四年前到訪過東京的「金色不如帰」,當時我還點錯了沾麵,那時說過遲些要再來收復失地。
當時沒料到,他們後來進軍香港開分店,而且越開越多,反而再沒有身在東京般興致了。
最近它們再下一城,在銅鑼灣百德新街,舊時J01(定係Blues Heroes)的位置,開設「牡蠣不如帰」。
與其它分店不同之處,這裡是以蠔是主角,看個店名已知一二。
四年前到訪過東京的「金色不如帰」,當時我還點錯了沾麵,那時說過遲些要再來收復失地。
當時沒料到,他們後來進軍香港開分店,而且越開越多,反而再沒有身在東京般興致了。
最近它們再下一城,在銅鑼灣百德新街,舊時J01(定係Blues Heroes)的位置,開設「牡蠣不如帰」。
與其它分店不同之處,這裡是以蠔是主角,看個店名已知一二。
又是與傳媒界前輩的一月一會,今次選址在觀塘工廠區裡面的「辣蟹莊」。
臨近下班時間的觀塘,例牌車水馬龍,隨著人浪去,會不會有點累?每日都聽到不少人對這區的「親切問候」,早下班就早點過來,又在唱片店跌錢了,行上去駱駝漆三期,又買了些啤酒。
來到飯店的廂房,我拿著剛買的冰凍啤酒,趁人未齊,先與朋友享受一下歡樂時光,哈哈。
每逢五、六月,是歐洲白露筍的當造期,身價不便宜,你在某間高級超市見到的法國白露筍,九十多元三大條,好粗壯。
往年香港酒店的「Cucina」,在這時段推出白露筍菜式,君悅酒店的「Tiffin」,更將白露荀放在自助餐任吃不拘,還有其他意大利餐廳,未吃過就不說了;似乎要在較為高級少少的地方,才能一嚐蔬菜之王。
早兩個月,浸大葉師傅透露,將會推出白露筍菜式。
我:(咁啱有位食素的朋友六月生日,留個名過嚟食個晏先!)
有不少食店的佈置,以昔日的公屋作為主題,懷舊兩個字是永恆,說不定在若干年後,今日我們吃的東西,成為了未來的集體回憶。
旺角通菜街近小巴站,有一間名叫「十六座車仔麵」,聽個名都知與屋邨有關,當然它並不是第一間以此為主題,但是車仔麵與屋邨,的而且確息息相關,起碼對我而言,人生第一次吃車仔麵,就在元州邨外面的檔口。