Penfolds限量版Penfolds Ampoule

昨天下午很榮幸，出席Penfolds在101的龍璽酒家，舉行的發佈會。

Riedel：酒杯敲你舌頭

這天下午，應邀出席一個別開生面的試酒會。

正確一點去說，這個在萬豪酒店Riedel Room舉行的試酒會，主角不是酒，而是酒杯。

源記甜品專家：要是有源

一說到西環治港，中聯辦積極干預香港事務，五十年不變？不要說笑了。

如果，是西環治肚的話，相信大多人也樂於一路向西。新店老店，傳統新潮，一切來得井然有序。

擁有過百年歷史，位於西環正街的源記，是西環其中一間代表食店。除了本地人，近年亦有很多遊客慕名而來。

點好味：工廠點心

曾經聽過某位食評家說過，香港飲食市場，可以在短時間變化甚大，那邊才光顧過某小店，想執筆為該店寫下食評之際，這邊廂，小店結業了。

在上年差不多時間，曾到訪過大角咀埃華街的點好味，其賣點是點心師傅，是由名店西苑出身，吃了數款點心，事後我在部落格，給予一個正面的評價。

Brotzeit German Bier Bar & Restaurant：椰菜花豬手

歐陸菜系之中，德國菜比起英國菜，來得更沉悶，變化不大，不過沉悶也不代表不好吃，我一向喜歡吃豬手，香腸，牛仔肉，連酸椰菜也不放過。

雖然未去過德國，但好歹也到過不少德國餐廳，否則又怎會在上年，被某報章封為甚麼德國菜達人？當想到這個道貌岸然的稱號，見笑了。

來自新加坡的德國餐廳Brotzeit，數個月前進軍香港，地點在尖沙咀中心。

Dot Cod：中環水底樂園

在中環太子大廈，由Bentley's到Dot Cod，也很多年了，早前Dot Cod暫時休業，裝修了一段時間，於本月初重新營業。

女友早前在考試得到不錯成績，所以，便找到個理由慶祝一下，請她吃餐好一點，其實，也不過是借口，哈哈。

Tum Yum Thai：泰高興

數年前，在長沙灣營盤街，有一間小小的泰國料理，舖面容不下一張檯，只能在街外擺摺檯。。。

第一次是兩個人來，吃了不多，但味道實在不俗，不遜九龍城的泰國菜館，所以，後來召集了一大班朋友，再來一遍，嚐盡多款菜式，如冬蔭功，燒魚，串燒等等泰國味道，還記得該店連飲品也沒有，要走去九江街某間士多買汽水，啤酒，最後埋單每人只須七十多，便宜到發笑。

不過擺街檔，始終會有一定風險，隨時被附近居民投訴，到時候食環處一定公事公辦，果然，不久便結業了。

Serena Cafe：加拿大自助餐

香港人一向喜歡自助餐，這是不用懷疑，只要看看某些高級酒店的晚市自助餐，要預早幾多天訂位？六七百元一個人，照樣爆場。

回想小弟第一次吃自助餐，地點在日航酒店，後來事隔十多年再去，吃出一頭煙來，但兩個月前再去，似乎水準又有所回升。

屋子：同一屋簷下

早前，或是經常也說，咖啡館在香港，根本不成氣候，與一岸之隔的台灣，是兩碼子的事，香港人不喜歡喝咖啡嗎？

其實是，香港人也愛喝咖啡，但不大上咖啡館，看看書，吃件甜點，消磨一個下午，你又可以說，香港人一味要快，在一間咖啡館待上兩，三小時，未免有點渡日如年的感覺。

海都：一路順風

新鴻基中心的海都，曾幾何時為名人飯堂，現今就不得而知，上一次到訪海都，已是那些年的回憶，轉眼間，十二年了。
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2822

相識差不多十年，任職法國領事館的友人V小姐，毅然放下多年的工作，遠赴法國讀書去也，離別在即，作為朋友當然要請她吃一餐好，為她壯行色。因這天我要在會展出席活動，而她亦想吃一頓中餐，所以，便選擇了我闊別十二年的海都。