SAAM ：一起在嘉咸街

嘉咸街的法式薄餅店關門之後，今天，由一間西餐廳SAAM頂上原有位置。

SAAM不是英文，而是南非荷蘭文，意思是一起。餐廳的環境樸實，沒有多餘的裝飾，開放式廚房，感覺食客與廚師打成一片，以上，只是我一廂情願的想法。

一行五人，在開業不久後的晚上，沿著嘉咸街的斜路，來到這間聽說菜式風格頗為搞鬼的SAMM。

韓東子：屬於夜貓子的煙霧瀰漫

利時商場，曾經是潮人聖地，今年已漸漸成為明日黃花，再沒有上世紀九十年代尾般精彩。

不過，爛船總有三分釘，還有一間專賣英國名牌的鞋店，還有商場內零星的本地創作，就是如此。

談到吃的話，以前去得最多的拉麵店，今天仍在，但是後面霸王山莊的一邊，沒有一間餐廳做得長。

不過，食住韓流之氣勢，位於嘉蘭圍的韓東子，自然受到年青一輩歡迎，順利成章成為這條街之中，最火紅的餐廳。

香宮：米芝蓮二星七道菜餐單

一年又一年，九龍香格里拉酒店中菜廳，香宮，繼續穩守米芝蓮二星級榮譽。雖然近年香宮的總廚，莫傑強師傅，因應酒店集團在海外擴充業務，而不斷遠征海外，協助姊妹酒店的餐飲運作，最後，飯店成績依舊保持，飲得杯落。

為了慶祝再次拿下米芝蓮二星，餐廳剛推出一個七道菜晚餐，＄1080一位。這晚，便來看看，難為年青的C小姐，要陪我這個老頭一整夜了。

Angel's Share：天使愛威士忌

早前在中環盛記一文當中，提及過與台灣朋友R小姐，飯後來個威士忌之夜。

地點取易不取難，就在附近的Angel's Share。

對我而言，已不是第一次來，上次剛好是兩年前，與前度，前度的同事來一起歡樂時光。

那時候，本來想一試原筒威士忌，畢竟，當時我仍是個大鄉里。

嚐在心米線：巷弄飄香

紅磡黃埔新邨裡面的小巷，一向是小型食街，近年有越來越興旺之勢，單是拉麵店，短期內已開了兩間，大熱的韓國蜂巢雪糕店，你亦可以在這裡找到。

月前，有一間其貌不揚，主打福建風味的麵店，嚐在心米線，加入戰團。

Le Bistro Winebeast：飲酒晚飯好地方，餐酒全以零售價饗客

上星期某個晚上，去過一間好地方晚飯，事後上載該店的照片至Facebook，已經惹來酒友R先生直豎拇指。另一位朋友L先生，問我這是甚麼地方。。。

好了，是時候共諸同好，這間我口中的好地方，位於灣仔麥加力哥街，法國餐廳Le Bistro Winebeast。

究竟，有幾好？

我想問問大家，當你出外晚飯，點一支餐酒，有感到價格不太化算，但是吃飯不能沒有酒，最後還是點一支，埋單的時候，肉赤到入心？

那麼，不如自己帶酒？不收開瓶費的餐廳，比例似乎不多，我說是西餐廳，當然，你有牙力，或者是餐廳熟客／知名博客，可以動用自己的影響力，爭取不收開瓶費。

利物浦：沒有龍蝦的炸魚薯條店 - Lobster Pot

人在英國，怎能不吃炸魚薯條？

每次想吃炸魚薯條之前，總會想起我的初戀女友，對英國菜的惡毒咀咒，曾經在英國留學兩年的她，每次回想當年吃過的英國菜，差點連粗口也搬出來。

這一方面，我與她的口味南轅北轍，雖則，英國菜不是我頭號至愛，但是也很喜歡英式早餐，約克郡布甸，還有炸魚薯條。。。

人在利物浦的第二天，為免Wagamama中伏事件重演，即刻上網看看，有那一間比較便宜，而且評價不錯的餐廳。

這一刻，想吃炸魚薯條，在Google上打Liverpool fish and chips。。。

出現了Lobster Pot這兩個英文字，再上鬼佬Openrice，Yelp看其評價，分數很高。

倫敦：再訪Burger & Lobster，感覺依然蘇豪

半年一度英法之旅又到尾聲，在倫敦的最後一天，與上次的情況一樣，早上由巴黎坐Eurostar回到倫敦，然後向希斯路機場Terminal 2進發，不情願地回港。

中間有數小時空檔，還可以在倫敦作最後衝刺，當然，是吃一頓午餐才上路。

上次就拖著件行李，到蘇豪的Burger & Lobster。今次本來想升格，到Pollen Street Social，但是，我忘了訂位，衣衫襤褸拖件行李，去到一間米芝蓮一星餐廳，恐怕我被拒諸門外。

最後，不想麻煩，再次來到蘇豪區，吃龍蝦！

新麻蒲：全城最佳韓國燒烤？

在答應新假期擔任飲食季選評審之前，收到一個邀請試食的電郵。。

就是來自新麻蒲的市場部，想約小弟來試菜，而且可以帶朋友，不過，時間只限平日的中午。最後，當然不了了之。

新麻蒲在韓國擁有超過五百間分店，數個月前進駐香港，在短時間之內，極速上位，成為城中其中一間火紅餐廳。

可能是受惠韓流吹得正盛，食正條水，乘風而起。當然，自身實力夠，才能吹得起。

我們選擇周日晚上前來，黃昏六點半，還可以直行直入，不過要人齊才能入座。

黑龍 Koku Ryu Ramen ：龍在汕頭

拉麵熱潮怎樣在香港開花，相信也不用多費唇舌去解釋吧，上個月，又有一間拉麵新力軍，在灣仔出現。

與廈門街的神虎，只是一街之隔，位於汕頭街的黑龍，開業大約一個星期左右。

都說看社交網站，消息比看雜誌快得多，先看到K先生臉書的分享，繼而看到J先生的相片。。

我：（今日見到你張相，神虎出咗新拉麵？）

J：（非也，呢間拉麵店叫黑龍，在汕頭街！）