地球再發育之Tiger Air-Ink，由污染物化成街頭藝術

近年很少寫一些有關活動的文章，總覺得，放張相上Facebook便可，何須浪費我時間？

上周五，新加坡的Tiger Beer，於上環POHO區的太平山街，與差館上街的十字路口，舉行一場跨刀合作，Tiger Air-Ink的活動，值得借個位，與讀者們分享一下。

對於酒友，花生友而言，藉著免費啤酒來個歡樂時光，何樂而不為？但是，做人要盜亦有道，在吃喝玩樂之餘，也不忘欣賞一眾藝術家，以Air ink塗鴉出來的藝術品。

沙縣小吃：做人，最緊要食腦

久沒踏足鳳凰新村一帶，對上一次，應該是數年前，詠藜園飯局的一夜，再上一次，是那一間老牌上海菜館。

當中的細節已忘記得七七八八，只記得吃上海菜當晚，我帶了一瓶匈牙利牛血，來配傳統濃油赤醬的上海菜。

士別數載，再臨鳳凰新邨，就是為了豬腦。

聽說裡面有間小店，以福建小吃作主打，兼有燉湯供應，名字叫沙縣小吃。

港畔餐廳 Harbourside：海邊的夏日韓風

上年秋天，應當時未開台的ViuTV之邀請，擔任飲食節目嘉賓，主題是自助餐，節目終於在日前出街。

洲際酒店的港畔餐廳，說是全港最貴的自助餐，它認第二，沒有人敢認第一，連加一服務費差不多＄1000一位，飲食節目的主題，就是要看看有甚麼賣點，可以收這個價錢。

數個月後，再次重臨舊地，今次拿著ICHK dining club會員卡，與朋友來品嚐剛推出，韓國菜為主題的自助餐。

凡是ICHK dining club會員，二人同行的話，在港畔餐廳可享有半價優惠，再加上入會時奉送的＄200現金卷，折合每人只須四百多元。

聯興潮州飯店：酒後潮菜吹水局

借活動來免費HH（Happy Hour），好像是最近的趨勢，上個月何蘭正大派啤酒，於是我們雀巢鳩佔，喝免費啤酒。

這晚在人稱POHO（即是太平山街一帶）出席活動，同樣地啤酒當水飲，兼與朋友們聚首一番，真的很無恥！

熱鬧過後，時間仍早，我們一行四人，沿著斜路下山，走到去上環熟食中心晚飯。

本著見到那一檔有位便坐下的心態，來到聯興潮州飯店前，剛好有一張四人檯。

N1 Coffee & Co：偷來的時間，偷來的咖啡

因工作地點在尖沙咀，所以，麼地道的N1 Coffee ＆ Co，是我常去的咖啡館之一。

當早班的日子，在五時下班，通常飯局時間最早要到晚上七時，如果飯局地點在尖沙咀的話，便會走過來，先喝一杯咖啡。

借WIFI才是主要目的。

作為部落客兼專欄作家，每一秒都分秒必爭，只要有WIFI與咖啡的地方，打開部手提電腦，即刻開工。

猛烈南瓜在Metro：韓牛龍蝦之Surf and Turf大戰＠YAMM

望穿秋水，終於出街，今天（15／6）在都市日報的專欄裡面，為大家介紹Yamm的自助餐。

（YAMM好出名㗎喇，仲使你介紹？）

聽我講埋先，今期是韓國牛與龍蝦為主題，上年尾剛登陸香港的韓國牛，你們在自助餐裡面見過未？

自從上年尾韓國牛肉解禁，向世界出發之後，香港成為第一個輸入韓國牛的地區。數個月以來，坊間開始有餐廳供應與日本和牛一樣，充滿油脂但是肉味來得更濃郁的韓牛。價格雖然不算便宜，但沒有日本和牛般高，值得一試。

Lily and Bloom：只限周日龍蝦餐

以前在蘭桂坊打躉的時候，從未踏足過Lily and Bloom半步，反而樓上樓下的餐廳，例如Casa Lisboa，Boqueria（已結業），前後到訪過數次。

今年是Lily and Bloom在LKF Tower的第六個年頭，時間過得真快，自從轉工以後，很少在蘭桂坊出沒了。又或者，年紀大了，再沒有閒情留戀紙醉金迷不夜天，我不如回家看看書，聽聽歌。

上星期日晚，終於有機會來到Lily and Bloom門口，相約了久未見面的美女朋友L，一起品嚐只限六月的周日，推出的龍蝦菜單。

原來，今年是第一次見她，彼此生活很忙碌，我去完歐洲就輪到她去歐洲。。。怎樣也好，朋友，始終要見面。

富士山55 (拉麵沾麵專門店)：青春無敵海膽沾麵

這天朋友相約午飯，來到尖東的富士山55拉麵店，記得在剛開業的時候，即刻拉著當時的她來搶先試，剩下的沾麵汁，再加芝士，飯粒，是嶄新的體驗。

一別三年多，目標是海膽沾麵。

每逢上載有關海膽的食物照至社交網站，例牌成為最熱門的呃LIKE必殺技，萬試萬靈。

是日除了L君之外，還有剛放洋回來的年青人WS，說起上來，今次是第一次與她正面接觸，希望她不嫌我老啦。

泰國路邊街美食：無痛遊船河

說到泰式粉麵呢，個人最喜歡的湯河，就是遊船河。

偶然幻想一下，在泰國坐在艇上，曳搖共對輕舟飄，吃著一碗遊船河，還有泰國美女為伴。。。（係真女人！）也無不可。

小弟對泰國的印象一般，不會刻意去，上次曼谷一日遊，純屬路過轉機往歐洲而已。

短短廿四小時，沒有機會在當地一嚐遊船河的滋味，唯有留待回港後，找天去吃。

去那裡？當然是九龍城。

一間昌發，一間路邊街，同一條街打對台，熟優熟劣大家或許有不同想法，對我而言，兩者不相伯仲。

元祖つけ麺専門店 ：沾麵新店厚福街

日本沾麵始創人，已故的山岸一雄，其弟子主理的大勝軒，進軍太古城，昨天開始試業，即刻惹來拉麵迷聞風而至。

記著，與之前拉麵Champion的大勝軒，完全是兩回事，這間大勝軒 丸一，由山岸一雄的得意弟子，田中榮一創立，如今首次進軍海外，一定惹來哄動。

見到網友的Facebook，上載大勝軒門外的照片，龍尾不見龍頭，人活著就是等待，假若我下班後過來，恐怕碰釘。

捨遠取近，尖沙咀厚福街亦有一間新沾麵店，元祖つけ麺専門店，差不多與大勝軒同步開業。