在倫敦上高級餐廳，不論是午餐或晚餐，非訂位不可，像今次的倫敦飲食路線，其中一段，就是與友人小寶，到英國名廚Jason Atherton旗下的Pollen Street Social晚餐。
Jason在香港有三間餐廳，包括22 Ships，Ham & Sherry，與Aberdeen Street Social，我全部都去過，既然來到倫敦，自然想拜訪他的成名之地。
當我懶醒在網上訂了位，她竟說：（不好啦，你知我們的約會，並不是為了吃，隨意一點便好。）
如果，她是我女友的話，真的省卻不少餐飲費用！
大清早到倫敦，先在旅舍安頓好行李，臉也不洗，牙也不擦，便走去市中心閒遊。
一到中午十二點，來到Pollen Street Social，姑且問問：（不好意思，我沒有訂位，請問有沒有位呢？）
當然，接待員給我一個失望的答案，說：（不好意思，已經沒有檯，或者，你在兩點後再過來吧。）
她補充：（不如，你過對面的Little Social？）
一言驚醒，原來，Jason在這條街，還有在Pollen Street Social對面的小小社交平台。
不幸中之大幸，Little Social剛好有一個空位，不過要坐吧檯，我當然不介意。
氣氛有如Bistro，較Pollen Street Social隨意，價錢亦便宜大約三份一，對面的三道菜午餐價格為三十多鎊，而這裡的三道菜午餐，廿五鎊而已。
在香港的Aberdeen Street Social，已經喝過其自家品牌的葡萄酒，今次的午餐主要是白肉為主，就來一杯白酒吧。
頭盤Leek & potato soup，slow-cooked egg，pepper cured bacon，wild garlic，chives & croutons，最大亮點，正是那一顆慢煮蛋，上桌的一刻，服務生才把薯仔湯，注入盛載著材料的碟內。
香滑，濃凋，帶著大蔥與蒜的香，與香甜的蛋黃伴勻，加上煙肉粒增強口感，很棒的頭盤。
主菜Roasted Cornish line caught cod， Asian spiced cauliflower & aromatic duck broth，來自英國西南部，康和的手釣鱈魚，肉質肥美嫩滑，味道鮮美，清鮮的鴨肉清湯有如畫龍點睛，不過，無須下太多，否則，便會略為過鹹了。
甜品的Hot chocolate moelleux，sea salt & almond ice-cream，心軟程度雖不及洲際酒店扒房的出品，但是濃郁甘甜的朱古力，內外兼備，配上水準極佳的海鹽杏仁雪糕。
方發覺吃不到Pollen Street Social，也不是壞事，旅行的其中一部份，錯有錯著，隨時帶來驚喜。
話須如此，Pollen Street Social，留待下次到倫敦，再來吧，不過，到時會與誰人赴會？
一個人？
巴黎的小寶？
台北的美食家朋友，兼Jason Atherton fans E小姐？
最快，應該是下年的事，到時可能又會出現，另一位真命天子呢？
Little Social：5 Pollen Street, Mayfair, London W1S 1NE
請不忘讚好我的專頁：https://www.facebook.com/foodiesmashingpumpkins
沒有留言:
張貼留言