富士山55：南洋的富士山

新拉麵店開張的速度之快，令人咋舌，喜愛拉麵的人，這段時間應該會非常忙碌。

當那邊拉麵Champion打得火熱之際，另一邊的尖東，有間來自名古屋的拉麵店富士山55，靜靜地進駐南洋中心地下，與人氣爆燈的明星貓忌廉哥為鄰。

當我看見此店的Logo，55令我想起時裝品牌Diesel young line 55DSL！你說兩者有關連，應該會有人信。

裕興：關你蛋治

中環為食街眾大牌檔之中，只有裕興，在早上開門營業。

上年來過一次，吃個麵喝奶茶，今次來，是吃餐蛋治，檔主說要等上二十分鐘，反正我有空，沒有問題，看著報紙等，沒甚大不了，人，不是活著就是等待嗎？

丹麥餅店：活著便精彩

月前曾經在灣仔公利的文章上說過，老店要延續下去，其中一個做法，就是開分店，為未來舖路。

凡去過大球場看球賽的朋友，對於丹麥餅店，怎也不會陌生，你們也應該試過，先在丹麥買熱狗雞髀，然後拿去大球場，邊看球賽，邊吃雞髀。相信是球迷們的集體回憶吧。

彪哥：彪你有無？

上年曾經受過某雜誌之專訪，地點在觀塘宜安街的彪哥海鮮菜館。主要，是品評其糯米飯。

說起上來真巧合，早前有幸成為美食大賞的評審，在不知情之下試彪哥的糯米飯，同桌的評審一致讚好，最後，拿下銀獎榮譽。

這晚在附近出席活動，完場後，一行數人便拉隊過來晚飯。

人情，果然薄過紙

近兩日的最火熱的話題，莫過於昨天，一名港女在面書上，說出甚麼如果只給＄500人情，就不歡迎出席她的婚宴。此話一出，即刻被瘋狂轉載，在面書，與及各大討論區，網民近乎一面倒批評該港女的不是，最後，更推到上報，我想，是應有此報吧。

小弟對這位港女的背景，在那裡擺酒，我沒多大興趣知，只想知道，婚宴由幾時開始，要與人情掛勾？所謂的公價人情，究竟這些無謂的規矩，是誰決定？

見城：一個人在見城

曾經，見城是一個遙不可及的名字，與水車屋，友和一樣，作為學生哥，每月只有數百元零用錢的我，只能遠觀著流口水，根本沒可能負擔得起。

某一年的花紅還不錯，終於鼓起勇氣，與朋友來吃晚飯，兩個人吃了＄1500，雖然銀碼不小，但實際上吃得不太多，只記得一分錢，果然一分貨。

拉麵Champion（二）：常勝軒

上一次到訪拉麵Champion，與女友試了兩間，這晚獨自過來，試試以沾麵來掛頭牌的拉麵店，常勝軒。

年初在西九龍中心，由豚王其中一個始創人拉麵陳Meter Chan，開設了隱家，是全港第一間只吃沾麵的拉麵店，自此，坊間越來越多地方，可以吃到沾麵，連惡名昭彰的味千，亦不甘後人。

新華茶餐廳：舊朋友

為新華撰文之前，先看看在Openrice內，有關此店的記錄。

總共累積154個食評，好評多達124個，只有一個劣評，而且，是栽在不知是甚麼人手上，有時候看見一些自己喜愛的食店，被某些舌頭未開發的所謂網上食家亂寫一通，唉，真的可惜。

沾仔記：基因突變雲吞麵

我們的廣東雲吞麵，份量不多，只能滿足口腹之慾，絕不是用來填飽個肚之物。麵條講求幼細，細小的雲吞帶散尾，湯底滲著濃鮮的大地魚香氣，這就是正宗的細蓉了。

多年前，有一間麵店，以大份取勝，雲吞比傳統的大一倍，價錢更便宜得無話可說，所以，一到午飯時間，店外永遠大排長龍。

他的名字叫沾仔記。

拉麵Champion：拉麵競技場

拉麵熱潮依然方興未艾，尤其是豚骨湯為主的拉麵店，開完一間又一間，遠至大圍，上水，差不多梗有一間喺左近。

而且，這股風氣有越吹越盛之勢，於日前，在佐敦恒豐中心地庫，沙嗲王的舊址，出現了一間以美食廣場形式的拉麵Champion。