剛剛收到消息，銅鑼灣加山路口，陪伴球迷，銅鑼灣老街坊，學生哥多年的丹麥餅店，舖位原有的業主，以六千八百萬易手！
先不說這個並非黃金地段，也賣到這個價錢是黐X線。新業主明言，將會加租一倍，意味著丹麥餅店，由五萬銀月租，加至十萬！
究竟，要賣多幾隻熱狗，賣多幾隻雞髀，賣多幾杯奶茶，才能抵銷這五萬元的加幅？羊毛出自羊身上，既然店主表明繼續經營下去，唯一出路，就是加價。
以前丹麥的主要客源，是來自往大球場看球賽的球迷。昔日球市興旺，每逢球賽的日子，丹麥門外永遠客似雲來，今天香港足運淪為小圈子，賀歲杯只邀請鄰近地區聯賽的二，三流球會來應戰，甚麼鳳凰計劃也只是空談，地區球會大叫財困，南華的老細足球，羅神還會玩多久？如果連他都撤資的話，後果會如何？
球市低迷，反觀丹麥則將會被瘋狂加租，你想，是不是莫大的諷刺？地產霸權已經逐漸剝削了我們平民百姓的好處，是不是要搞到我們連熱狗都無得食才安樂？
幸好，丹麥早已有兩手準備，月前在尖沙咀厚福街開設分店，就算老店有咩冬瓜豆腐，還有分店撐著。
不過，在厚福街吃著雞髀，感覺遠不及在加路連山道，因為丹麥的魚柳包，雞髀，奶茶，熱狗，薯條，除了味道，還有包含著曾在St Paul讀書，曾在大球場看球賽的學子，球迷之回憶。。。
這是分店不能比擬的。
上年我的丹麥餅店的文章，以一對熱愛足球的父子，來穿梭精工與和富大埔：http://foodie-smashingpumkins.blogspot.hk/2012/02/blog-post_13.html
唉就是嘛... 我中學就是Paul con, 七年來每一隻雞脾每一包薯條都是回憶... 可惡的地產霸權... :(
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