，當時也想反正都碌卡，不如順便碌埋件衫同對襪，但最後我還是空手離開，因為沒有帶環保袋，嘻。
距離素年之友升級之路，又再拉近了一點。
Bear by Years：荔枝角長裕街10號億京廣場二期地下2號舖
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