鐵牛台灣牛肉麵：止癢台灣牛肉麵

（既然一年起碼去一次台灣，為何還要花時間，在香港吃台灣牛肉麵？）

朋友F，如是地說。

（咁，就算我一年去兩次台灣，加埋最多六日，極其量只能夠食四碗牛肉麵，有時癮起，都無辦法，唯有當自己係道友，走去診所飲杯美沙胴。）

我嘗試作出解釋。

香港吃到的台灣牛肉麵，只有程班長比較像樣，記著，是比較像樣，要是放在台灣本土，好過它的，大有人在。

得知尖沙咀有一間掛台灣牛肉麵的排頭，名叫鐵牛台灣牛肉麵，上網看過有關該店的食評，差不多一面倒讚好，無論是所謂掛名殿堂級，抑或是見習生，口徑一致。

就找個下午來試試，反正鐵牛與我公司的距離，大約十分鐘步行路程。

華記士多：價廉物美土炮咖喱蛋包飯

上個月尾，我在這裡為土瓜灣的味將軍，寫過一篇文，提及過的蛋包飯，水準尚欠一點點。

這蛋包飯到底欠了甚麼？就是飯底沒有炒過。除非你只是咖喱飯，那就情有可原，換過來是蛋包飯的話，有欠完整。

近日，此小店在網路上好像被瘋傳，不時在Facebook的大大小小飲食群組，皆見到其蛋包飯，叉蛋飯的蹤影，看來，下次再去要與其他人爭位了。

一直想去的西灣河華記士多，見識一下高手在民間，街坊們口碑載道的咖喱蛋包飯。這天中午終於提起勁，由家坐巴士出發，大約五十分鐘車程，來到門面頗為殘舊，只有十個八個坐位的華記。

金紫荊粵菜廳：＄198任吃懷舊點心

傳統點心不是買少見少，便是變得面目全非。舉個例，市面大多地方的所謂灌湯餃，只是浸着高湯的餃，並非以前的真正灌湯餃。

最近，筆者發現位於灣仔會展新翼的金紫荊粵菜廳，每逢周一至周六，以每人$198（已包茶芥，另外加一服務費）的價錢，任叫任吃懷舊點心，聽落實在有點匪夷所思。

猛烈南瓜在Metro：蝦米的故事＠Hami Harmony

小弟在今天（22／6）的都市日報飲食專欄裡面，為大家介紹一間由網上賣馬卡龍，賣到開餐廳，人稱蝦米的Hami，在太子的咖啡店 - Hami Harmony。

數年前看過一套由桂綸鎂擔任主角的電影《第三十六個故事》，她以自己的名字，開設了朵兒咖啡館。透過以物易物的形式來聽別人的故事，追逐自己的夢想。最近在太子的傳統酒吧街裏面，同樣有一位少女由甜品的框框跳出去，用自己的名字開設自己的天地，她的名字叫做Hami，餐廳名字叫Hami Harmony。

Scarlett Café and Wine Bar：新知舊雨

尖沙咀柯士甸路的Scarlett Café and Wine Bar，之前到訪過兩次，不論是歡樂時光，或者是午餐，價錢皆便宜得令人發笑。

足夠四個人分的Meter board，以不同的風乾肉，芝士組合而成，更送一瓶指定餐酒，只須＄368，還有Tapas也是超便宜的。

有時我會抱著懷疑的眼光，為何價格定得那麼低？一杯可以入得口的餐酒，＄50一杯起，外賣一隻法式烤雞，一百大洋也不用。

雖然，有些朋友對此餐廳評價一般，無疑消費低廉，但服務仍有改進的地方。

上星期的某個早上，回公司當半天兼職，下班後，就應C小姐之邀，再一次在Scarlett Café and Wine Bar午餐。

地球再發育之Tiger Air-Ink，由污染物化成街頭藝術

近年很少寫一些有關活動的文章，總覺得，放張相上Facebook便可，何須浪費我時間？

上周五，新加坡的Tiger Beer，於上環POHO區的太平山街，與差館上街的十字路口，舉行一場跨刀合作，Tiger Air-Ink的活動，值得借個位，與讀者們分享一下。

對於酒友，花生友而言，藉著免費啤酒來個歡樂時光，何樂而不為？但是，做人要盜亦有道，在吃喝玩樂之餘，也不忘欣賞一眾藝術家，以Air ink塗鴉出來的藝術品。

沙縣小吃：做人，最緊要食腦

久沒踏足鳳凰新村一帶，對上一次，應該是數年前，詠藜園飯局的一夜，再上一次，是那一間老牌上海菜館。

當中的細節已忘記得七七八八，只記得吃上海菜當晚，我帶了一瓶匈牙利牛血，來配傳統濃油赤醬的上海菜。

士別數載，再臨鳳凰新邨，就是為了豬腦。

聽說裡面有間小店，以福建小吃作主打，兼有燉湯供應，名字叫沙縣小吃。

港畔餐廳 Harbourside：海邊的夏日韓風

上年秋天，應當時未開台的ViuTV之邀請，擔任飲食節目嘉賓，主題是自助餐，節目終於在日前出街。

洲際酒店的港畔餐廳，說是全港最貴的自助餐，它認第二，沒有人敢認第一，連加一服務費差不多＄1000一位，飲食節目的主題，就是要看看有甚麼賣點，可以收這個價錢。

數個月後，再次重臨舊地，今次拿著ICHK dining club會員卡，與朋友來品嚐剛推出，韓國菜為主題的自助餐。

凡是ICHK dining club會員，二人同行的話，在港畔餐廳可享有半價優惠，再加上入會時奉送的＄200現金卷，折合每人只須四百多元。

聯興潮州飯店：酒後潮菜吹水局

借活動來免費HH（Happy Hour），好像是最近的趨勢，上個月何蘭正大派啤酒，於是我們雀巢鳩佔，喝免費啤酒。

這晚在人稱POHO（即是太平山街一帶）出席活動，同樣地啤酒當水飲，兼與朋友們聚首一番，真的很無恥！

熱鬧過後，時間仍早，我們一行四人，沿著斜路下山，走到去上環熟食中心晚飯。

本著見到那一檔有位便坐下的心態，來到聯興潮州飯店前，剛好有一張四人檯。

N1 Coffee & Co：偷來的時間，偷來的咖啡

因工作地點在尖沙咀，所以，麼地道的N1 Coffee ＆ Co，是我常去的咖啡館之一。

當早班的日子，在五時下班，通常飯局時間最早要到晚上七時，如果飯局地點在尖沙咀的話，便會走過來，先喝一杯咖啡。

借WIFI才是主要目的。

作為部落客兼專欄作家，每一秒都分秒必爭，只要有WIFI與咖啡的地方，打開部手提電腦，即刻開工。