2013年3月22日 星期五

Chippy:告別英倫?




只怪地產市場,實在太過自由,市道熾熱時,業主隨意加租,作為小租客,只能肉隨砧板上,任人宰割,完全沒有議價能力。

銅鑼灣老牌小吃店,丹麥餅店,上手業主將舖位出售,套現七千八百多萬,新業主將會加租起碼一半,由五萬加到去十萬。

當人人都戥丹麥不值,又很怕丹麥做不下去,雞髀熱狗的滋味,從此成為回憶的一部份。其實,苦主又怎會只得丹麥,利苑等老牌小店?

2013年3月21日 星期四

松露女王之7-11日韓美食祭




人稱松露女王的Esther Au,本身是資深傳媒人,後來開設了自己的天地,Donna Dolce Kitchen Studio。

早前有幸與她在某飯局上認識,不久之後,她邀請我出席在這裡舉行的7-11日韓美食祭,二話不說,應約赴會。


2013年3月20日 星期三

號外:丹麥餅店將被加租?




剛剛收到消息,銅鑼灣加山路口,陪伴球迷,銅鑼灣老街坊,學生哥多年的丹麥餅店,舖位原有的業主,以六千八百萬易手!

2013年3月19日 星期二

浙江軒:浙江壽頭記




每一年生日起碼擺兩圍,彷彿成為傳統?

這幾年來,我與酒界達人朋友C先生的雙生局,從不間斷,上年在灣仔金蘭花泰國餐廳包場,承蒙各路朋友的厚愛,這年的壽局,一共有四十人出席,熱鬧非常。

今年,我們生日飯局,選擇在新晉米芝蓮一星飯店,灣仔駱克道的浙江軒,原因很簡單,我之前沒去過,這些壞習慣真的改不了,為免搞手為選址而頭痕,不如我直接說出自己的心水。


2013年3月18日 星期一

蜆勁村:太和海鮮小店



這個周末,與海鮮特別有緣,周六中午剛與一大班朋友,在香港仔漁市場享受過一頓海鮮盛宴,念念不忘,未必有回響,但很回味。

一天後,作客好朋友西打哥,在太和的家,晚上便拉大隊,來到與他的居所,步行路程大約五分鐘,新開不久的小店,蜆勁邨


2013年3月16日 星期六

香港仔漁市場:魚水之歡





近水流台先得月,這七個字,人人都會講。

在漁市場吃海鮮,這七個字,又是否傳說?

我又可不可以說成,傳說中,有個漁市場,在香港仔?這樣未免太過誇張了,我並非少見多怪之輩。

2013年3月15日 星期五

品川雞煲:任叫任食$168




上個月與女友路過北角和富道,給我發現了一間,以任叫任食作招徠的雞煲店,品川雞煲

火鍋任叫任食聽得多,雞煲也來這一套,恕我見識少,我是第一次見。其後向身邊其中一位雞煲狂人 - S小姐告之,她說:(我一早想試這間雞煲店了!)

2013年3月14日 星期四

Mandarin Grill and Bar:生日快樂



今年生日正日,女友事先對晚飯地點大賣關子,只叫我:(記得不要著波衫,著Adidas,請著上你對Paul Smith皮鞋。)

心想:(應該是上酒店的西餐廳吧。)除了皮鞋,連一年穿不到兩次的Hugo Boss西裝褸,也得出動。

當女友帶到我去文華東方門口,開始有點眉目,究竟,是扒房,抑或,是Pierre

2013年3月13日 星期三

雲陽閣:雲遊四川




川菜,是否一定要辣到噴火?

每個四川人,內在是否潛在辣的基因?如果沒有,他們可以吃甚麼?

當然,不是每道四川菜,與辣味掛勾。這晚應邀來到闊別多年,位於尖沙咀美麗華商場內的雲陽閣,品嚐今個月推出的成都私房菜單。

2013年3月12日 星期二

博多拉麵別天神:神來之湯



日本拉麵店的勢頭仍未休止,在農曆年前夕,路過世貿旁邊的告士打道,發現一間新開的日本拉麵店,名叫博多拉麵別天神

近年開設的日本拉麵店,十間有八間,都是以豚骨湯作主導,既然此拉麵店名以博多行頭,當然也不例外吧。